1 курица
1 кг (пачка) крупной соли
Курицу помыть, хорошенько обсушить!!!!!
На противень высыпать в один слой всю пачку соли и на нее сверху положить тушку курицы, грудью вниз. Запекать в духовке на 180-200 гр до готовности (около часа-1,5). Дыма не было!!! Но было так вкусно!! Супер!! Я рекомендую всем!!! Мы втроем съели почти всю курицу сразу!!! Дочке понравилась шкурка (знаю что вредно, но вкусно!!)