Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Простецкая кухня"-2 |
Автор: Лайла 21.11.2004 - 12:50 |
Ольга Сливки нагреваешь на медленом огне в ковшике или маленькой сковородочке. До кипения не доводить!!! Затем положи в горячие сливки поломаный на дольки шоколад, выключи огонь и хорошенько размешай всю эту смесь до полного расстворения шоколада, до однородной смеси. Охлади немного смесь (у меня нету термометра, я проверяю так: пробую на вкус, если губам приятно не горячо, то готово) и можно заливать тортик!!! |