фото light225
5 картофелин (сорт для запекания)
2 куриных окорока (ляжка с ножкой)
соль
любимые специи
сухая зелень
Курицу, посолить и обмазать в любимых специях.
Картофель почистить и порезать на две части вдоль, чтобы получить плоские половинки. Надрезать по выпуклой стороне. В чашке картофель посолить, приправить специями и добавить ложку раст.масла. Перемешать.
На противень на фольгу выложить картофель срезом вниз в один ряд (плотненько). На картофель выложить куски курицы.
Накрыть сверху фольгой и отправить в духовку для запекания.