Извини что вмешиваюсь в разговор но давно наверное на Кукинге я нашла рецепт ржаного хлеба............с тех пор делаю только по этому рецепту.
Ржаной хлеб.
На 1 среднюю булку
1 1/3 ст воды
2 ч л лимонногосока
1 1\2 ст л подсолнечного масла
1 1\4 чашки ржаной муки
3 чашки белой хлебной муки .
1 1\2 ст л сухого молока
1 1\2 ч л соли
1 ст л коричневого сахара
1 ч л сухих дрожжей
Режим устанавливаю основной .Хлеб получается душистый и очень вкусный.Кстати иногда я добавляю в него отруби или кедровые орешки.Пробуйте!удачи!
