Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кексы, маффины, брауниз-2 |
Автор: Milenchik 13.12.2004 - 22:16 |
Galka, там пишут и о кефире как вариант. С кефиром получатся более ароматными но текстурой более похожими на печенье. Я бы если не со сливками то с кефиром сделала. Ксьаьи Алина дала выше ссылку к таким же но с добавлением яйца вместо четверти объема жидкости (здесь сливок). Сконсы с яйцом дольше не черствеют и по текстуре более тортообразные. |