Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кексы, маффины, брауниз-2 |
Автор: Mili 9.03.2005 - 21:11 |
У моего сына в школе в классе чаепитие и я ему сделала маффины. Сгорьким шоколадом, кокосовые и шоколадные с орехами. С горьким шоколадом уже где то здесь есть, а вот другие. кокосовые маффины 150г. муки 1 и 1/2ч.л. разрыхлителя 100г. кокосовой стружки 125г. маргарина 150г. сахара 1 пакетик ванильного сахара 2 яйца. Как всегда-мокрые компоненты смешиваем с сухими и печем при 175гр., 25 минут. шоколадно-ореховые маффины 250г. муки 70г. мелкодробленных орехов 3ст.л. какао 2ч.л. разрыхлителя 2ч.л. ванильного сахара 100г. маргарина 150г. сахара 2 яйца 158г. сметаны. Взбить маргарин с сахаром, вбить яйца. Всыпать перемешанную с орехами, какао, разрыхлителем и ванильным сахаром муку. Аккуратно перемешать и добавить сметану. Выпекать при 225гр., 15-20 минут. |