Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кексы, маффины, брауниз-2 |
Автор: Сэнди 9.03.2005 - 13:41 |
А вот и я со своими диетическими маффинами. В каждом примерно по 150 калорий Может быть кому-нибудь пригодится рецепт: 1 стакан кефира 3/4стакана овсяных хлопьев 1 стакан цельнозерновой муки 1/4 стакана простой муки 1 ч.л. разрыхлителя 0.5 ч.л. соды 1 ч.л. корицы чуть-чуть соли горсточка изюма яйцо стакан натертых на терке яблок 1 ст.л. раст. масла 1/3 стакана коричневого сахара 2 ч.л. ванилина Овсянку замочить в кефире минут на 20. В миске смешать сухие ингредиенты. Добавить кефир с овсянкой, затем добавить яйцо, масло. Долго смесь не перемешивать. Выходит 12 маффинок. Приятного аппетита! |