2 1/2 ст пшеничной муки
1 ст.л. разрыхлителя
1/2 ст сахара
1 яйцо
1ст пахты
4 ст.л. подсолнечного масла
1 ст малины
Соединить муку, сахар и разрыхлитель. Отдельно соеденить яйцо, пахту и масло. Соединить все и потом уже осторожно ввести малину. Выпекать при 200 град 25-30 мин. До золотистого цвета и упругости.
Теперь о пахте.
по немецки - die Buttermilch
по английски - the buttermilk
по французски - le babeurre
по недерландски - de karnemelk