Голубка

Статистика активности
Всего полезных сообщений 43
( 0.00% всех сообщений форума )
Спасибок 0
Комментариев к рецептам 0
Сообщений в день
Последний визит 04.01.2011 20:14
Регистрация 30.06.2006
Наибольшая активность в Архив
29 сообщений в этом форуме
( 67% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 23.09.2017 - 07:39
Связь
E-mail Отправить
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения 1 января
Место жительства Россия, Санкт-Петербург
Увлечения Нет информации
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись Хлебопечка Panasonic SD-253
Мультиварка Panasonic SR-TMH18

C Уважением, Галина.
25 последних сообщений пользователя Голубка
03.02.2009 11:15 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3 ]
у меня не получились "школьные" булочки sad.gif тесто почти жидкое и липкое, а булочки кислые и тяжелые sad.gif
22.01.2009 12:49 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3 ]
Моргана , красота какая wub.gif
20.01.2009 23:44 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3 ]
цитата:: (МаДаМа @ 20.01.2009 - 22:47)
Голубка
*патсталом*
Что, вес не понравился? wink.gif

поняла, что с весом и таким форумом бороться бесполезно cool.gif

рецепт, к нему добавила в диспенсор тертый сыр, ну и сверху, после заплетания и смазывания молоком, посыпала... дала подняться и выпекала при 180 С с конвекцией 35 минут
20.01.2009 21:28 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3 ]
цитата:: (lusek @ 20.01.2009 - 20:14)
Пойду взвешусь - и не буду завидовать... mellow.gif

Сходила взвесилась... и испекла плетёнку-венок с сыром wub.gif Тесто от Батона-косички от Андреевны.

(lusek @ 20


а запах blink.gif а надо мужа ждать... захлебнусь слюной...

рецепт, к нему добавила в диспенсор тертый сыр, ну и сверху, после заплетания и смазывания молоком, посыпала... дала подняться и выпекала при 180 С с конвекцией 35 минут
16.01.2009 13:52 Бытовые вопросы [ Йогуртница ]
потеряла инструкцию от своей йогуртницы... нет у кого-нибудь инструкции от tefal? Поделитесь, пожалуйста
16.01.2009 12:24 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3 ]
нашла рецепты для хлебопечки
13.01.2009 13:09 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-18 ]
цитата:
Голубка

Мы когда в магазине покупаем, там такие ровные кусочки, действительно как из мясорубки. Но для особо понятливых biggrin.gif С мясорубки будет же колбаской, значит потом еще колбаску на кусочки рвать?


Готовое печенье поломать надо, оно хрупкое

Juliya, эклерчики даже на картинке такие, что отходить не хочется... wub.gif

12.01.2009 17:22 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3 ]
цитата:: (Надена @ 12.01.2009 - 16:40)
Вкусненький хлебушек получился, плотненький такой, для бутеров с какой-нибудь намазкой самое то...

например, паштет из печени:
600 гр. печени
100 гр. сливочного масла
1-2 бол. луковицы (300-400гр.)
1-2 моркови (300 гр.)
4 лавровых листа
соль, перец.
1/4 ст. сливок

Лук и морковь обжарить. Печень обжарить, посолить, поперчить, затем на малом огне тушить под крышкой до готовности. Всё провернуть через мясорубку. Добавить сливки и масло (комн. темп.). Всё перемешать до получения однородной массы.
12.01.2009 14:02 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
цитата:: (Макар @ 12.01.2009 - 13:15)
Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки.

или пропустить через мясорубку rolleyes.gif
09.01.2009 19:21 Мультиварка [ Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3 ]
Сегодня пекла булочки, дети сказали, что они "вкуснючные", Леська, спасибо за рецепт
09.01.2009 11:57 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
Ромовая баба (тесто делала в хлебопечке)
2 ч. л. дрожжей
5 ст. л. сахара
420 гр. муки
1/2 ч. л. соли
2 пак. ванильного сахара
40 гр. крахмала
125 гр. сливочного масла
3 яйца
120 мл. молока ( молоко + яйца= 270 гр.)
изюм
Рецепт пропитки брала у muffi (Лены) Пасхальная бабка
брала 200 мл. воды

Пекла в мульте на режиме "выпечка" 65 мин., потом, проверив готовность, залила сиропом и поставила еще на 20 мин.
07.01.2009 19:46 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]

Приготовила Ром. бабу с изюмом, угощайтесь

(Дудочка @ 6
06.01.2009 19:35 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
Тут неоднократно писалось, что программы находящиеся в левом столбике увеличивают время приготовления, если открывать крышку unsure.gif а у меня хоть с открытой готовь - готовка идет, как ни в чем ни бывало blink.gif я одна такая или это на новой модели так?
05.01.2009 19:38 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
Отчитываюсь: готовила перловую кашу (200 гр. преловки, 1 литр воды (для замачивания), 2 литра молока) на режиме "молочная каша" - убежало под конец варки, когда я уже не ожидала... вывод: 2 литра молока больше наливать не буду (хотя оно не доходило до Max.) unsure.gif

добавила масло
Отчитываюсь: готовила перловую кашу (200 гр
05.01.2009 18:11 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
цитата:: (anna100 @ 5.01.2009 - 18:54)
Кто там говорил, что "шарлотка" не пропеклась (простите, не запомнила)? Насколько я поняла, теста было в 2 раза больше обычного, так и печься соответственно должно больше - это ж логично. Так как яблоки сочные, я "шарлотку" из 1 мультстакана сахара, 1 нормального стакана муки, 3-4 яиц и 2-3 яблочек пеку 60-65 минут - румяная выходит, но люблю чтоб зажаристая была, а вот если печь из 5 яиц и 2 мультстаканов сахара и муки, я б поставила минимум 65+20, а лучше 65+30-40 минут.

Теста было ровно по инструкции, единственное, что я заменила: апельсины на яблоки...

я в итоге так и поставила (65+40), только потом еще на 40 мин...
04.01.2009 13:29 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
Проверяла - липкое тесто было....
На режиме "плов" - плов получился smile.gif
На режиме "молочная каша" - рисовая и пшенная каши получились smile.gif , хотя рисовая снизу подрумянилась sad.gif
Сейчас пробую "на пару" овощи готовить...
04.01.2009 12:31 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
цитата: (Hellena @ 4.01.2009 - 02:03)
Голубка

Верх у тебя никогда не зажарится как в духовке! А вообще надо посмотреть какое напряжение у вас в сети! А еще лучше показать фото, что получилось и написать точно по какому рецепту делала, тогда будем  думать.[/URL]



Верх такой же (но это после 2 часов готовки), а низ был, как у Вас ближе к верхнему краю (цвет). В розетках 220 Фото, к сожалению, нет sad.gif

04.01.2009 00:20 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
цитата:: (ilga)
А насчёт молока, у меня 4 ст.(2 молока+2 воды) мультяшных почти убежали, поймала случайно.


Спасибо, буду ориентироваться на это количество smile.gif

цитата:: (Гну @ 3.01.2009 - 22:04)
Голубка
сколько ртов должно было кушать твою кашу?
В мульте можно сварить каши 8 мультстаканов. Это же на весь форум хватит.
Почему у тебя мало получилось?

ртов у меня 5 smile.gif
в рецепте сказано 1 1/3 стакана риса... мало, как выяснилось

пошлите меня, где глупые вопросы задавать...
попробовала испечь шарлотку (опять из прилагаемых рецептов), в рецепте сказано: готовить 65 минут... по истечении этого времени, я получила поднявшееся тесто, добавила 40 минут... подсохло немного... еще 40 тесто снизу приобрело цвет спитого чая blink.gif так и должно быть? unsure.gif
03.01.2009 21:02 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
Мультиварка у меня 2 дня, хочу знать и про кашу и про кипяченое молоко, мало ли что пригодится rolleyes.gif Варила кашу по прилагаемому рецепту - мало получилось, вот и возник вопрос про количество smile.gif
03.01.2009 20:10 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
про пропорции понятно, а сколько максимум для молока, чтобы не убежало - не ясно sad.gif
03.01.2009 19:23 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
про каши и супы я читала, но не нашла про количество жидкости... вот и спросила unsure.gif
03.01.2009 18:26 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
цитата:: (Майка @ 3.01.2009 - 19:24)
До верхней меточки кастрюльки.

и молока тоже? не убежит? unsure.gif
03.01.2009 18:19 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-17 ]
Подскажите, пожалуйста, сколько можно наливать воды/молока в мультиварку? unsure.gif
28.07.2006 12:01 Справочная [ Виды рыб и их кулинарное применение ]
Вдруг кому пригодится huh.gif название некоторых рыб по-фински:
зубатка - merikissa
камбала - kampela
килька - kilohaili
окунь - ahven
осётр - venäjänsampi
палтус - ruijanpallas
пикша - kolja
сайда - lyyraturska
сельдь - silakka
сёмга - lohi
скумбрия - makrilli
треска - turska
27.07.2006 12:09 Рецепты [ Ряженка, сметана, творог... ]
Gryzlova , спасибо, за идею smile.gif


[ page time generated: 0.0341 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>