Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мой стол - ваш стол 8


Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:54
ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ В СВОЁМ НОВОМ ДОМИКЕ

ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ В СВОЁМ НОВОМ ДОМИКЕ!
Добро пожаловать!!!

ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ В СВОЁМ НОВОМ ДОМИКЕ - 2


Мой стол - ваш стол 1 - ---109 рецептов
Мой стол - ваш стол 2 - ---71 рецепт
Мой стол-ваш стол - 3 ---- 90 рецептов
Мой стол - ваш стол - 4 --------- 80 рецептов
Мой стол - ваш стол 5 - ------75 рецептов
Мой стол - ваш стол 6 ----83 рецепта
Мой стол - ваш стол 7

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:54
Консурсы в интернете

Конкурс "Золотые ручки" 2 место за торт Прага
Приз за конкурс в инете за торт Прага 2 место «Золотые ручки»

Рецепты - мастер класс

1 тема

2 тема

3 тема

4 тема

5 тема

6 тема

7 тема
Бифштекс швейцарский
Пирог с творожными шариками
Мясное кольцо
Пирог Шляпка
Вареники с черешней ( с шоколадом и шоколадным тестом)

8 тема

Дрожжевые пончики с малиной мастер класс
торт Прага в мультиварке мастер класс
Пушистый маковик мастер класс
Бастурма мастер класс
Мидии, маринованые в вине мастер класс
способ разделки граната



Проект 100 рецептов из курицы

Бедрышки "Montmorency" в вишневом соусе 1/100 Рецепты из курицы
Салат Коралл с крабовым мясом и курицей 2/100 Рецепты из курицы
Овощной суп с курицей 3/100 Рецепты из курицы
Суфле из куриного филе 4/100 Рецепты из курицы
Салат из курицы, апельсин и тыквеных семечек 5/100 Рецепты из курицы
Курица с перечно лимонным ароматом 6/100 Рецепты из курицы

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:55
БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 2 БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 3 БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 4

БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ

Бутерброды Жемчужные икринки
Заливное Веселое ассорти
Бутерброд Ломтик арбуза
Овощная нарезка (украшение блюда)
Свежие фаршированные огурцы
Закусочные канапе
Бутерброды закусочные
Бутерброды Новогодние
Фаршированные яйца
ОГУРЧИКИ В ПАКЕТЕ отзыв
Маринованная свекла
Шаурма с папоротником
Овощи
Шаурма .... блинн
Кимчи огуречное
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Баклажаны рулетики
Фаршированные помидоры оливье
Красный маринованый лук
Закуска из баклажан
Острые баклажаны (по корейски )
Маринованная капуста
Маринованные яйца по-пьемонски
Рулет из сала тут отзыв
Маринованный лук
Маринованная капуста (Козья морда)
Брускетта с крабовыми палочками и плавленным сыром
Селедка под шубой в канапе
Холодец
Галантин
Мидии в вине
Слойки с баклажанами и помидорами под сыром
Нежный рулет из кабачков
Рулет-паштет из фасоли
Бутерброд Яичный цветок
Мидии, маринованые в вине мастер класс
Бастурма мастер класс
Закуска ракушки

МУССЫ, СУФЛЕ

Мусс из тунца и креветок (для валованов, яиц,бутербродов)
Суфле из куриного филе 4/100 Рецепты из курицы

МАСЛО

Масло с клюквой


БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 5 БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 6 БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 7

СЫРЫ, БРЫНЗА

Дип для бутербродов
Сырный террин с огурцами
Плавленный сыр
Сыр (брынза)
Яичный сыр
Маринованный сыр
Масло сырное с паприкой (для бутербродов)


БЛЮДА ИЗ ЯИЦ

Омлет отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв

БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 8 БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 9

СОЛИМ САМИ САЛО

Сало соленое
Сало в рассоле с корицей
Солим сало
Сало в луковой шелухе


Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:55
САЛАТЫ

Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 2 Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 3

Овощные

Салат - десерт из тыквы
Салат Капустный с виноградом и яблоками
Салат Оригинальный
Салат из краснокочанной капусты с апельсинами
Овощной торт
Салат из цуккини в маринаде
Cалат из зеленой редьки
Салат из свеклы с орехами и черносливами
Cалат из моркови с яблоком
Салат из краснокочанной капусты
Салат Зеленый
Салат Весенний
Cалат из зеленой редьки с свеклой
Салат из свежей моркови с сухариками
Корейская морковь
Морская капуста по корейски
«Чимчиктили»
Салат из помидоров с огурцами и луком (Корейская кухня)
Салат из редиса
Красный салат
Помидор-салат
Шварцвальдский картофельный салат
Летний овощной салат
Овощной торт
Овощная корзинка
Салат из краснокочанной капусты и помидоров
Салат из краснокочанной капусты с яблоками
Салат с баклажанами
Корейская морковь с тыквой
Острая морская капуста
Ким Чи из капусты из овощей
Помидоры с соусом из редьки
Салат Ассорти
Салат из лука порея с бальзамическим соусом
Морковь по-корейски с грибами
Салат из фасоли с помидорами
Кабачки по гречески
Винегрет с яблоками
Салат из баклажан с фасолью
Салат из кольраби с морковью


Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 4 Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 5 Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 6

Мясные

Салат Гранатовый браслет
Острый салат из куриных желудочков
Салат слоеный с курицей
Салат слоеный с ананасом
салат Грибная полянка
Салат Королевский
Салат с сердцем
Грибы под шубой
Салат Столичный
Салат из куриных желудочков
Салат с куриными сердечками и фасолью
Салат "Золотое сердце" от Лены muffi
Салат из куриных желудочков по-корейски рецепт Лены- fialka
Салат с куриными сердечками
Салат Коралл с крабовым мясом и курицей 2/100 Рецепты из курицы
Салат из курицы, апельсин и тыквеных семечек 5/100 Рецепты из курицы

Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 7 Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 8 Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 9

Разные

Салат Мимоза
Салат Крабовый
Салат Рыбки в пруду
Салат-торт
Крабовый салат с кириешками
Салат Оливье
Салат Крекерный
Cалат крабовый с кириешками
Салат из морской капусты
Салат из морской капусты с морковкой
Салат из морской капусты с морским коктейлем
Cалатик свекольный с селедкой
Салат с фунчозой
Фунчоза с овощами
Салат с папоротником
Салат Клумба
Салат Подсолнух
Салат Черномор
салат Капли любви
Салат с креветками и сельдереем
Салат Каприз
Соус из морской капусты
Хе из кальмаров с морковью
Салат Загадка
Салат Дикое озеро
Фруктовый салат

Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 10

Селедка под шубой желированная
Селедка под шубой
Cеледка под шубой
Сельдь под шубой в свекле
Рулетная селедка в шубе
Селедка под шубой
Селедка маринованная в вишне.
Сельдь в сметане

Как сварить кальмары

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:55
ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... - 2 ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... - 3 ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... - 4

Борщи

Борщ український
Летний вегетарианский борщ
Борщ на шкварках
Борщ гетманский на ребрышках
Постный борщ с фасолью

Рыбные

Уха
Юшка с кефалью
Уха

Разные

Суп чесночный с фрикадельками
Суп Осенняя рапсодия
Шахтерский суп
Быстрый овощной суп
Щи с фрикадельками
Суп крем с грибами
Щи Любимые
Cуп с галушками
Суп с морской капустой
Быстрый суп из заготовок
Суп гороховый с мясом и картофелем по-арабски
Острый суп-гуляш
Суп грибной
Суп с морской капустой
Суп с брюссельской капустой
Супчик с щавелем
Суп с тыквой и вермишелью
Лапшевник
Сырный суп с шампиньонами
Овощной суп с курицей 3/100 Рецепты из курицы

Холодные

Окрошка. и квас
Окрошка с кальмарами


ВТОРЫЕ БЛЮДА

ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... - 5 ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... - 6

Жаркое с котлетами
Гречка с мясом
Пельмени
Губадия с мясом, рисом и изюмом (казахское блюдо)
Тефтели с тушеной капустой
Пенсе (Корейская кухня)
Жаркое в горшочках
Тушеная курица с картофелем и горошком
Тушеная курица с овощами
Жареные лисички
Картошечка на сале
Хашлама
Хашлама - рецепт
Хашлама
Фаршированный сапожок отзыв отзыв
Закуска ракушки
Димляма
Тыквенные ньоки
Фарфалле с соусом из грецких орехов
Тушеная капуста с фрикадельками
Свиные ребрышки, тушеные с картофелем и яблоками отзыв
Жаркое в горшочке
Жаркое по домашнему
Капуста с ребрышками тушеная
Капуста тушеная со свиными ребрышками
Жаркое в духовке
Макароны с свиной поджаркой

Вареники с черешней ( с шоколадом и шоколадным тестом)

Плов фото отзыв
Плов в кольце
Ежики аля плов
Плов с гречкой рецепт вставить
Плов с карри


КАШИ

Пудинг из манной каши
Пшенная каша с тыквой
Перловая каша в горшочке

МУЛЬТИВАРКА


Мультиварка - кастрюля

кекс зебра в мультиварке
Бисквит горчичный мультиварка
Жаркое деревенское мультиварка

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:56
БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША

БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... - 2

Пикантное запеченое мясо
Котлеты сложные
Голубцы из краснокочанной капусты
Котлеты
Свиная рулька
Свинина с вишней
Фаршированный перец тут
Котлеты с творогом
Оссо Буко по Милански ( Osso Buco alla Milanese ) Здесь еще
Фрикадельки с баклажанами под соусом
Жаркое из дикого мяса в рукаве
Филе индейки в гранатовом соусе
Фрикадельки с сыром и паприкой
Домашняя чесночная колбаса
Свинина с цуккини и с фасолью по корейски
Кебабы с грибами
Бифштекс швейцарский
Мясное кольцо
Свинина, тушеная в горчичном соусе
Телятина под луком

Манты
Способ лепки мант 1
Способ лепки мант 2
Способ лепки мант 3
Способ лепки мант 4


БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... - 3 БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... - 4

Куриные ножки в соево-медовом соусе
Модельные ножки
Курица на банке с картошкой
Куриные кусочки в апельсине
Курица в сметане
Курица с картофелем, запечённые в рукаве
Курица в вине
Курица в лимонной подливе с чесноком
Курица с шафраном и чесноком
Грудка запеченная
Куриные бедрышки в йогуртом соусе
Курица в соусе из кетчупа и сметаны
Куринные ножки с чесночком
Куриные четверти
Крылышки куринные
Куринные бедрышки под сырной корочкой
Куриное филе в сливочном соусе
Курица жареная
филе курицы в карри
Курица жареная в рукаве
Куриные голени в шампанском отзыв
Фаршированная курица гречкой и белыми грибами
Фрикассе из курицы с грибами
Курица в сливочно - сырном соусе
Острые куриные крылышки
Кусочки курицы в соусе отзыв отзыв
Куриные котлеты
Курица в гранатовом соусе
Курица по индийски отзыв
Куриные ножки в томатном соусе
Кусочки курицы с грибами, цуккини и баклажанами
Куриные бедрышки в черничном соусе
Бедрышки "Montmorency" в вишневом соусе 1/100 Рецепты из курицы
Курица с перечно лимонным ароматом 6/100 Рецепты из курицы


Субпродукты - печень, сердца,желудочки

БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... - 5 БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... - 6

Печень под винным соусом
Запеканка из печени
Печеночный торт
Печень в соусе
Куриная печень на шпажках
Печеночный торт
Печень куриная в вине
Печень куриная "Форестер"
Чанфайна (Испанская кухня)
Печень по - провансальски
Печень с луком и паприкой + свежая картошечка
Печень куриная в сметане
Куринные желудки, обжаренные в соевом соусе от light225

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:56
РЫБА

Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... - 2

Горбуша под прикрытием
Форель запеченная
РЫБНЫЙ ПУДИНГ
Горбуша в сливках
Камбала жареная
Тилапия в овощах
Жареная кефаль с розмарином
Рыбный стейк запеченый с сыром
Рыба запеченная с картофелем
Минтай запеченный в омлете отзыв
Запеченный лосось
Жареная Глось (камбала)
Горбуша жареная с луком

СОЛИМ САМИ РЫБУ

Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... - 3 Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... - 4

Селедка нежного посола
Соление сельди с корейской приправой
Селедка в маринаде
Острый посол селедки (корейский оттенок)
Засолка рыбы(горбуши)
Cкумбрия домашнего копчения
замариновать скумбрию 2 рецепта
МАРИНОВАННАЯ ХАМСА (любая мелкая рыба)
ХЕ ИЗ ГОРБУШИ
Севиче
Маринованный в водке лосось
Малосольная семга

ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... - 5 Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... - 6

Запеканка омлет с кабачками,помидорами и сыром
Кабачки - лодочки
Картофель Фри
Зеленая фасоль с луком и помидорами
Капустные драники
ЦУККИНИ В ЛИМОННО-МЕДОВОЙ КАРАМЕЛИ
Фаршированный картофель
Рататулли - овощное рагу по-провансальски
Хатзилим Пильпел
Запеканка с цветной капустой
Жареная цветная капуста
Фаршированный кабачок
Цветная капуста и филе курицы в карри
Тыква запеченая
Латкес с цуккини
Цуккини антипасто
Овощной гарнир
Драники с творогом
Сабджи из картофеля ( Aloo Sabji ) отзыв
Сабджи из цуккини
Сабджи из картофеля ( Aloo Sabji ) с свеклой
Баклажаны с кунжутом
Фаршированные цуккини
Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)кухня Индии отзыв отзыв отзыв отзыв

СОУСЫ, ДИПЫ

Соус из кетчупа и сметаны
Дип с укропом

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:57
ПИЦЦА

Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с...

Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой
Пицца на дрожжевом тесте с паприкой
Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Тесто с белым соусом
Пицца с овощами
Пицца Пятерочка отзыв
Пицца быстрая
Пицца - пирог
Пицца с копченым сыром и копчеными сосисками

ХЛЕБ

Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с... - 2 Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с... - 3 Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с... - 4

Тыквенный хлеб Тут Тут отзыв отзыв
Банановый хлеб
Простой белый хлеб
Батоны тыквенно-луковые
Хлеб банановый с вишней
ХЛЕБ С ТОМАТОМ отзыв
Острая луковая лепешка
Сладкая лепешка с кокосовой стружкой
Батон Колосок
Хлебное кольцо
Свекольный хлеб
Хлеб на вишневом соке
Калач
Хлеб с мюсли
Хлеб луковый с чесноком
Нон-лочира
Хлеб на квасе
Хлеб финиково-молочный
Хлеб на абрикосовом соке с мякотью
Хлеб с морской капустой
Хлеб в шоколадной рубашке фотка
Хлеб молочный
Хлеб на пиве
Корона-шиньон
Фоккача с тыквой
Стекка
Медово-горчичный хлеб отзыв
Хлеб Аккордеон Pane latte "Fisarmonica"
Ржаной хлеб на солоде
Хлеб с овсяной мукой отзыв

Праздничная подача хлеба
Нарезка хлеба
Нарезка хлеба

ТЕСТО

Тесто - можно печь розы на кефире, для пирогов
Тесто (для лепки роз в пирогах)
из теста розочки - мастер класс
Тесто для пирогов
Песочное тесто для тартов, тарталеток
Шоколадное тесто для вареников

ПАСХА, КУЛИЧИ

Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с... - 5 Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с... - 6

Куличи,паски,яйца
Куличи,паски,яйца
Куличи,паски,яйца
Куличи,паски,яйца
Пасхальная выпечка
Шоколадный кулич
КУЛИЧ
Глазурь
Пасхальный стол
Барашек пасхальный
Пасха розовая
Тесто для Пасха розовая

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:57
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Пироги

ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... - 2 ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... - 3

Пирог к чаю
Пирог орехово-тыквенный
Пирог Детство
Пирог с яблоками и грушами
Пирог Шишка отзыв
Пирог Крокодил
Яблочно-сливовый пирог
Пирог Букет роз
Пирог яблочный Розы
Пирог со сливами и абрикосами
Пирог Мечта сладкоежки
Пирог яблочно-брусничный
Пирог Шляпка

Бисквит горчичный отзыв
Пирог с финиками
Пирог с яблоками
яблоки + сок = большой яблочный пирог
пирог Корзина с розами
Пирог с тыквой и яблоками
Пирог дровосека еще мое фото
Пирог с яблоками и кислицей
Пирожки с калиной фото
Пирог с яблоками
Сладкий пирог со штрейзелем
Киш Яблочный с заливкой
Рулет с маком и изюмом
Пирог с творожными шариками отзыв
Галета с малиной
Пирог с вишней
Пирог с яблоками отзыв
Пирог с вишней с безе
Грушевый пирог отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв
Пирог с яблоками и вишневым суфле

Разная выпечка

ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... - 4 ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... - 5 ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... - 6

ТЫКВЕННЫЕ СКОНЫ
Тыквенные бублики
Наливные шаньги
Сухарики мамины
Корзиночки песочные со сливой
Ватрушки с творогом
Ревеневый крамбль
Крамбль с ревенем и малиной
Шарлотка яблочная с вишней
krebeln - кребли
Манник
Каралечки
Рогалики (творожное тесто) отзыв отзыв
Медовые полоски
Наливные шаньги фото
Тыквенные сконы фото
Бублики с тыквой
Клафути с яблоками
Тарт тыквенный
Коврижка Булыжная мостовая
Кантуччини с арахисом и изюмом
Тарт с орехами и цукатами
Вишневый крамбль
Тарт с хурмой

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:58
БУЛОЧКИ

Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... - 2 Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... - 3

Булочки-сердечки
Плюшки сердечки Мастер-класс
Форма лепки булочек
Сдобные булочки мастер-класс
Сдобные булочки мастер-класс
Сдобные булочки мастер-класс
Cдобные булочки мастер-класс
Сдобные булочки мастер-класс
Сдобные булочки мастер-класс
Сдобные булочки мастер-класс
способ лепки булочек
Сдобные булочки на кефире
Розовые булочки

ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Вишневые слойки с шоколадом
Печеньки Солнышки
Выпечка из слоеного теста
Валованы из слоеного теста
Пирог с свеклой и клюквой на слоеном тесте
Сладкий пирог (слоеное тесто)


ПЕЧЕНЬЕ, ХВОРОСТ

Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... - 4 Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... - 5 Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... - 6

Печенье к чаю
Овсяное печенье с шоколадом отзыв
Печенье Новогодние елочки
Фигурное печенье
Печенье овсяное с медом
Хворост
Печенье с мюсли
Овсяное печенье с изюмом
Медовое печенье
Рассыпчатое печенье
Печенье овсяно - вафельное
Печенье морковное
Печенье .... по ходу придуманное
Печенье Кофейные зерна
Печенье на майонезе
Печенье на майонезе с корицей
Печенье на майонезе с овсянными хлопьями и мюсли
Dark Chocolate Crinkles (шоколадные трещинки)
Печенье сахарно-коричное отзыв
Двухцветное печенье
Овсяное печенье с медом
Осеннее яблочное печенье

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:58
ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ

ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке...ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке... - 2 ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке... - 3

Торт Шоколад на кипятке
Торт Елочка
Торт с халвой
Чизкейк абрикосовый
Чизкейк вишневый
Торт Кофейный вафельно шоколадный
Чизкейк с фруктами
Чизкейк черничный
Торт Птичье молоко
Торт Смородинка
Бисквит
Торт Шоколад на кипятке
Торт Праздничный
Чизкейк творожный
Медовик
Медовик 1
Медовик 2 на заварном тесте
Шоколадный медовик на заварном тесте
Торт Сливки на шоколаде
Торт Смородинка (фото)
торт Наполеон
Торт Прага отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв
Яблочный пляцок "Фигаро"
Пляцок "Сказка"
торт Рыжик
Пушистый маковик мастер класс
торт Сметанник


КЕКСЫ и МАФФИНЫ

ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке... - 4 ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке... - 5 ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке... - 6

Кекс с шоколадной глазурью отзыв
Кекс цветной
Кекс Шоколадный завиток
Кекс Зебра
Маффины с ревенем
Маффины с курагой
Кекс кисельный
Маффины с овсянным штрейзелем
Маффины со сливой
Шоколадные кексики с миндальным шоколадом
Маффины с тыквой с тыквенной глазурью
Кекс Половина шоколадности
Маффинки тыквенные
Ультро шоколадные маффины со сливками и шоколадными шариками
Тропические маффины с киви и кокосом
Маффины с брусникой отзыв
Маффины с корицей
Маффины с клюквой
Маффины с лавандой
Кокосовые маффины

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:59
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Пироги несладкие

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 2

Открытый пирог с грибами
Пирог с капустой и яйцом
Открытый пирог
Пирог Мексиканская смесь
Пирог с картошкой и грибами
Сырный пирог
Киш Краски лета
Открытый пирог с картофелем и овощами
Кекс запеканка отзыв отзыв отзыв
Пирог с цуккини

Пирожки, чебуреки, пончики

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 3 НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 4

Пироги с мясом, картошкой и луком
Пирожки с капустой
Пончики Творожные
Вак-беляши (перемячи)
Пирожки с картошкой
Пирожки с ливером
Чебуреки
Пирожки с луком и яйцом фотка
Пирожки с разной начинкой
Начинка из щавеля
Творожники (пончики)
ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от Лены muffi
Пончики
Дрожжевые пончики с малиной мастер класс
Чебуреки с картофелем и сыром
Беляши
Пончики отзыв

РАЗНАЯ ВЫПЕЧКА

лепешки Садж кутабы (азербайджанская кухня)
Расстегаи
Кейки-кейки
Палочки к пиву
Хачапури
Вэрзэре

БЛИНЫ и ОЛАДЬИ

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 5 НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 6 НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 7

Банановые блины
Шоколадные блины по моему рецепту Тут фото
Блины сметанные
Блины на "боржоми"
Торт из блинов
Блины дрожжевые
Блины кружавчики
Блины с творогом
Шоколадные блины
Начинка творожно - черничная для шоколадных блинов
Блины молочные
Блины с соусом и грецким орехом
Блины на сыворотке с яблоками
Блины с крабами
Блинчики
Курник
Блины дрожжевые царские
Блины оранжевые
Блины с брусникой
Блины шоколадные
Блины дрожжевые фото
Блинцы
Блинчики на взбитых белках
Овсяные блины

Оладьи с зеленым луком
Оладьи с кукурузой
Шоколадные оладушки
Рancakes овощные с крабовым мясом
Оладушки с яблоками
Шоколадные оладки
Грибные оладьи
Оладьи творожно сметанные
Оладушки
Оладьи с яблоками
Оладьи со свекольной ботвой
Оладушки из цуккини
Оладьи без яиц отзыв
Кукурузные оладьи с творогом и креветками

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 12:59
ДЕСЕРТЫ

дельфин с жемчужинойУкрашение стола
Яблоки в тесте
Тыквенные дольки
Молочно-шоколадный десерт
Желе с вишней
Яичница-глазунья
Десерт творожный с абрикосами
Мороженное с бананом в шоколаде
Яблоки запеченые с орехами
Домашняя Нутелла
Карамель
Шоколадный десерт под клюквенным соусом
Суфле из вишни
Шоколадный рис
КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ В ШОКОЛАДЕ
Яблочные шарики в шоколаде отзыв
Сладкие облака

Лимон курд
Курд клубничный

НАПИТКИ

квас
Лимончелло
Кисель на вишневом соке
Кофе с мороженым (глясе)
СМУЗИ (Smoothie) Клубничный
Рейхан - напиток из базилика
Смузи (густой коктейль) с малиной

Зеленый чай с яблоком (холодные чаи)

ЗАГОТОВКИ – СОЛЕНИЕ, САЛАТЫ

Хрустящая капуста
Лечо
СИБИРСКИЙ ХРЕНОДЕР (Хреновина)
Огурцы хрустящие
Фасоль в томате
Острая фасоль
Рассольник с перловкой (заготовки)
Рассольник с рисом (заготовка)
Борщ (заготовка)
Тещин язык тут
Баклажаны с капустой тут
Помидоры маринованные сладкие
Соленые помидоры

ВАРЕНЬЕ, КОМПОТЫ

Малиновый джем
Варенье из облепихи c грецким орехом
Компот из яблок
Компот из груш
Варенье из райских яблочек с лимоном
Варенье из рябины и яблок
Варенье из арбуза
Варенье с тыквой и апельсинами

Сухие карамельные яблоки

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 13:00
РЕЦЕПТЫ ГОСТЕЙ

Эклеры с заварным кремом. от LOVADA
Десерт "Тыква мармеладная" от larissa1312
Маринованная скумбрия от Svieta
Чебуреки от alisia
Куриного филе с яблоками от Ольгушечка
Рулет из сала от Станиславы Фото
рецепт капусты от мора
приправы от Алисы (какие к какому блюду)

РАЗНОЕ

Наш попугай
25-летие стол
Новогодний стол 2011 г.
Поездка на СШГЭС
Поездка на Масленицу
6 фестиваль Саянское кольцо
Мои детки
фаер шоу
покупки-телевизор
посуда
формы для выпечки
хлебные формы
тарелочки
гитара
покупки мой ноутбук и гитара для Димы
цветы на даче
мои розы
еще цветы
Шашлыки на даче
новогодняя елка
Я и ледовые скульптуры
Проводы Масленницы 2010
мои тарелочки
моя пароварка
Мультиварка присланная ЛарисаБ ( не подарок)
Мои формы для выпечки
Форма для выпечки
Моя посуда
Моя посуда
Моя посуда
моя помощница, простая терка
овощерезки
шинковка для корейской морковки
Пиво с рыбкой домашний ужин
покупка мебель

авария на СШГЭС
поездка на СШГЭС после аварии
Саяно-Шушенская ГЭС. Хроника последних минут
вид в окно (зима)

встреча с Наташей
Посуда от Наташи
Мой фотоаппарат

Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарок от друзей
Подарки от друзей

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 13:59
Вот такой получился простой и вкусный салат

Салат из баклажан с фасолью

Вот такой получился простой и вкусный салат Салат из баклажан с фасолью 1 баклажан 1 банка консерви...

1 баклажан
1 банка консервированной фасоли
1 луковица
1 столовая ложка растительного масла
соль
молотый перец
мускатный орех
петрушка

Баклажан нарезать кубиками и отварить в кипящей воде три - четыре минуты. Остудить.
С фасоли слить жидкость.
Луковицу нарезать тонкими полукольцами.
Смешать баклажан, фасоль и лук. Заправить специями и перемешать.

Вот такой получился простой и вкусный салат Салат из баклажан с фасолью 1 баклажан 1 банка консерви... - 2

Автор: Yulena 8.10.2010 - 14:19
Лида!
Лида1
с новым домиком

Автор: stacnatalya 8.10.2010 - 14:23
Лидок, это тебе, с НОВОСЕЛЬЕМ !!! wub.gif

Лидок, это тебе, с НОВОСЕЛЬЕМ

Автор: alisia 8.10.2010 - 15:29
Лида с новой темой тебя!
Творческих успехов и новых гостей и друзей тебе!


Лида с новой темой тебя

Автор: ais20 8.10.2010 - 15:32
Саяногорочка
С Новосельем тебя, хозяюшка!

С Новосельем тебя, хозяюшка

По рецепту вопросик: фасоль консервированная какая? в томате, магазинная?

Автор: Саяногорочка 8.10.2010 - 15:52
Yulena
stacnatalya
alisia
ais20
спасибо большое.

ais20
цитата:
По рецепту вопросик: фасоль консервированная какая? в томате, магазинная?

магазинная в томате, я фасоль промыла от его

Автор: ais20 8.10.2010 - 16:27
Саяногорочка
спасибо, все понял smile.gif

Автор: OLECKA 8.10.2010 - 16:46
Саяногорочка
Лидочка с НОВОСЕЛЬЕМ smile.gif
Вкусного продолжения и тебе и нам wink.gif

Автор: Martusy 8.10.2010 - 23:40
Саянгорочка
Лидусь, , вот так с ветерком и дальше.
Я про орехи, у меня 4 года уже, ето точно, лет на 20 еще хватит , laugh.gif
Лидусь, , вот так с ветерком и дальше

Автор: Саяногорочка 9.10.2010 - 07:42
ais20
smile.gif
OLECKA
Martusy
спасибо вам большое

Martusy
цитата:
Я про орехи, у меня 4 года уже, ето точно, лет на 20 еще хватит

Светик вот и я говорю, проще докупить пакетик мускатного молотого, мне еще нааадолго хватит. Спасиб милый за заботу, а то золотой орешек будет wink.gif

Автор: Саяногорочка 9.10.2010 - 07:49
дубль 2, пошла позориться дальше wink.gif


Рецепт сделан для конкурса рецептов «Вкусный завтрак, обед и ужин с «Увелкой»


Хотите порадовать своих близких в воскресное утро вкусным завтраком, тогда приготовьте этот замечательный и вкусный рецепт. Вас точно будут ждать слова благодарности.

Шоколадный рис

дубль 2, пошла позориться дальше Рецепт сделан для конкурса рецептов «Вкусный завтрак, обед и ужин...

2 пакетика риса
2 столовые ложки какао порошка
1 банка сгущеного молока
4 столовые ложки вишневого ликера
100 грамм горького шоколада
2 столовые ложки желатина

Желатин растворить в 100 мл воды и оставить набухать минут на 30
Рис в пакетиках отварить 15-20 минут. Остудить в пакетиках.
Растворить плитку шоколада в кастрюльке. Добавить рис из пакетиков и аккуратно перемешать.
Сгущеное молоко взбить с какао порошком и ликером.
Растворенный желатин подогреть до растворения кристаллов, но не кипятить. Немного остудить и вылить в смесь из молока-какао-ликера.
Рис с шоколадом положить в форму, залить желатиновой смесью и поставить в холодильник на 2 часа.
Готовый достать и перевернуть на тарелку.

Попробуем украсить:
Несколько рисинок обвалять в какао порошке и положить сверху.
Поставить кастрюльку на огонь, насыпать 2 столовые ложки сахара и расплавить его до кипения. Макать в этот сироп вилку и разбрызгать капли сиропа по рису. Это будут карамельные капли.
Сверху посыпать сахарной пудрой.

Все, управились, можно и подавать на стол.
Приятного завтрака мои проснувшиеся.

дубль 2, пошла позориться дальше Рецепт сделан для конкурса рецептов «Вкусный завтрак, обед и ужин... - 2

Автор: stacnatalya 9.10.2010 - 08:22
Лид, я сейчас слегка на ,,тормозе,, и не совсем поняла, а ты крупы покупала в пакетиках, а при варке что, их высыпала из пакетов ??? blink.gif
цитата:
пошла позориться дальше

О чём речь , в чём здесь позор, ведь даже не каждый сможет такой рис приготовить !!! Ты просто умничка !!! wub.gif

Автор: Yulena 9.10.2010 - 08:27
Саяногорочка
Лида - рис настолько оригинальный, что я не понимаю в чем здесь позор?! blink.gif

Автор: Саяногорочка 9.10.2010 - 10:42
stacnatalya
цитата:
я сейчас слегка на ,,тормозе,, и не совсем поняла, а ты крупы покупала в пакетиках, а при варке что, их высыпала из пакетов ???

почему там же написано
цитата:
Рис в пакетиках отварить 15-20 минут. Остудить в пакетиках
просто в пачках идут пакетики по 5 штук. эт я так расписала wink.gif
цитата:
О чём речь , в чём здесь позор

эт я о том, что в прошлой теме приготовила из кукурузной крупы а она этой же фирмы но не в пакетикаХ. а вроссыпь. вот я и грю позорище условия не прочитала wink.gif
цитата:
рис настолько оригинальный, что я не понимаю в чем здесь позор?!

Юля эт я о том же про первую попытку, но пролетела мимо пакетиков, готовила Увелку на конкурс из кукурузной крупы с креветками то wink.gif

Автор: larissa1312 9.10.2010 - 18:50
Лидуша, поздравляю с переездом! Лидуша, поздравляю с переездом
цитата:
Салат из баклажан с фасолью

Очень вкусный салатик, туда бы ещё сосиски или шпикачки порезать - тогда моих за уши не оттащишь laugh.gif
цитата:
Хотите порадовать своих близких в воскресное утро вкусным завтраком, тогда приготовьте этот замечательный и вкусный рецепт

Замечательный рисовый десерт, удачи в конкурсе Лидуша, поздравляю с переездом - 2

Автор: 1miamlik2 9.10.2010 - 22:12
Саяногорочка
Лида с новосельем тебя, отличный рис, желаю тебе победы wink.gif

Автор: alisia 10.10.2010 - 00:48
Саяногорочка
Лида отличный десерт, удачи тебe в конкурсе! wink.gif biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 10.10.2010 - 04:28
larissa1312
1miamlik2
alisia
спасибо за пожелания

Автор: Саяногорочка 10.10.2010 - 14:09
САЛАТ "ЗОЛОТОЕ СЕРДЦЕ" от Лены muffi

САЛАТ "ЗОЛОТОЕ СЕРДЦЕ" от Лены muffi

Автор: 1miamlik2 10.10.2010 - 16:29
Саяногорочка
Лида какой красивенький салатик, а то что вкусный и не сомневаюсь.
Он как слоеный или его перемешивать надо? А то у Лены, то он слоеный rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 11.10.2010 - 10:15
1miamlik2
цитата:
Он как слоеный или его перемешивать надо? А то у Лены, то он слоеный

Оксана, слоеный и делала- сердце-майонез-лук+морковь-огупцы-сердце.

Автор: ais20 11.10.2010 - 10:17
Саяногорочка
Лида, десерт замечательный, удачи тебе на конкурсе!
Салатик красивый и сердце я очень люблю rolleyes.gif
Жалко Лена так к нам и не возвращается sad.gif

Автор: Саяногорочка 11.10.2010 - 10:42
ais20
цитата:
сердце я очень люблю

ты не одинока wink.gif
цитата:
Жалко Лена так к нам и не возвращается

ничего не могу сказать что и как и почему, надо будет позвонить уже ей

Автор: SAG 11.10.2010 - 11:08
Саяногорочка
С новым домиком тебя!

С новым домиком тебя

Салатик вкусный. Удачи в конкурсе тебе!!! laugh.gif wink.gif

Автор: Саяногорочка 11.10.2010 - 11:23
SAG
цитата:
Салатик вкусный

спасибо

Автор: Саяногорочка 11.10.2010 - 11:24
Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)кухня Индии

Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи) кухня Индии цуккини банка консервированного го...

цуккини
банка консервированного горошка
1 ч.ложка тмина
1/2 ч.ложки зерен кориандра
1/2 ч.ложки куркумы
1 мелкий острый перчик чили (у меня растет на подоконнике)
соль
петрушка

На сковороду налить растительное масло, положить тмин и нарезанный на кусочки перчик чили (семена не брать), обжарить.
Добавить нарезанные цуккини (можно очистить, но если шкурка нежная то с ней), кориандр и куркуму, Жарить минут десять. Добавить зеленый горошек и петрушка. Через несколько минут можно снять с огня

Автор: Yulena 11.10.2010 - 14:04
Лид, проблем нет! Принесу спасибку за Омлет и сюда smile.gif !
Лид, проблем нет
Спасибо - очень вкусно!

Автор: Саяногорочка 11.10.2010 - 14:27
Yulena
правильно, тем более темы тютю smile.gif а что такой желтенький сильно, это домашние яйца были, у меня так светлый получился

Автор: nnsvz 11.10.2010 - 14:34
Саяногорочка
Тебе рецепт варенья-то писать?

Автор: Саяногорочка 11.10.2010 - 14:59
цитата:
Тебе рецепт варенья-то писать?

пиши, только зеленых помидор надо найти

Автор: 1miamlik2 11.10.2010 - 15:15
Саяногорочка
какое интересное блюдо rolleyes.gif

Автор: ais20 11.10.2010 - 16:25
Yulena
пока омлет фоткала, явно половину съела biggrin.gif
Саяногорочка
красивый салатик rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 11.10.2010 - 16:36
цитата:
какое интересное блюдо

Оксана иногда можно приготовить
ais20
цитата:
красивый салатик

скорее овощное блюдо будет
цитата:
пока омлет фоткала, явно половину съела

и крошки не смела biggrin.gif видать вкусно было

Автор: larissa1312 11.10.2010 - 17:23
Саяногорочка
цитата:
лоуки хари матар сабджи

очень вкусное блюдо, его ещё нужно перед едой посыпать мелко нарубленной зеленью (петрушка, мята, кинза), а готовить вкуснее не на растительном, а на топлёном сливочном масле, ох и вкуснятина лоуки хари матар сабджи очень вкусное блюдо, его ещё нужно перед едой посыпать мелко нарубленной зе.... Блин, Лида, растравила ты меня.......ну вот гда мне сейчас кабачки искать unsure.gif , хотя........есть одна мысль........ wink.gif .

Автор: Саяногорочка 11.10.2010 - 17:33
larissa1312
цитата:
ну вот гда мне сейчас кабачки искать

у меня на кухне под столом штук 6-7 лежат, там ищи rolleyes.gif
цитата:
а на топлёном сливочном масле, ох и вкуснятина

я знаю, у меня килограммовая пачка этого масла есть, чето пожалела открыть wink.gif
цитата:
нужно перед едой посыпать мелко нарубленной зеленью
я посыпала петрушкой, накладывала ее видно вниз ушла даже внимания не обратила. Остатки петрушки все срезали на даче. Ну уж съели и темно, не буду перефотографировать wink.gif

Автор: Yulena 11.10.2010 - 19:07
Саяногорочка
цитата:
а что такой желтенький сильно, это домашние яйца были

Я даже не знаю, яйца, молоко и масло - магазинне; может яйца свежие были huh.gif
ais20
цитата:
пока омлет фоткала, явно половину съела

неа, честно поделилась с мужем wink.gif smile.gif

Автор: ais20 11.10.2010 - 21:50
Yulena
цитата:
неа, честно поделилась с мужем

заботливая женушка smile.gif

Автор: alisia 12.10.2010 - 00:03
Саяногорочка
Красивые индийские кабачки получились, фото очень удачное прямо хочется пробу снять. tongue.gif wink.gif

Автор: Саяногорочка 12.10.2010 - 07:08
Yulena
цитата:
может яйца свежие были

так и у нас вроде свежие biggrin.gif у вас наверное порода птиц какая нибудь
ais20 smile.gif
alisia
цитата:
хочется пробу снять

так надо снять, или у тебя сейчавс яблочная пора, а овощи пока в сторонку

Автор: light225 12.10.2010 - 11:00
Саяногорочка
Лида, поздравляю с продолжением biggrin.gif!

Лида, поздравляю с продолжением

Автор: alisia 12.10.2010 - 19:32
Саяногорочка
Лида за мной не заржавело wink.gif biggrin.gif , лови спасибо за Омлет. Готовила родным на завтрак,так чтобы сильно омлет вырос чем я обычно готовлю так нет, но муссовая структура есть, и такой омлет может быть одним из вариантов завтрака на скорую руку,спасибо нам было вкусно. rolleyes.gif
Лида за мной не заржавело , лови спасибо за Омлет

Автор: Yulena 12.10.2010 - 20:57
Саяногорочка
цитата:
у вас наверное порода птиц какая нибудь

Скорей всего biggrin.gif !

Автор: Martusy 13.10.2010 - 00:39
Саянгорочка
цитата:
Спасиб милый за заботу, а то золотой орешек будет

Я так думаю бриллиятовый, пока до тебе доедетrolleyes.gif

Лидочка, молодец. Первое место тебе должно быть по определению smile.gif

Автор: Саяногорочка 13.10.2010 - 06:27
light225
Люся спасибо
alisia
цитата:
за мной не заржавело

вижу
цитата:
лови спасибо
поймала
Yulena smile.gif
Martusy
цитата:
должно быть по определению

гоп не говори wink.gif
цитата:
Я так думаю бриллиятовый, пока до тебе доедет

вот это точно, лучше сразу бриллиантик высылай rolleyes.gif

Автор: SAG 13.10.2010 - 08:11
Саяногорочка
Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи) - ИНТЕРЕСНО, надо попробовать. rolleyes.gif

Автор: мора 13.10.2010 - 08:52
Лида, пока я не могла входить на сайт, ты уже перехала. С новосельем тебя, дорогая!!!
Поздравления без открытки. Теперь боюсь нажимать на кнопки. Опять что-нибудь натворю.

Автор: мора 13.10.2010 - 09:00
Лида, если не трудно. Напиши на какой странице у Лены салат ЗОЛОТОЕ СЕРДЦЕ. У меня не открывает ссылки на рецепт, а по оглавлению я не нашла.

Автор: Саяногорочка 13.10.2010 - 09:00
SAG
цитата:
ИНТЕРЕСНО, надо попробовать

Света попробуй, ты тоже любитель всяких интересных блюд
мора
цитата:
С новосельем тебя

Валя спасибо
цитата:
Теперь боюсь нажимать на кнопки. Опять что-нибудь натворю

вроде опять со входом что то было где то тут прочитала, так что может это не твои кнопки

Автор: Саяногорочка 13.10.2010 - 09:05
мора
цитата:
Напиши на какой странице у Лены салат ЗОЛОТОЕ СЕРДЦЕ

надо искать в салатах в "мясные" а страница 23 и это вообще была 1 тема это надо в архиве авторских тем искать

http://forum.good-cook.ru/topic5638s660.html#entry529694 попробуй по этой ссылке сразу на эту страницу

.

Автор: Саяногорочка 13.10.2010 - 10:27
Салат из куриных желудочков по-корейски
рецепт Лены- fialka

Салат из куриных желудочков по-корейски рецепт Лены- fialka 400 г очищенных куриных желудочков 2 ср...

400 г очищенных куриных желудочков
2 средние картофелины
1 луковица
1 пучок кинзы
3 ст л растительного масла
для заправки: 2 зубчика чеснока
2 ст л соевого соуса
3 ст л уксуса
по щепотке - сахара, соли, глютамата(если не вызывает идейных протестов), сушеного базилика, красного перца

Приготовление:

Желудки отвариваем до готовности и нарезаем тонкой соломкой, лук нарезаем полукольцами и обжариваем вместе с желудочками на растительном масле до золотистости.
Картофель с помощью бернеровской терки или острым ножом нарезаем на тонкую длинную соломку и отвариваем 3 минуты в кипящей воде, отбрасываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Обсушиваем.
Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с уксусом, сахаром, глютаматом, солью, базиликом и перцем. Мелко рубим кинзу, смешиваем все ингредиенты, заправляем. Даем настояться в холодильнике пару часов.

Салат из куриных желудочков по-корейски рецепт Лены- fialka 400 г очищенных куриных желудочков 2 ср... - 2

РS - глютамат заменила сухим имбирем, соломкой картофель за три минуты разварился, нарезала брусочками овощерезкой, тогда три минуты было достаточно.

Автор: light225 13.10.2010 - 11:14
Саяногорочка
Лида, какой аппетитный салат, а благодаря овощерезке еще и эффектный biggrin.gif.

Автор: 1miamlik2 13.10.2010 - 11:24
Саяногорочка
Лида отличный салатик, вкусно tongue.gif

Автор: Саяногорочка 13.10.2010 - 11:27
light225
цитата:
а благодаря овощерезке еще и эффектный

Люся я ею много овощей режу и в жарком тоже смотрится хорошо нарезанное так.
1miamlik2
а салатик опять как бы мужской

Автор: 1miamlik2 13.10.2010 - 11:37
Саяногорочка
почему обязательно мужской, у меня мужчина больше овощные салаты любит. rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 13.10.2010 - 11:42
1miamlik2
цитата:
почему обязательно мужской

мужской, потому что сытный можно им наесться, дамам более легкое надо. Ну это на любителей конечно. Я ж его тоже ела wink.gif

Автор: stacnatalya 13.10.2010 - 12:30
Саяногорочка
Лида, салатик очень аппетитный, я очень такой люблю rolleyes.gif

Автор: мора 13.10.2010 - 13:05
Лид! Спасибо! Переписала в книгу. Можно убрать.

Автор: Саяногорочка 13.10.2010 - 13:16
stacnatalya
цитата:
я очень такой люблю

появилась
мора
не за что, убрала

Автор: alisia 13.10.2010 - 15:11
Саяногорочка
Лида, салатик интересный,ела овощные корейские а с желудками нет, корейские салаты вкусные. rolleyes.gif Для такого салата картофель нужен другого сорта (твердых сортов для салатов) тогда будет форму держать, у меня тоже бывало, что он рассыпался, видно мало крахмалистый был.

Автор: larissa1312 13.10.2010 - 16:43
Саяногорочка
Лида, а я тебе принесла большое спасибо за Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи) . Готовила из тыквы, на топлёном сливочном масле......вкуснотища!!!!!!! Это блюдо универсальное, его можно готовить из кабачков, патиссонов, тыквы. Спасибо Лида, что напомнила этот чудесный рецепт. Нам было очень вкусно!

Лида, а я тебе принесла большое спасибо за Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)



Салат аппетитный, а благодаря красивой нарезке овощей ещё и красивый biggrin.gif .

Автор: Саяногорочка 13.10.2010 - 17:20
alisia
цитата:
картофель нужен другого сорта (твердых сортов для салатов)

у нас сорта картошки в одном ведре wink.gif время просто регулировать надо, для какого картофеля достаточно и одной минуты варки + смотря как нарезан. Я когда размешивала уже в салатнике много разломилось, значит мне уже точно не три а две минуты надо варить этот сорт
larissa1312
цитата:
Готовила из тыквы, на топлёном сливочном масле......вкуснотища!!!!!!!
на масле да. а у вас кабачков (цуккини я делала) уже нет?


Автор: stacnatalya 13.10.2010 - 17:48
Саяногорочка
цитата:
появилась

А ты что, меня заждалась уже biggrin.gif

larissa1312
Лариса, тыковка очень аппетитная wub.gif

Автор: Саяногорочка 13.10.2010 - 17:56
stacnatalya
цитата:
А ты что, меня заждалась уже

заждалась ага biggrin.gif

Автор: ais20 13.10.2010 - 18:21
Саяногорочка
красивый салат получился smile.gif, овощерезка творит чудеса, да еще в умелых ручках rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 14.10.2010 - 06:41
ais20
цитата:
овощерезка творит чудеса

ага, такая маленькая девайса а вроде что то из нее получается wink.gif

Автор: Саяногорочка 14.10.2010 - 14:22
Блинчики на взбитых белках

Блинчики на взбитых белках 0,5 литра молока 2 яйца соль сахар мука Разделить белки и желтки

0,5 литра молока
2 яйца
соль
сахар
мука
Разделить белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену.
Желтки смешать с молоком, сахаром и солью, добавляя муку завести тесто для блинов. Ввести взбитые белки в тесто и потихоньку размешать.
Выпекать блинчики на сковороде. Если тесто густоватое, можно развести молоком или водой.

Автор: мора 14.10.2010 - 16:00
Лида, какие красивые блинчики! Ты из крупных яблочек варила варенье?

Автор: ais20 14.10.2010 - 16:24
Саяногорочка
интересный рецепт блинчиков на белках, буду пробовать.
От фото твоих в последнее время я просто балдею, все просто выставочный вариант rolleyes.gif

Автор: alisia 14.10.2010 - 16:49
Саяногорочка
цитата:
у нас сорта картошки в одном ведре

Лида классный сорт у вас laugh.gif wink.gif , тогда и 1 минуты хватит от тепла он дойдет до кондиции в дуршлаге и будет форму держать если его на терке как морковку потереть. Красивые блины! smile.gif

Автор: SAG 14.10.2010 - 16:54
Саяногорочка
Лида, я с вопросом, а на лоуки хари матар сабджи какого размера цуккини? Ну по весу примерно сколько? Сильно специи чувствуются? Для детей пойдёт или уменьшить кол-во?


Блинчики просто отпад, согласна с Алёнкой, фото шикарные.

Автор: Саяногорочка 14.10.2010 - 16:57
мора
цитата:
Ты из крупных яблочек варила варенье?

Валя это ранетки, прошлогоднее варенье, стояло на столе вот я и выловила для фотки ранетку

ais20
цитата:
интересный рецепт блинчиков на белках, буду пробовать

Алена можешь не заморачиваться, получаются обычные блины, уж я то их перепекла. Обычный рецепт можно сделать не взбивая отдельно, результат тот же wink.gif
цитата:
От фото твоих в последнее время я просто балдею, все просто выставочный вариант 
думаешь, что то так просто получается, снимаю на подоконнике напротив окна и все.

alisia
цитата:
тогда и 1 минуты хватит

наверное, есть у меня еще красная картошка твердых сортов, не для пюре, вот ту наверное да, варить дольше.

Автор: alisia 14.10.2010 - 17:00
Саяногорочка
цитата:
есть у меня еще красная картошка твердых сортов, не для пюре, вот ту наверное да, варить дольше.

Нет Лида, красная для запекания что надо wink.gif , а варить ее также 1-2 минуты максимум.

Автор: Саяногорочка 14.10.2010 - 17:01
SAG
цитата:
какого размера цуккини

одну взяла см 25 см 6-7 в диаметре по весу не скажу

цитата:
Сильно специи чувствуются? Для детей пойдёт или уменьшить кол-во?
нее, не уменьшай, кориандра только зерен 6-29 и в руках потри и все, я обычно его не люблю но тут не чувтствуется. Тмин полезен и я его на глаз меньше все таки насыпала, куркума как бы для цвета. Хочешь сделать

Автор: Саяногорочка 14.10.2010 - 17:17
alisia
цитата:
красная для запекания что надо

мы сейчас на зиму купили картошку и там много красной, но внутри хоть не белая а желтая. Белую надо долго варить и она все равно твердая, а желтая разваривается быстро что мы и любим. А желтой как всегда Андретты взяли для пюре

Автор: SAG 14.10.2010 - 17:29
Саяногорочка
Лида, спасибо. Жди отчёт на выходных. wink.gif

цитата:
кориандра только зерен 6-29
6-9 ты имела ввиду?

Автор: Саяногорочка 14.10.2010 - 17:31
SAG
цитата:
Жди отчёт на выходных.

буду ждать, вы там на выходных наверное много всего нашли готовить
цитата:
6-9 ты имела ввиду?

да столько

Автор: SAG 14.10.2010 - 17:35
Саяногорочка
цитата:
буду ждать, вы там на выходных наверное много всего нашли готовить

Ну а как же, не голодными же сидеть... laugh.gif laugh.gif laugh.gif С нашим форумом всего не переготовишь, а соблазнов МОРЕ.

Автор: Саяногорочка 14.10.2010 - 17:39
SAG
цитата:
форумом всего не переготовишь, а соблазнов МОРЕ.

удачи вам и много новенького попробовать

Автор: ais20 14.10.2010 - 18:00
Саяногорочка
цитата:
Алена можешь не заморачиваться, получаются обычные блины

а выглядят вроде более пышными unsure.gif
цитата:
снимаю на подоконнике напротив окна и все.

да я вроде также снимаю, но результат другой, так что не скромничай smile.gif

Автор: Саяногорочка 14.10.2010 - 18:23
ais20
цитата:
да я вроде также снимаю, но результат другой, так что не скромничай

так я еще на коленях и вприсядку и из под стола как я уже писала, а ты наверное стоя, вот и другой результат wink.gif tongue.gif

Автор: ais20 14.10.2010 - 22:09
Саяногорочка
цитата:
а ты наверное стоя, вот и другой результат

надо будет попробовать из под стола biggrin.gif

Автор: Martusy 15.10.2010 - 03:35
Саянгорочка
Лидочка!! Салатик отменный, картофель так замечательно смотрится.
Сделаю себе любимой tongue.gif

Автор: Саяногорочка 15.10.2010 - 07:03
ais20
цитата:
надо будет попробовать из под стола 

давай, мне каждый раз говорили, тебя тоже надо сфотать в это время, сейчас уже молчат wink.gif
Martusy
цитата:
Сделаю себе любимой

сделай себе любимой, попробуй smile.gif

Автор: Саяногорочка 15.10.2010 - 07:04
Чего я вам принесла rolleyes.gif


Хлеб Аккордеон Pane latte "Fisarmonica"

Чего я вам принесла Хлеб Аккордеон Pane latte "Fisarmonica" Ingredienti 110 g di burro, 250 ml di l...

Ingredienti
110 g di burro, 250 ml di latte, 25 g di lievito di birra, 450 g circa di farina, 1/2 cucchiaino di sale.

110 г слив. масла
250 мл молока
25 г свежих дрожжей
450 г муки
1/2 ч.л. соли

В чашку налить теплое молоко, положить дрожжи, 1 чайную ложку сахара, добавить муки и замесить тесто для опары. Оставить его на 30 минут.
Добавить 50 грамм масла, соль и муку, замесить тесто. Муки может быть больше указанного.
Положить тесто на присыпанный мукой стол и раскатать в пласт 30 на 35 см
Разрезать на одинаковые квадратики от 12 до 20 штук. У меня получилось 18

Чего я вам принесла Хлеб Аккордеон Pane latte "Fisarmonica" Ingredienti 110 g di burro, 250 ml di l... - 2

Смазать тесто оставшимся растопленым маслом.
Форму для выпечки теста смазать растительным маслом и положить квадратики теста стоя друг к другу.Масло у нас будет между кусочками каждый раз.
Оставить тесто на расстойку на один час.
Запечь в духовке при 200 градусов.

Чего я вам принесла Хлеб Аккордеон Pane latte "Fisarmonica" Ingredienti 110 g di burro, 250 ml di l... - 3

В оригинале написано печь 15-20 минут в нагретой духовке. У меня пеклось дольше. Хлеб оставить остыть в форме.

Чего я вам принесла Хлеб Аккордеон Pane latte "Fisarmonica" Ingredienti 110 g di burro, 250 ml di l... - 4

Аккуратно остывший перевернуть, он легко выйдет из формы.
Получается хлеб с разборными слоями, вот такими ломтиками.

Чего я вам принесла Хлеб Аккордеон Pane latte "Fisarmonica" Ingredienti 110 g di burro, 250 ml di l... - 5

Автор: мора 15.10.2010 - 09:01
Я вот таким шинкую
Я вот таким шинкую. В личку не могу вставлять.

Автор: Саяногорочка 15.10.2010 - 09:05
мора
цитата:
В личку не могу вставлять

у тебя еще идут проблемы с форумом?
у нас всякие ножи продаются для шинковки, но я чего то не хочу их, для меня удобно ножичком. И я еще не солила капусту

Автор: ais20 15.10.2010 - 10:53
Саяногорочка
класс!!!!! какая гармошка интересная получилась - супер!

Автор: alisia 15.10.2010 - 14:34
мора
Валя интересный нож ohmy.gif blink.gif , ты им рубишь как топором, или внутренней частью строгаешь, у нас такие овощные ножи, а вот для капусты таких не видела.
У нас для нее пластмассовые ножи продают.

Саяногорочка
Лида отличный хлеб, в французской кухне есть подобный знакома с ним, у тебя симпатично вышло точно гармонь. rolleyes.gif Удобно что каждый кусочек отрывается и мякоть приятная.

Автор: Саяногорочка 15.10.2010 - 19:20
ais20
цитата:
класс!!!!! какая гармошка интересная получилась

поиграем smile.gif
alisia
цитата:
Удобно что каждый кусочек отрывается

удобно smile.gif

Автор: stacnatalya 16.10.2010 - 09:25
Саяногорочка
Лида, очень интересный и красивый хлебушек получился и блинчики красавцы, вот блинчики я бы все утащила, мои такое очень любят biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 16.10.2010 - 15:28
stacnatalya
цитата:
вот блинчики я бы все утащила

да еще с твоей нутеллой wink.gif мммм

Автор: SAG 17.10.2010 - 20:12
Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)кухня Индии

от Саяногорочка Спасибо. ВКУСНО!

Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)кухня Индии от Спасибо

Автор: Людуся 18.10.2010 - 09:30
Саяногорочка
Лида, спасибо за рецепт торта "Прага", очень вкусно и быстро, я не делала глазурь, но это из-за лени, просто сын попросил тортик испечь, а был уже поздний вечер, взяла свои хотелки, стала искать что-нибудь не сложное и быстрое, полистала и наткнулась на твой замечательный рецептик, поэтому у меня без украшательств, но семья и без этого оценила smile.gif
Лида, спасибо за рецепт торта "Прага", очень вкусно и быстро, я не делала глазурь, но это из-за лен...

Автор: Саяногорочка 18.10.2010 - 13:47
SAG
цитата:
Спасибо. ВКУСНО!
Света не за что, если вкусно

Людуся
цитата:
спасибо за рецепт торта "Прага", очень вкусно и быстро

Люда давно не заходила ты, а зашла с такой вкусной спасибой так приятно.
цитата:
у меня без украшательств, но семья и без этого оценила 

у тебя крема хватило и на верх, а для дома можно не украшать, быстро все равно съестся. Спасибо что поделилась что пекла

Автор: Саяногорочка 18.10.2010 - 14:18
В общем я зажала свой приз и вам не показывала, что мне пришло, правда корзину мне не прислали, прям рыдаю unsure.gif Буду просить можно ли моим знакомым забрать ее у них. Мне передадут.

Получился большой набор около 10 кг.

В общем я зажала свой приз и вам не показывала, что мне пришло, правда корзину мне не прислали, пря...

В общем я зажала свой приз и вам не показывала, что мне пришло, правда корзину мне не прислали, пря... - 2

В общем я зажала свой приз и вам не показывала, что мне пришло, правда корзину мне не прислали, пря... - 3

Автор: alisia 18.10.2010 - 15:52
Саяногорочка
Лида отличный приз, столько полезного можно приготовить, здорово вкусно! А за что получила, я что то не в курсе, где участвовала?! smile.gif

Автор: Саяногорочка 18.10.2010 - 16:03
alisia
цитата:
А за что получила, я что то не в курсе, где участвовала?! 

я уже писала что 2 место в интернете за конкурс с ингредиентом "какао Золотой ярлык" за торт Прага

«Золотые ручки»: конкурс на самый вкусный сладкий рецепт с «Золотым ярлыком» в сообществе onovamnadom. это было в апреле, а я тут фотки выкидывала и смотрю, что сам приз, а он мне пришел поздно, я не показывала, вот исправляюсь

Автор: alisia 18.10.2010 - 16:09
Саяногорочка
А!!! ohmy.gif помню ты говорила,это только подарок пришел неожиданно! rolleyes.gif
Отличный набор призов, поздравляю! wink.gif

Автор: Martusy 18.10.2010 - 23:32
Лидусь я тебе тут про пипки отвечу... laugh.gif
Не знаю почему, но называют ети потрашка, желудки домашней птици ,пупками!!!

Ну с юмором у меня ,как ты знаешь нормуль. Я же пишу через транслит, вот хотела написать" пупки" утиные. Буквы рядом, , получились пипки. А проверять иногда лениво, поетому опечатки бывают,или буквы лишнии rolleyes.gif wink.gif

Super priz!!!! Umnica ty nasha!!! rolleyes.gif rolleyes.gif smile.gif

Автор: ais20 18.10.2010 - 23:55
Саяногорочка
Лида, главное что приз все таки дошел (все нужное, все пригодится), значит не обманули smile.gif
Ты по описи проверила, все на месте? wink.gif

Автор: Людуся 19.10.2010 - 07:18
Саяногорочка
цитата:
давно не заходила ты

Лидусь, захожу частенько, только бессовестная такая не пишу, исправлюсь wub.gif Твои маффины с брусникой делаю каждую неделю, детям они очень полюбились, а муж вообще в восторге, лопает их со сметаной. Ещё сало солила по твоему рцепту и селёдку, очень нравится. А сейчас все твои рецепты с тыквой изучила, у меня её в этом году много выросло на даче, первым хочу тыквенный хлеб попробовать smile.gif
Подарки классные, я когда увидела на первой фотке коробочки, думала это вино, есть же такое, думаю ничегосебе подарки кулинарные laugh.gif, а потом другие картинки загрузились, оказалось, что это мука, просто не видела такую smile.gif Столько полезных продуктов, супер! smile.gif

Автор: Саяногорочка 19.10.2010 - 08:41
alisia
цитата:
А!!!  помню ты говорила

говорила, а когда пришел сфоткала и фотки в компе были, думала поставила а смотрю и нет
Martusy
цитата:
я тебе тут про пипки отвечу... 
Не знаю почему, но называют ети потрашка, желудки домашней птици ,пупками!!!

аааа, ну поняла biggrin.gif
цитата:
Ну с юмором у меня ,как ты знаешь нормуль
да уж вижу wink.gif wink.gif прочитаешь и думаешь на чтобы подумать wink.gif tongue.gif

ais20
цитата:
Ты по описи проверила, все на месте?
Алена все на месте, полный список, только без корзины

Людуся
цитата:
захожу частенько, только бессовестная такая не пишу, исправлюсь
хоть исправилась wink.gif
цитата:
Твои маффины с брусникой делаю каждую неделю, детям они очень полюбились, а муж вообще в восторге,
во, хорошо, значит действительно нравятся.
цитата:
Ещё сало солила по твоему рцепту и селёдку, очень нравится.

ващщщщще!!! под натиском только и узнаешь wink.gif
цитата:
А сейчас все твои рецепты с тыквой изучила
делай, мне там есть что нравится

цитата:
Столько полезных продуктов, супер!
не говори, классно

Автор: 1miamlik2 19.10.2010 - 09:00
Саяногорочка
Лида отличная тебе посылка - приз пришла! Ты такая молодец во всех конкурсах участвуешь!
Хлеб очень вкусный и оригинальный такой! tongue.gif

Автор: Саяногорочка 19.10.2010 - 09:04
1miamlik2
спасибо Оксана, да не во всех конкурсах я участвую, пропускаю. а приз да, весомый действительно и полезный

Автор: OLECKA 19.10.2010 - 09:07
Саяногорочка
Торт замечательные , поэтому и приз заслуженный smile.gif

Автор: Саяногорочка 19.10.2010 - 09:21
OLECKA
Оля тортик действительно вкусный, буду в ноябре делать

Автор: OLECKA 19.10.2010 - 11:01
Саяногорочка
У меня вопросик возник - стакан - сколько грамм?
Размер формы для коржа ? smile.gif

Автор: Саяногорочка 19.10.2010 - 11:16
цитата:
У меня вопросик возник - стакан - сколько грамм?
Размер формы для коржа ?

это ты про что? стакан беру любой, какой под руги попадет круглый 220 иногда насыпаю неполный . тут не принципиально, от 180 до 220 грамм
форма 24 см

Автор: ais20 19.10.2010 - 11:39
Саяногорочка
ага biggrin.gif значит корзину все таки зажилили wink.gif

Автор: OLECKA 19.10.2010 - 12:00
Саяногорочка
Это я про торт Прага smile.gif

Автор: Саяногорочка 19.10.2010 - 14:01
ais20
цитата:
ага  значит корзину все таки зажилили

ага, Алена зажилили wink.gif
OLECKA
цитата:
Это я про торт Прага

Оля ты наверное собралась его испечь?

Автор: OLECKA 19.10.2010 - 17:09
Саяногорочка
Попробовать хочется испечь , вроде бы не трудно и продукты есть wink.gif

Автор: Martusy 19.10.2010 - 17:31
Саяногорочка Лидусь

цитата:
прочитаешь и думаешь на чтобы подумать   

ААА ето точно как и vсюду, или без перевода v vsudu!!!!! laugh.gif laugh.gif

Автор: malibu 19.10.2010 - 18:21
Саяногорочка
Лидочка, поздравляю, приз хороший, в хозяйстве пригодится, особено у такой хозяюшки как ты.
Спасибо тебе за комплимент моему рыбаку, вот правильно говорят что мужчины это те же мальчишки-пацаны только во взрослом виде. Раdoсти не было придела, эму так хотелось вот имено большую вытащить, и фокус удасля biggrin.gif .

Автор: Саяногорочка 19.10.2010 - 18:48
OLECKA
цитата:
Попробовать хочется испечь , вроде бы не трудно и продукты есть 

Оля нетрудный рецепт и сложности в нем нет, так что удачи тебе испечь, все получится
Martusy
цитата:
ААА ето точно как и vсюду, или без перевода v vsudu!!!!!

Свет про сзади или взади я уж точно не забуду wink.gif приколистка ты smile.gif
malibu
цитата:
в хозяйстве пригодится

пригодится Наташа конечно, еще бы из гороховой муки найти что
цитата:
Раdoсти не было придела
я представляю, да еще таких огромных, это мечты рыбаков. у нас вот не ловит никто, в магазине только и видим, на форелевое хозяйство сейчас не ездим там цены взвинтили после происшествия на гэс, надо им опять набрать количество тогда будет возможность покупать недорого, опять же можно попросить самому сачком выловить, но это ж не рыбалка.


Автор: мора 20.10.2010 - 08:27
Лида
Лида! Прими СПАСИБО!!! за ПЕЧЕНЬЕ САХАРНО-КОРИЧНОЕ. Пекла на скорую руку, т.к. надо было бежать к матери. Пекла для нее. Попробовали все домашние. Вкусно!
Ссылку вставить не могу, т.к. в блокноте нет, а из оглавления не открываются. Пекла по шпаргалке.

Автор: stacnatalya 20.10.2010 - 10:08
Лидок, хоть и зажопили тебе корзинку, но подарочек хорош !!! wub.gif

мора
Валюш, печенье прям пушистенькое такое получилось wub.gif

Автор: Саяногорочка 20.10.2010 - 10:33
мора
цитата:
Прими СПАСИБО!!! за ПЕЧЕНЬЕ

цитата:
Вкусно!
спасибку забрала, немного передержала в духовке наверное, верх зажаристый. Они хорошо пропекаются при меньшем времени. Нам на два дня хватает если еще что то есть помимо них.

stacnatalya
цитата:
зажопили тебе корзинку
не говори wacko.gif
цитата:
подарочек хорош !!!
хорош

Автор: Саяногорочка 20.10.2010 - 10:40
Бутерброд Яичный цветок

Бутерброд Яичный цветок хлеб (батон) 2 яйца соль Включить духовку на 180 град

хлеб (батон)
2 яйца
соль

Включить духовку на 180 град.
Смазать р.маслом форму в которой запекать.
Яйца разделить на желтки и белки.
Белки взбить в крепкую пену не забывая подсолить.
Из кусочков хлеба вырезать круги и положить на форму.
Взбитые белки положить на кусочки, сделав в середине выемку для желтка и бока ложкой фигурно распределить. Поставить в духовку выпекаться. Через пять минут достать и в каждый кусочек в выемку положить желток. Поставить в духовку еще запекаться, пока желток запечется.

Бутерброд Яичный цветок хлеб (батон) 2 яйца соль Включить духовку на 180 град - 2

PS- желтки надо отдельно друг от друга, иначе могут вместе скатиться с блюдца. У меня один желток отделился полностью от белка и я его еще поместила на пластиковую тарелку, где он прилип и когда я хотела его вылить в белок, прорвался. Пришлось брать желток из другого яйца. В другом желтке осталось немного белка, который не дал прилипнуть к блюдцу и поэтому хорошо скатился.

Автор: LEDI 20.10.2010 - 11:22
Лида
поздравляю с новосельем!!!!
хлеб Аккардеон покорил
а яичный цветок - классный wink.gif фантазии у тебя...

Автор: Саяногорочка 20.10.2010 - 11:25
LEDI
цитата:
хлеб Аккардеон покорил
а яичный цветок - классный  фантазии у тебя...

Людочка спасибо, удиви своих, сделай

Автор: мора 20.10.2010 - 11:55
Лид! Не зажаристый. Это корица.
Нам вкусно было.
Купила сегодня селиконовый коврик!!! Хвалюсь rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 20.10.2010 - 12:16
мора
цитата:
Не зажаристый. Это корица.

ааа, я то много ее не кладу.
цитата:
Купила сегодня селиконовый коврик!!!

это хорошо!!!

Автор: ais20 20.10.2010 - 12:59
Саяногорочка
я у Высоцкой видела похожую яичницу, но бутерброд смотрится лучше, действительно как цветок.
Умничка ты наша smile.gif
мора
Валя, ну ты шустрая, только недавно спрашивала что такое силиконовый коврик и уже купила - молодец! Ну как, ты довольна?

Автор: Саяногорочка 20.10.2010 - 13:25
ais20
цитата:
но бутерброд смотрится лучше, действительно как цветок

особенно нижний, как лепестки получились
цитата:
Умничка ты наша
загордюсь и готовить не буду rolleyes.gif

Автор: ais20 20.10.2010 - 13:31
Саяногорочка
цитата:
загордюсь и готовить не буду

ну вот еще придумала biggrin.gif мы ж тогда хвалить перестанем wink.gif

Автор: Саяногорочка 20.10.2010 - 13:37
ais20
цитата:
ну вот еще придумала  мы ж тогда хвалить перестанем

перестанете, так нечего ж будет, если я перестану wink.gif

Автор: stacnatalya 20.10.2010 - 13:45
Саяногорочка
Лида, какой шикарный бутик, выглядит как пироженко wub.gif Молодец !!!

Автор: alisia 20.10.2010 - 15:16
Саяногорочка
Красивый бутерброд точно как цветок, а на вкус как меренги. smile.gif

Автор: Саяногорочка 20.10.2010 - 15:32
stacnatalya
цитата:
выглядит как пироженко

уже такое сказали про пироженку wink.gif
alisia
цитата:
бутерброд точно как цветок, а на вкус как меренги

только не сладкое

Автор: Martusy 20.10.2010 - 23:36
Саянгорочка
Лидусь, здорово получилось tongue.gif

Автор: 1miamlik2 21.10.2010 - 07:34
Саяногорочка
Лида супер бутерброд у тебя получилась, красиво безумно! ohmy.gif я просто поражена

Автор: OLECKA 21.10.2010 - 09:01
Саяногорочка
Классный цветок получился ,сделаю деткам на выходных ,но наверное , опять без фото будет - солнца нет уже неделю - дождь и тучи sad.gif

Автор: Саяногорочка 21.10.2010 - 13:32
Martusy
цитата:
здорово получилось

старалась Светик smile.gif
1miamlik2
цитата:
красиво безумно!  я просто поражена

все Оксанчик, теперь ты дома можешь поразить всех! smile.gif

OLECKA
цитата:
но наверное , опять без фото будет - солнца нет уже неделю - дождь и тучи 

Оля и у нас сегодня снег пробрасывал и все затянуто, вообще скоро световой день будет короткий и опять кабы что получаться будет

Автор: Саяногорочка 22.10.2010 - 05:01
ну вот как так.... как вечер так фотки никакие.
вот уже два раза тушила капусту с ребрышками и вот так без дневного света

ну вот как так


а еще я сейчас пойду и чего то получу!!! мне тут наша ЛарисаБ с форума отправила (если мне еще отдадут)

Автор: Martusy 22.10.2010 - 05:47
Саяногорочка
О , нарисовалася, где бегаешь- то?? Пни корчуешь??
wink.gif

Так иди получай, капуста вся моя, ребра отдаю с барского плеча!!
мне со Светом, или без Света, все равно laugh.gif laugh.gif

Автор: Саяногорочка 22.10.2010 - 06:15
Martusy
цитата:
О , нарисовалася, где бегаешь- то?? Пни корчуешь??

какой пни wink.gif вчера хотела с пользой для семьи день провести, в смыслЯ поработать ну там на дачу съездить пол подмести, краны выкрутить чтоб не стырили, стенку в зале докончить очистить - зашпаклевать, а получилось как всегда-------соседка уезжает в Москву насовсем, ей люстру сняли и стол раскрутили, больше не дала ничего делать, сказала что у нее еще три дня и пусть стоит все...ну как обычно и бывает в последний день будет "караул" и все раскручивать упаковывать.
а тут и мама позвонила ...вот надо на кладбище почистить а то все под снег уйдет, все это со слезами, как будто последний день помпеи, короче все бросили и поехали. усе....вот в интернет вечером на часик выскочила и спать ушла.

цитата:
Так иди получай

счас уже и бЯгу biggrin.gif тебе вот только настрАчу wink.gif
цитата:
капуста вся моя, ребра отдаю с барского плеча!!
чи ты ребра не любишь ohmy.gif так их заберут, ешь капустку пусть бюст растет biggrin.gif

цитата:
мне со Светом, или без Света, все равно

гыыы, свет еще есть, а вот горячую воду и отопление сейчас отрубили wink.gif wink.gif


ну ладно, пошла я, позитив ты мой, улыбаюсь всегда увидя тебя и взади тоже помню biggrin.gif

Автор: 1miamlik2 22.10.2010 - 07:39
Саяногорочка
Лид очень красивое фото, у меня так сразу слюнки потекли tongue.gif , я обожаю тушеную капусту, но мой муж ее на дух не переносит, ни вкус, ни запах. Поэтому я ее не готовлю. sad.gif Твоей угощусь.

Автор: Саяногорочка 22.10.2010 - 08:10
1miamlik2
цитата:
но мой муж ее на дух не переносит, ни вкус, ни запах. Поэтому я ее не готовлю
абалдеть..ну вот ничего и не скажешь.

цитата:
Твоей угощусь.
угощайся сколько хочешь

Автор: Саяногорочка 22.10.2010 - 08:12
ну в общем не прошло и три дня теперь уже, во что у меня есть Лариса спасибо тебе сибирский бааальш...

ну в общем не прошло и три дня теперь уже, во что у меня есть

Лариса спасибо тебе сибирский бааальшой!!!!!
пошла вскрывать коробку и бочка гладить, пока на большее не способна. wink.gif
ЛарисаБ у нас совсем недавно на форуме и вот это она мне отправила мультиварку

это не подарок, это так произошла покупка. кстати я на этом бооооольшущую сумму сэкономила, или скорее всего Лариса мне сэкономила мои деньги biggrin.gif

Автор: мора 22.10.2010 - 08:29
Лид! Поздравляю с подарком. И ждем вкусностей.

Автор: stacnatalya 22.10.2010 - 08:55
Саяногорочка
Лида, подарочек супер !!!!!!!!!!!! Давай готовь и нас угощай !!! wub.gif

Автор: Саяногорочка 22.10.2010 - 08:58
мора
цитата:
Поздравляю с подарком

stacnatalya
цитата:
подарочек супер !!!!!!!!!!!!


это не подарок, это у нас в городе их нет, а мне отправили через магазин, там я коробку забрала а деньги передала через них Ларисе отправят со следующим рейсом.
вот так получилась моя покупка.

Автор: OLECKA 22.10.2010 - 09:55
Саяногорочка
хОРОШУЮ ВЕЩЬ ПРИОБРЕЛА - пусть долго тебе послужит , а ты нас порадуешь smile.gif

Автор: stacnatalya 22.10.2010 - 10:10
Саяногорочка
цитата:
это не подарок,

Ну и что, я думаю всё равно очень приятно тебе её получить smile.gif Пользуйся на здоровье !!! wub.gif

Автор: Саяногорочка 22.10.2010 - 10:13
OLECKA
цитата:
а ты нас порадуешь

Оля да я еще не знаю с какого бока подходить, надо читать и смотреть
stacnatalya
цитата:
всё равно очень приятно тебе её получить

да smile.gif
цитата:
Пользуйся на здоровье !!!
а как wink.gif

Автор: stacnatalya 22.10.2010 - 11:12
Саяногорочка
цитата:
а как

laugh.gif laugh.gif Читать умеешь ??? Тогда разберёшься laugh.gif А ещё лучше - Диме инструкцию в руки , детки сейчас поумнее нас будут !!!

Автор: alisia 22.10.2010 - 15:47
Лид, Поздравляю покупкупкой! smile.gif

p.s. Ребрышки очень аппетитно вышли, ты зря на фото наговариваешь оно как раз класс! wink.gif rolleyes.gif

Автор: 1miamlik2 22.10.2010 - 20:29
Саяногорочка
Лидс покупочкой тебя! У нас они в городе хоть и есть, но у них цена космическая, это мне месяц надо работать, чтоб ее одну купить. Пока как нибудь обойдусь. И у меня первая мечта это хлебопечка. rolleyes.gif

Автор: Martusy 23.10.2010 - 02:18
Саянгорчка
цитата:
краны выкрутить чтоб не стырили,

А ето что такое новомодное, краны на улице?? так гигиги...
Значит дела поделал, помылся и в костюме Адама пошел краны закрывать??
Ну как я отстала...laugh.gif
цитата:
чи ты ребра не любишь  так их заберут

Не ,,,смотря какие, вот утiные люблю погрызтьwink.gif
цитата:
ешь капустку пусть бюст растет

Ой не пужай, мине ето добра даром не надоohmy.gif

цитата:
пошла я, позитив ты мой, улыбаюсь всегда увидя тебя и взади тоже помню

rolleyes.gif краны выкрутить чтоб не стырили, А ето что такое новомодное, краны на улице

Автор: Саяногорочка 23.10.2010 - 05:17
stacnatalya
цитата:
Читать умеешь ??? Тогда разберёшься  А ещё лучше - Диме инструкцию в руки , детки сейчас поумнее нас будут !!!

знаю что умнее, прочитал и сказал нафик ты это купила wink.gif
alisia
цитата:
Ребрышки очень аппетитно вышли, ты зря на фото наговариваешь оно как раз класс!

днем бы конечно совсем по другому получилось. а так вкусно и я уже подряд два раза сготовила, ребрышки по 1 кг покупала
1miamlik2
цитата:
У нас они в городе хоть и есть, но у них цена космическая, это мне месяц надо работать, чтоб ее одну купить.

вот эта на 4,5 литра и у нас их в городе просто нет. а есть маленькие на 2,5 литра и те стоят 5100 = 5500=6000 это цены в трех разных магазинах, представь сколько бы эта стоила wink.gif а мне она досталась по закупочной цене, это намного ниже даже вот этих цен что я написала
цитата:
И у меня первая мечта это хлебопечка
а хлебопечку я уже присмотрела, теперь кроме нее никакую брать не буду, мЯчта, с багетницами. Буду копить.

Martusy
цитата:
А ето что такое новомодное, краны на улице??
Светик ну ты ж городской житель а мы деревня и дача у нас далеко на горах, там вот трубы и на них краники, вот на зиму их на открутить чтобы не сперли. Краны чтоль не знаешь, иди мужа твой тебе расскажет.

Автор: Martusy 23.10.2010 - 06:24
Саянгорочка
цитата:
Светик ну ты ж городской житель

Издевасси да??? да я сама в деревне живу, мне города, даром не надо!! Я серьезно, у нас тут пешком кроме меня мало кто ходит. Лес , коледж и я .!!
Все здраси говорят, я очень люблю ходить 3 км ,как минимум в день если нет
дождя. Всех наших водителей bus знаю и они меня wink.gif. Ручкой мне машут из автобуса laugh.gif

Mой муж и краны......
ето такого еще нет анекдота. гигиги
Светик ну ты ж городской житель Издевасси да

Я живу напротив Сеатла, минут 15, через озеро.Города- спутники вокруг. wink.gif

Автор: Саяногорочка 23.10.2010 - 10:50
Martusy
цитата:
Я живу напротив Сеатла, минут 15, через озеро.Города- спутники вокруг

ну да,ну да, тебе только о кранах и знать тогда. wink.gif

Автор: Саяногорочка 23.10.2010 - 10:51
Резаки для овощей и сыра, если вы помните, у меня так многие салаты нарезаны Валя и Оля я вам такие...

Резаки для овощей и сыра, если вы помните, у меня так многие салаты нарезаны

Валя и Оля я вам такие положила, будете резать овощи и тоже салаты будут с красивой нарезкой

Автор: ais20 23.10.2010 - 14:26
Саяногорочка
Лида, с покупкой! Надеюсь ты теперь нас не бросишь и не уйдешь навсегда к мультиварщикам? biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 23.10.2010 - 17:43
ais20
цитата:
Надеюсь ты теперь нас не бросишь и не уйдешь навсегда к мультиварщикам? 

ты надеешься на мою порядочность biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 23.10.2010 - 17:46
Рулет-паштет из фасоли

Рулет-паштет из фасоли 500 грамм красной фасоли 200 грамм сливочного (бутербродного) масла соль пер...

500 грамм красной фасоли
200 грамм сливочного (бутербродного) масла
соль
перец
1 луковица

Рулет-паштет из фасоли 500 грамм красной фасоли 200 грамм сливочного (бутербродного) масла соль пер... - 2

Лук мелко измельчить и обжарить.
Фасоль промыть и поставить варить.
Чтобы фасоль быстрее сварилась нужно после первых пяти минут кипения слить кипящую воду и опять залив фасоль холодной водой поставить варить. У меня фасоль была готова через 30 минут.
Воду слить и оставить фасоль остужаться.
Холодную фасоль прокрутить через мясорубку. Добавить обжареный лук, 100 грамм мягкого комнатной температуры сливочного масла и хорошо перемешать. Посолить и поперчить.

Рулет-паштет из фасоли 500 грамм красной фасоли 200 грамм сливочного (бутербродного) масла соль пер... - 3

Разложить на столе плотную пленку, на нее выложить фасоль с маслом и распределить по пленке слоем чуть меньше одного сантиметра. У меня примерно получился прямоугольник 40 на 30
На этот пласт нарезать зелень, у меня была только петрушка, но будет хорошо еще укроп. Сверху натереть на терке остальные 100 грамм сливочного масла.
С узкой стороны закрутить фасоль в рулет, помогая пленкой. Очень хорошо закручивается.
Так в пленке и положить в холодильник часа на два.

Рулет-паштет из фасоли 500 грамм красной фасоли 200 грамм сливочного (бутербродного) масла соль пер... - 4

Такой рулет можно приготовить заранее, может хорошо хранится 2-3 дня в холодильнике.

Автор: ais20 23.10.2010 - 18:02
Саяногорочка
цитата:
ты надеешься на мою порядочность

ну да, я ведь оптимист, верю в лучшее, ну или стараюсь верить biggrin.gif
рулетик наверное жутко нежный rolleyes.gif

Автор: 1miamlik2 23.10.2010 - 18:06
Саяногорочка
Нежный и вкусный паштет, надо срочно за хлебом идти, а то как его есть без хлеба laugh.gif

Автор: Саяногорочка 23.10.2010 - 18:17
ais20
цитата:
ну да, я ведь оптимист

smile.gif
цитата:
рулетик наверное жутко нежный 

нежненький
1miamlik2
цитата:
надо срочно за хлебом идти, а то как его есть без хлеба

да, только с хлебом

Автор: stacnatalya 23.10.2010 - 19:12
Саяногорочка
Какой красивый фасолевый паштет rolleyes.gif Мммммммм, вкусно наверное, его ещё бы на свежий хлебушек rolleyes.gif

Автор: OLECKA 23.10.2010 - 19:15
Саяногорочка
Уряяяяяяя , мне такую вещь надо , wub.gif wub.gif wub.gif

Автор: NAD 23.10.2010 - 19:24
Саяногорочка
Лида, принесла спасибку за медовик.
Лида, принесла спасибку за Лида, принесла спасибку за - 2
Торт вкуснейший и безпроигрышный, делается легко и быстро . Тяжеленький вышел, а по стоимости посчитала - в два раза дешевле покупного магазинного.
Один корж чуточку перепекся (второй снизу). Но нам понравился тот легкий оттенок вкуса, который он дал laugh.gif . Крем делала заварной, прости, что не тот, который в оригинале, но я от заварного крема просто без ума, люблю очень.
Медовичек пропитался буквально за 3-4 часа.
Очень рада, что использовала этот рецепт. Спасибо тебе за то, что пустила его "в народ" wub.gif rolleyes.gif

Автор: OLECKA 23.10.2010 - 20:27
NAD
Ух ты , как вкусно smile.gif

Автор: Martusy 23.10.2010 - 22:32
Саянгорочка

Лидочка, ну склероз у меня, с покупкой тебя. А что ты будшь мультиварить??
Я тут не спец. совсем rolleyes.gif

Автор: alisia 24.10.2010 - 00:59
Саяногорочка
Лида отличный рецепт буду пробовать на неделе.Есть подобное еврейское блюдо из фасоли, а тут подача симпатичная и нарезать можно, я его и без хлеба наверну с удовольствием! tongue.gif

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 07:26
NAD
цитата:
принесла спасибку за медовик.
очень большой получился, но я свои медовики делаю большики чтобы уж ели и наелись.
цитата:
Торт вкуснейший и безпроигрышный, делается легко и быстро
это точно, ты пальцами распределяла? катать все таки тяжело а так быстренько получатся
цитата:
Крем делала заварной
крем можно наверное любой, который умеешь делать главное чтобы коржи пропитались и были не сухими.
цитата:
Очень рада, что использовала этот рецепт. Спасибо тебе за то, что пустила его "в народ"

Наля попробуй еще те два медовика, они тоже удачно получаются и я думаю должны понравиться. Спасибо что написала и показала

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 07:29
stacnatalya
цитата:
Мммммммм, вкусно наверное, его ещё бы на свежий хлебушек
у тебя там ведро фасоли, делай давай

OLECKA
цитата:
Уряяяяяяя , мне такую вещь надо
будет
цитата:
Ух ты , как вкусно
smile.gif

Martusy
цитата:
ну склероз у меня, с покупкой тебя. А что ты будшь мультиварить??
да не знаю я, еще читаю wink.gif

alisia
цитата:
а тут подача симпатичная и нарезать можно, я его и без хлеба наверну с удовольствием! 
я так и делала, пока готовила смешивала пробовала


Автор: stacnatalya 24.10.2010 - 09:01
Саяногорочка
цитата:
у тебя там ведро фасоли, делай давай

Мы в основном фасоль любим только в борще, ну и пирожки с фасолью тоже rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 09:50
цитата:
ну и пирожки с фасолью тоже

вот в супе фасоль ем, а пирожки даже не видела, ты хоть покажи

Автор: stacnatalya 24.10.2010 - 09:58
Саяногорочка
цитата:
а пирожки даже не видела, ты хоть покажи

Я их не пеку, с фасолью печёт моя бабушка, но я тебе обязательно покажу smile.gif

Автор: 1miamlik2 24.10.2010 - 10:37
stacnatalya
цитата:
но я тебе обязательно покажу

ну вот опять все Лиде достается laugh.gif , я тоже с удовольствием посмотрю.
А у меня мама еще салаты делает из фасоли или просто жарят biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 11:11

stacnatalya
цитата:
Я их не пеку, с фасолью печёт моя бабушка, но я тебе обязательно покажу

ну вот, бабушка печет а Наташа поглощает smile.gif буду ждать
1miamlik2
цитата:
ну вот опять все Лиде достается
ну вот я опять видишь и выпрашиваю biggrin.gif
цитата:
А у меня мама еще салаты делает из фасоли или просто жарят

надо все рецепты взять и написать, я еще хочу что то салатное сделать, пока фасолька есть.
кстати у меня есть черная, коричневая и желтая еще фасоль

Автор: LEDI 24.10.2010 - 11:22
мне тоже запал рулетик...
Лида а из консервированной фасоли - нельзя???

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 13:23
LEDI
цитата:
мне тоже запал рулетик...

так надо делать
цитата:
а из консервированной фасоли - нельзя???

нельзя нельзя, Люда у вас фасоль в магазине есть.

Автор: мора 24.10.2010 - 14:18
Лида , вчера уже почти ночью пекла по просьбе деток ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ Лида , вчера уже почти ночью пекла по просьбе деток ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ получились рогалики с брусничным вареньем!!! СПАСИБО за прекрасный рецепт. Лида ссылку не смогу вставить.

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 14:47
мора
цитата:
вчера уже почти ночью пекла по просьбе деток ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ

ого, ночью печь, подвиг. я знаю что ты со ссылками мучаешься, пусть так будет без нее
как бы мне тоже что то испечь, чето обленилась

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 15:00
Салат с куриными сердечками

Салат с куриными сердечками 500 грамм куриных сердечек банка (400грамм) консервированых шампиньонов...

500 грамм куриных сердечек
банка (400грамм) консервированых шампиньонов
морковь
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка ОМ (можно растительное)
2 зубка чеснока
соль
молотый перец

У сердечек отрезать жир и вену, поставить варить. Варятся минут 30, слить отвар.
В чашку положить сердечки, шампиньоны, натертую на крупной терке морковь. Добавить соль и перец, натертый чеснок. Добавить масло и соус. Перемешать.

Автор: LEDI 24.10.2010 - 15:29
ее ж варить надо wink.gif

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 16:01
LEDI
цитата:
ее ж варить надо
естественно. Люда ее прокручивать надо и она как крупа через мясорубку станет. А с банки ты что получишь то, тюрю. wink.gif

Автор: stacnatalya 24.10.2010 - 16:20
Саяногорочка
Можно я грибочки повыбираю rolleyes.gif уж очень я их люблю и морковку тоже rolleyes.gif
Кстати я морковку по-корейски сделала, она уже настоялась и мы сегодня кушали rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 16:39
stacnatalya
цитата:
Можно я грибочки повыбираю  уж очень я их люблю
а сердечки не любишь? sad.gif во как.

цитата:
Кстати я морковку по-корейски сделала, она уже настоялась и мы сегодня кушали

дааааа ohmy.gif и где

Автор: stacnatalya 24.10.2010 - 16:45
Саяногорочка
цитата:
а сердечки не любишь?  во как.

Я не могу сказать, что я их не люблю, я их ем, но только в виде фарша ( отварить, перекрутить, добавит что нужно и.... в виде вареников, пирожков, запеканки...)
а вот в первоначальном их виде не кушаю unsure.gif
цитата:
дааааа  и где

Если доча из-за компа меня не выгонит, то сейчас поставлю smile.gif

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 16:50
stacnatalya
цитата:
в виде вареников, пирожков, запеканки

wink.gif wink.gif
цитата:
а вот в первоначальном их виде не кушаю
так они же не одни а в наборе

цитата:
Если доча из-за компа меня не выгонит, то сейчас поставлю

это говорит о чем? что ребенку пора ноут свой.

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 17:36
Тещин язык

делала все по рецепту, но кабачки были натерты на терке

Тещин язык делала все по рецепту, но кабачки были натерты на терке

Тещин язык делала все по рецепту, но кабачки были натерты на терке - 2

Автор: ais20 24.10.2010 - 17:36
Саяногорочка
вкусный салатик, все составляющие люблю, но раз Наташа грибочки повыковыривала, я сердечки доем biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 24.10.2010 - 17:46
ais20
цитата:
но раз Наташа грибочки повыковыривала, я сердечки доем

она такая wink.gif

Автор: alisia 25.10.2010 - 02:47
Саяногорочка
А мне в салате все подходит и грибы и сердечки люблю smile.gif , морковку я тоже сегодня готовила, у нас с Наташей телепатия на нее. laugh.gif Тещин язык красивый у тебя, мы уже две баночки приговорили. tongue.gif
Лида, а что на втором фото в центре воткнуто, как светофор?!

Автор: Саяногорочка 25.10.2010 - 04:19
alisia
цитата:
а что на втором фото в центре воткнуто, как светофор?!

это ложечка, она к тебе приедет, вернее такая же[color=silver][/color] wink.gif
цитата:
А мне в салате все подходит и грибы и сердечки люблю
не говори, я пока салат делала сердечки таскала, потом ребенок подключился и в итоге когда готов был мы уже повытаскивали много

цитата:
Тещин язык красивый у тебя, мы уже две баночки приговорили

я просто его на терке кабачек терла и поэтому так выглядит, подставила в оригинал рецепта для сравнения, вроде фото удачное получилось

Автор: мора 25.10.2010 - 07:21
Лида! Раде внуков что не сделаешь. Утром осталось штуки 4.
А мы открываем пока что салат из огурцов. Вернее их муж приносит из погреба. Я как то с ним пошла, кричу что достать, а он найти не может. Все перемешал. И старое и новое.
Я в погреб не лажу, не разрешает. У него какой то страх за мои ноги.
Лид! Салат аппетитный. Надо тоже сделать.

Автор: light225 25.10.2010 - 09:25
Саяногорочка
Лида, какой аппетитный салатик, солнечные кабачки tongue.gif.

Автор: SAG 25.10.2010 - 09:55
Саяногорочка
Салатик интересный. Тёщин язык ещё с того года не доели. Хорошо напомнила.

Автор: Martusy 25.10.2010 - 10:09
Саянгорочка
Лидусь, у меня промbема с комютером ,так и осталось
Пишу урывками кусками,иногда часами!!

Рулет из фасоле, здорово, я такое люблю.
Ето уже болезнь,
Стихами говорю.

Будет завтра солнце , сделаю фото с балкона, или если буду на улице. У нас зима начинается
ето просто дожди без конца, а минуса нет и снега rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 25.10.2010 - 10:30
мора
цитата:
Салат аппетитный. Надо тоже сделать

надо
цитата:
Раде внуков что не сделаешь. Утром осталось штуки 4.
неее, я ночью не пойду подвиги совершать с духовкой wink.gif

light225 Люся спасибо, а что впереди ты все пропустила

SAG
цитата:
Тёщин язык ещё с того года не доели. Хорошо напомнила.

а я его в этом году не стала делать, у меня еще много прошлогодних. Вообще я стараюсь через год консервировать, надо это съедать. Погреб итак забит wink.gif

Martusy
цитата:
Пишу урывками кусками,иногда часами
чего ты там часами выписываешь то wink.gif
цитата:
У нас зима начинается
какая там у вас зима, вот у нас уже снег выпал на горах все бело.

Автор: stacnatalya 25.10.2010 - 11:23
Саяногорочка
Какой тёщин язычёк аппетитный и фото такое сочное получилось rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 25.10.2010 - 11:24
stacnatalya
цитата:
Какой тёщин язычёк аппетитный и фото такое сочное получилось 

и зараза жгуче получилось wink.gif

Автор: stacnatalya 25.10.2010 - 13:40
Саяногорочка
Ты же говорила, что твой муж любит жгучее smile.gif
Кто то морковку просил, а сам нос не показывает unsure.gif

Автор: мора 25.10.2010 - 14:22
Лида! Спасибо за КАБАЧОК С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ (лоуки хари матар сабджи)
Лида
Немного жгуче получился, наверное перчик оказался не маленький. Вот порция маленькая tongue.gif

Автор: alisia 25.10.2010 - 15:25
Саяногорочка
цитата:
не говори, я пока салат делала сердечки таскала, потом ребенок подключился и в итоге когда готов был мы уже повытаскивали много

Так и бывает, моя бы тоже по одному тягала из салата. wink.gif biggrin.gif
цитата:
это ложечка, она к тебе приедет, вернее такая же

Лида я тебе в личку черкну пару слов.

Автор: light225 25.10.2010 - 15:31
Лида, огромное спасибо за рецепт Куриные голени в шампанском. Это очень вкусное блюдо tongue.gif.

Лида, огромное спасибо за рецепт Куриные голени в шампанском

Лида, огромное спасибо за рецепт Куриные голени в шампанском - 2

Автор: Саяногорочка 25.10.2010 - 15:32
stacnatalya
цитата:
Ты же говорила, что твой муж любит жгучее
Кто то морковку просил, а сам нос не показывает

говорила смотрела и писала, а куда ты мое сообщение дела wink.gif
мора
цитата:
Немного жгуче получился, наверное перчик оказался не маленький

может перчик жгучий, а так вообще вроде как разнообразно. Но мне все таки больше картошечка та была по индийски
alisia
цитата:
Так и бывает, моя бы тоже по одному тягала из салата

ну так раз притягивает, куда ж деться smile.gif
цитата:
я тебе в личку черкну пару слов.
чего ты сразу же испугалась, это не скоро совсем не скоро

Автор: Саяногорочка 25.10.2010 - 16:42
light225
цитата:
огромное спасибо за рецепт Куриные голени в шампанском. Это очень вкусное блюдо

Люся спасибо за фотоспасибку. ты ж знаешь как я курицу люблю, а тут еще и персонально мне принесли, опять скажут что опять все Лиде досталось biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 25.10.2010 - 16:43
а у нас был просто плов, поэтому без рецепта.

а у нас был просто плов, поэтому без рецепта

Автор: alisia 25.10.2010 - 20:54
Саяногорочка
Лида принимай спасибо за rolleyes.gif Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)кухня Индии.
готовила из цуккини и без горошка(не было у меня). Bкусно вышло, попробую в следующий раз еще с тыквой. Спасибо! wink.gif biggrin.gif

Лида принимай спасибо за Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)кухня Индии

P.S. Лида лови, я тебе нашла новогоднюю аваторку. smile.gif
Лида принимай спасибо за Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)кухня Индии - 2

Автор: ais20 26.10.2010 - 00:21
Саяногорочка
цитата:
просто плов

вот типа взял накидал и готово, это же искусство wink.gif
я там у Люси баранинкой угостилась, у тебя пловом закушу и пойду сытая и довольная спать biggrin.gif
alisia
light225
Алиса, Люся, вкусные у вас тарелочки rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 26.10.2010 - 05:09
alisia
цитата:
принимай спасибо

цитата:
Bкусно вышло
у меня тоже цуккини, я кабачки не садила. а вот с тыквой не пробовала и не знаю.
цитата:
лови, я тебе нашла новогоднюю аваторку

спасибо, скоро значит буду переодеваться wink.gif
ais20
цитата:
вот типа взял накидал и готово

ага, накидала и готово smile.gif
цитата:
пойду сытая и довольная спать
не забывай что в курице шампанское было, то то ты довольная biggrin.gif и спать разморило

Автор: мора 26.10.2010 - 07:40
цитата: (Саяногорочка @ 25.10.2010 - 16:32)
больше картошечка та была по индийски

Я картошку теперь только так и делаю!!! Кабачки под кроватью выросли ohmy.gif
Думала все переделала.
Что удивительно-Дима съел эти кабачки. Значит вкусно!

Автор: stacnatalya 26.10.2010 - 09:22
Саяногорочка
Плов я очень люблю, у тебя красивый и аппетитный wub.gif

alisia
light225
мора
Девочки, какие сочные и яркие у вас блюда !!! rolleyes.gif

Автор: SAG 26.10.2010 - 22:45
Саяногорочка
Лида, с победой в конкурсе!

Автор: Martusy 26.10.2010 - 23:10
Обалдела,
Лидусь ты видела, не известно кому, и за что дали первое место!!!Ну комментировать....нет слов, да еще приболела.. Всем есть говядину с перловкой и майонезом mad.gif mad.gif mad.gif

Автор: SAG 26.10.2010 - 23:25
Martusy
Мне тоже не понравились результаты....Достойных низко оценили, а некоторых совсем не заметили... sad.gif Лида, твоё блюдо вне конкуренции!!!

Автор: alisia 26.10.2010 - 23:57
Лида с победой тебя! wink.gif biggrin.gif
Конечно оценка не поддается комментариям особенно первое место, ну ты дорогая все таки кашу и тарелку с логотипом получишь, молодец!

Автор: Martusy 27.10.2010 - 00:11
SAG
Света, ну нечего добовить, мне ети конкурсы....мягко выражаясь.
страна Раша, eто ето уже бесит. Одно сообщение, ну нет етого автора, ето же ясно.

Лида и Оля , достойны первого места и все!!!!!!!!! Я злая, mad.gif

Автор: Саяногорочка 27.10.2010 - 04:52
мора
цитата:
Кабачки под кроватью выросли

ничего себе smile.gif
stacnatalya
цитата:
Плов я очень люблю
wink.gif еще бы, ведь вкусно.
SAG
Martusy
SAG
alisia
девочки спокойнее smile.gif я Ирине написала что пусть мой приз отдаст кому из участников.
Мне крупы не нужны их в магазине полно кому может нужнее.
цитата:
тарелку с логотипом получишь
Алиса знаешь, мне как то пластиковая тарелка и не нужна rolleyes.gif
цитата:
Я злая
Светик, будь добрее smile.gif

Автор: Martusy 27.10.2010 - 06:30
Саяногорочка
цитата:
Светик, будь добрее

Нет не буду, ни заФто, ето не спаведливость....и вопиющая наглость
Светик, будь добрее Нет не буду, ни заФто, ето не спаведливость

Автор: stacnatalya 27.10.2010 - 08:34
Лидок, с победой дорогая !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ты умничка !!!
цитата:
.Достойных низко оценили, а некоторых совсем не заметили.

Вот поэтому я никогда не учавствую в конкурсах, потому как в итоге вышла несправедливость ............

Автор: Martusy 27.10.2010 - 08:45
stacnatalya
Байкот , Наташенька, ....согласна с тобой,

А Лидусик меня к спокойствию призывает!!!! Проkурора надо требовать laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Автор: Саяногорочка 27.10.2010 - 09:25
Martusy
stacnatalya

эй, девчат вы чего тут разошлись. кончай разговоры о конкурсе, нафик надо на него еще посты тут ставить.
пойду наверное удалю свою "вываленую кашу с соусом" как высказались wink.gif гыыыы я ж говорила и в рецепте сразу сверху тут написала "пошла позориться дубль два" wink.gif wink.gif
все, больше не обсуждаем.

Автор: 1miamlik2 27.10.2010 - 09:44
Саяногорочка
Очень вкусный плов, я взяла ложку и весь его съела и мне не хватило, добавки хочу biggrin.gif

Автор: Martusy 27.10.2010 - 09:49
Лидусь, Фсе,,,замолкли!!! laugh.gif

Автор: Саяногорочка 27.10.2010 - 09:57
1miamlik2
цитата:
добавки хочу

а пока ничего нет, мы тут были немного заняты, соседку провожали в Москву на постоянное место жительство. Собирали мебель, потом контейнер грузили таскали, вчера на поезд отвозили, в общем ничего не делала, а сегодня пока выходной надо по дому кое чего сделать.
Martusy
цитата:
Фсе,,,замолкли!!!

вот и хорошо, а то уже сюда заглядывают форумчане что тут пишется wink.gif

Автор: Golubka 27.10.2010 - 11:16
Лидок... какой салатик... так аппетитно выглядит....
А "тёщин язык"... я про него совсем забыла... надо бы в погреб слазить.. пасибки, что напомнила... wink.gif

Автор: 1miamlik2 27.10.2010 - 11:45
Саяногорочка
А я сейчас твой Медовик пеку, у мамы завтра день рождение вот и тружусь как пчелка laugh.gif
я решила 2 тортика испечь
один новый, а второй твой проверенный мной уже не раз. rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 27.10.2010 - 12:15
Golubka
цитата:
А "тёщин язык"... я про него совсем забыла... надо бы в погреб слазить.. пасибки, что напомнила...

о, кого мы видим smile.gif Давай в погреб, что то у меня этот тещин сильно жгуч оказался.
1miamlik2
цитата:
А я сейчас твой Медовик пеку, у мамы завтра день рождение вот и тружусь как пчелка

ой, Оксан порадовала ты меня, маму завтра поздравь от меня с днем рождения тортиком.
цитата:
один новый
потом поделишься, что получилось и если вкусно тоже попробую.
а у меня в ноябре у ребенка день рождение и надо тоже что то делать и много, придут парни и девушки и скорее всего толпа, ух что и делать на них, они ж сейчас едучие такие, все едят.

Автор: Golubka 27.10.2010 - 12:54
цитата: (Саяногорочка @ 27.10.2010 - 13:15)
Саяногорочка
цитата:

о, кого мы видим smile.gif  Давай в погреб, что то у меня этот тещин сильно жгуч оказался.

Ни магу в погреб.. на работе я сегодня...
и готовить пака не могу... перезд у нас.. так что едим так.. находу..((( sad.gif уже так по кухне соскучилась(((( dry.gif

Автор: Саяногорочка 27.10.2010 - 13:10
Golubka
цитата:
перезд у нас.. так что едим так.. находу..(((

зато потом, кааак переедете, каааак обустроишь кухню, каааак забабахаешь торт и я опять сяду рот разинув. biggrin.gif зато как хорошо вам будет, может и кухня большая будет

Автор: alisia 27.10.2010 - 16:28
Саяногорочка
Лида для нас ты лучшая победитель, а тарелки, каши нас не удивят, ты и не такое выигрывала! wink.gif biggrin.gif

Автор: ais20 27.10.2010 - 19:24
Саяногорочка
Лида, с победой тебя, но ты действительно заслуживаешь большего smile.gif
Все фе тут уже высказали повторяться не буду.
А тарелка разве пластиковая, мне показалось что керамика?
Golubka
цитата:
перезд у нас.. так что едим так.. находу.

Верочка, так у вас весело? smile.gif Ничего, потом как дорвешься до кухни мы все попадаем biggrin.gif
1miamlik2
Пчелка ты, мамочку с днем рождения и здоровья ей крепкого!

Автор: Саяногорочка 28.10.2010 - 07:06
alisia
цитата:
а тарелки, каши нас не удивят

это точно.
ais20
цитата:
А тарелка разве пластиковая, мне показалось что керамика?

Алена а разницы нет, при таком раскладе лучше ничего! И можно просто спокойно спать.


Автор: Саяногорочка 28.10.2010 - 16:14
дайте пожалуйста что нибудь с овсяной мукой, не хлопья а мука.

Автор: frukt 28.10.2010 - 16:32
А где рецепт прочитать? Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)кухня Индии, заинтересовал.
3 спасибки нашла, страниц 5 пролистала - нет вроде рецепта. Кабачок лежит как раз, дожидается чего-то вкусного smile.gif

Автор: Саяногорочка 28.10.2010 - 17:03

цитата:
А где рецепт прочитать?

Здесь находится рецепт ТУТ вообще то у нас спасибки ставят со ссылками, а
цитата:
3 спасибки нашла
нигде ссылки не было?
Есть еще вот тоже неплохой рецепт Сабджи из цуккини (кабачка)
К этому рецепту советую сделать картошечку, ну очень вкусно, кто делал хвалили. Сабджи из картофеля ( Aloo Sabji )

на 1 странице можно найти список рецептов моей темы, заходи., я вобще то не кусаюсь и меня Лида зовут. Тебя я уже знаю Лена
только где это
цитата:
Сибирь - матушка


Автор: ais20 28.10.2010 - 22:02
Саяногорочка
цитата:
дайте пожалуйста что нибудь с овсяной мукой, не хлопья а мука.

Автор: мора 29.10.2010 - 08:10
Лид! Ссылки есть, просто Лена frukt не открывала их.

Автор: Саяногорочка 29.10.2010 - 13:03
мора
цитата:
Ссылки есть

наверное не поняла что можно на выделенное ткнуть.
ais20
спасибо, друХ smile.gif

Автор: Саяногорочка 29.10.2010 - 13:06
Обновляю фото, а заодно и едим с удовольствием, готовлю эту капустку уже не первый год.


БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ

Обновляю фото, а заодно и едим с удовольствием, готовлю эту капустку уже не первый год

Обновляю фото, а заодно и едим с удовольствием, готовлю эту капустку уже не первый год - 2

Автор: Саяногорочка 29.10.2010 - 14:13
по улице вечерам у нас вот что можно увидеть, мальчишки развлекаются smile.gif
по улице вечерам у нас вот что можно увидеть, мальчишки развлекаются

по улице вечерам у нас вот что можно увидеть, мальчишки развлекаются - 2

по улице вечерам у нас вот что можно увидеть, мальчишки развлекаются - 3

по улице вечерам у нас вот что можно увидеть, мальчишки развлекаются - 4


Автор: Martusy 29.10.2010 - 14:20
Саяногорочка
Ой, какая капусточка, надо мне попробовать, авось доброй бугу!!! laugh.gif laugh.gif wink.gif

Автор: 1miamlik2 29.10.2010 - 14:57
Саяногорочка
Лида от тортов все были в восторге. Сейчас фотки не могу загрузить, потом покажу. ais20
Алена спасибо. я от всех ее поздравила, она осталась довольна.

Автор: Саяногорочка 29.10.2010 - 15:16
Martusy
цитата:
Ой, какая капусточка, надо мне попробовать, авось доброй бугу!!!

главное чтоб хрудь не выросла, а доброй...ты итак добрая, это у нас на "правду" всегда анти вылазит.
1miamlik2
цитата:
от тортов все были в восторге

значит все удачно у тебя получилось, потом покажешь

Автор: frukt 29.10.2010 - 15:23
Лида и мора, спасибо! Действительно, не поняла, что ссылка сразу рядышком unsure.gif

Сибирь-матушка, это сравнительно не далеко от Хакасии wink.gif Улан-Удэ.

рцецепт кабачка прочитала, только кориандр я не очень жалую... Может заменить чем-то?

Автор: Саяногорочка 29.10.2010 - 15:25
frukt
цитата:
Улан-Удэ.

все понятно.
цитата:
только кориандр я не очень жалую... Может заменить чем-то?

я его тоже не жалую и я раздавила пальцами зернышек 7 всего, а оказалось что его вообще не чувствуется.
Можно его совсем не класть

Автор: stacnatalya 29.10.2010 - 15:26
Саяногорочка
Баклажанчики аппетитные !!!
А чем это мальчишки так балуються ?

Автор: Саяногорочка 29.10.2010 - 15:30
stacnatalya
цитата:
Баклажанчики аппетитные !!!

Наташа это капуста с баклажанами на зиму рецепт. А мальчишки, а я не знаю забыла как это называется, огни крутят, Дима называл.

Автор: мора 29.10.2010 - 15:36
У нас тоже так крутят. Когда по телеку в местной программе показывают-жуть берет. Да и еще сами корреспонденты пробуют. Вроде того, что не страшно новичкам.

Автор: Лелик 29.10.2010 - 15:38
Саяногорочка
Лидусь, я что-то прозявкала новую темку твою - прости. Так много всего пропустила. Вот сидела , вычитывала- догоняла. Сколько всего интересного и вкусного wub.gif

Автор: мора 29.10.2010 - 15:40
Лида старые рецепты ваши меня интересуют. Т.к. ссылки не открываются приходиться листать темки и заносить в блокнот. У тебя 8 тему перелистала, у Алисы 1-ю. Познакомилась с МИМОЗОЙ. И устала.

Автор: Саяногорочка 29.10.2010 - 15:44
мора
цитата:
У нас тоже так крутят

я сама не видела, ночь для меня
Лелик
цитата:
я что-то прозявкала новую темку твою - прости
ну вот все проспала smile.gif
цитата:
Вот сидела , вычитывала- догоняла. Сколько всего интересного и вкусного

приходи еще, сечас вкусное поставлю

Автор: Саяногорочка 29.10.2010 - 15:52
Я уже готовила Пирог с творожными шариками от Любы. Сегодня еще один замечательный рецепт, невероятно вкусный с яблочной ноткой.

Яблочный пляцок "Фигаро"
(текст и замечания автора) мои будут ЗЫ.

Я уже готовила Пирог с творожными шариками от Любы

Форма 25.5*20.5см
Тесто
Из сливочного масла(200г),сахара(100г),разрыхлителя(1 ч.ложка),сметаны(2 ст.ложки),муки(300г),желтков(2 шт.) замесить мягкое тесто.Завернуть в пленку и поместить в холодильник на час.
Начинка
Яблоки (10 шт.,среднего размера)натереть на крупной терке.Желтки(2 шт.)растереть с сахаром(100г)добела,добавить к тертым яблокам,,туда же нерастворимый пудинг(1 пачка стандартная),какао(2 ст.ложки с горкой),кокос(50г),в конце ввести очень аккуратно взбитые в крепкую пену белки(4 шт.)

Готовое охлажденное тесто разделить на двое,половину выстелить на дно,на него-начинка,прикрыть второй половиной,все вместе выпекать при 180 град.Охладить,залить шоколадной глазурью.

Мои замечания
Естественно,в старом рецепте раньше вместо пудинга были 2 ст.ложки муки,(но мне с пудингом лучше).Кокос можно заменить дроблеными орешками.Самое трудное в этом пляцке-выложить поверх начинки вторую часть теста,можно немного подмесить тесто мукой,тогда оно легче раскатается,можно заморозить и сверху натереть на крепной терке.

Я уже готовила Пирог с творожными шариками от Любы - 2

ЗЫ= если вы что то готовите на кухне, не болтайте по телефону, это обязательно приводит к чему либо. У меня в этот раз получилось, что расположив тесто на форме и уложив на его начинку, раскатала верхний пласт теста и благополучно уложила поверх начинки. Это самое трудное. Оборачиваюсь на другой стол, бИлин.....остались не взбитыми белки в начинку. Пришлось верхнее тесто снимать, начинку в другую чашку. Взбивать белки и смешивать опять с начинкой и все выкладывать по новой. Тесто верхнее было немного с яблочной начинкой, подсыпала муки, уложила и теперь все прекрасно выпеклось.
По рецепту было у меня меньше кокосовой стружки, всего 30 грамм, пудинг заменила мукой.
Торопилась пока светло сфотографировать и горячим разрезала, повело начинку. Потом пока постояло, стало плотнее и отрезалось ровно. Завтра если что то останется пересниму.

Автор: alisia 29.10.2010 - 15:58
Саяногорочка
Лида красивые вечерние фото с огнем, только с этим осторожно нужно, опасное это занятие. ph34r.gif
Тортег Фигаро красивый, иду почитаю рецепт, и кусочек себе на завтрак прихвачу. smile.gif wink.gif

Автор: мора 29.10.2010 - 16:00
Лид, перенесла. Не даром называется ФИГАРО. Фигаро здесь, фигаро там.
Лид, по ошибки купила кокосовую стружку синюю. Я даже не знала, что такая бывает. Не посмотрела. Теперь что с ней делать ума не приложу. Пробовала помыть, краска не сходит. И цвет такой противный.

Автор: 1miamlik2 29.10.2010 - 16:00
Саяногорочка
Лида красивый и вкусный пирог! tongue.gif

Автор: Саяногорочка 29.10.2010 - 16:06
alisia
цитата:
красивые вечерние фото с огнем, только с этим осторожно нужно, опасное это занятие

опасное, Дима одел похуже одежду чтобы не прожечь, взял фотик сфотографировать и нам показать, говорит красиво. Люди останавливались смотрели.
цитата:
Тортег Фигаро красивый, иду почитаю рецепт, и кусочек себе на завтрак прихвачу

прихватывай, прочитай мои ЗЫ, вот разиня я с белками wink.gif wink.gif
мора
цитата:
по ошибки купила кокосовую стружку синюю. Я даже не знала, что такая бывает. Не посмотрела. Теперь что с ней делать ума не приложу. Пробовала помыть, краска не сходит

а у вас разве пакетики не прозрачные? я гостям заваривала кисель с синей кокосовой стружкой. Кисель оказался голучбого цвета с кокосовым вкусом. В общем пакетик мы на три раза и использовали. В выпечку единственное торты сверху посыпать. А так больше не знаю. А мыть ее не надо было, просуши и потом используешь
1miamlik2
цитата:
красивый и вкусный пирог!

вкусный, нам с Димой понравилось

Автор: LEDI 29.10.2010 - 18:38
Лида ohmy.gif
пирог обалденный такой wink.gif

Автор: ais20 29.10.2010 - 22:42
Саяногорочка
цитата:
спасибо, друХ

всегда пожалуйста спасибо, друХ всегда пожалуйста пирог аппетитно смотрится и мне все равно что у тебя там повело А п...
пирог аппетитно смотрится и мне все равно что у тебя там повело biggrin.gif
А про разговоры по телефону это ты верно подметила, вечно что-то упускаешь если и трындишь и готовишь laugh.gif

Автор: SAG 29.10.2010 - 23:03
Яблочный пляцок "Фигаро" Просто объедение!!! biggrin.gif

БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ интересно...

Автор: мора 30.10.2010 - 06:55
Лид, продают в прозрачных пакетиках, но я даже не взглянула, т.к. долго искала. А когда увидеда, сразу схватила.

Автор: 1miamlik2 30.10.2010 - 08:13
Саяногорочка
Лида несу тебе спасибо за Медовик

Лида несу тебе спасибо за Медовик Делала его с заварным кремом, он еще настоялся целую ночь, ну вку...
Лида несу тебе спасибо за Медовик Делала его с заварным кремом, он еще настоялся целую ночь, ну вку... - 2

Делала его с заварным кремом, он еще настоялся целую ночь, ну вкуснотища была.

Автор: Саяногорочка 30.10.2010 - 08:37
LEDI
цитата:
пирог обалденный такой

вкусный Люда
ais20
цитата:
пирог аппетитно смотрится и мне все равно что у тебя там повело
спасибо

SAG
цитата:
БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ интересно...
Света это скорее капуста с баклажанами, капусту так солю.
мора
цитата:
продают в прозрачных пакетиках, но я даже не взглянула, т.к. долго искала. А когда увидеда, сразу схватила

это у вас редкость что ли?

1miamlik2
цитата:
несу тебе спасибо за Медовик

Оксана красавчик то какой получился.
а какой ты еще готовила второй то, где поставишь глянуть

Автор: stacnatalya 30.10.2010 - 08:38
1miamlik2
Ксюш, какой медовик вкуснявый rolleyes.gif И я кусочек хочу !!! rolleyes.gif

Автор: 1miamlik2 30.10.2010 - 08:39
Саяногорочка
Лида будет в тортах, уже пишу рецепт.
stacnatalya
Наташа спасибо, угощайся rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 30.10.2010 - 08:40
stacnatalya
цитата:
И я кусочек хочу !!!

ладно уж, бери нижний кусочек, поделюсь с тобой rolleyes.gif
1miamlik2
цитата:
будет в тортах, уже пишу рецепт

ладненько

Автор: мора 30.10.2010 - 11:13
1miamlik2
Света! Какой торт красивый и вкусный!
Надо будет в ноябре испечь. Мужу на д.р. Дети придут, их надо чем то удивлять.
Мы с сыном как бы соревнуемся по вкусняшкам и новым блюдам. Я естественно отстаю от него. Память и боязнь подводят.
Лида, все у нас есть. Только в большие магазины мне ездить, а рядом бывают с перебоями. Как всегда, когда тебн гадо -нет.

Автор: 1miamlik2 30.10.2010 - 11:46
мора
А почему Света? blink.gif

Автор: мора 30.10.2010 - 15:11
1miamlik2
Оксана, милая, прости!!!

Автор: 1miamlik2 30.10.2010 - 17:02
мора
Валя ни чего страшного biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 30.10.2010 - 17:12
цитата:
Оксана, милая, прости!!!

цитата:
Валя ни чего страшного

ну вот и познакомились biggrin.gif biggrin.gif
цитата:
Только в большие магазины мне ездить, а рядом бывают с перебоями

а у нас тут магазинов то...7 штук и ларьки с рынком wink.gif

Автор: мора 30.10.2010 - 17:53
Лида, проделала большую работу. Медовик - то наметила печь. А ссылки на него нет, только перепечала. Вот искала. 2 темы пролистала. Медовик и медовик 1 нашла. Заодно много вуснятинки перенесла в блокнот. Медовик 2 пока не нашла.

Автор: Саяногорочка 31.10.2010 - 05:49
мора
цитата:
проделала большую работу. Медовик - то наметила печь. А ссылки на него нет, только перепечала. Вот искала. 2 темы пролистала. Медовик и медовик 1 нашла. Заодно много вуснятинки перенесла в блокнот. Медовик 2 пока не нашла.

оееееее wub.gif
Медовик 4 тема 8 стр.
Медовик 1 4 тема 35 стр.
Медовик 2 на заварном тесте 5 тема 29 стр
Шоколадный медовик на заварном тесте 6 тема 5 стр.

Валя я тебе темы-страницы вписала, раз у тебя ссылки не работают

Автор: Martusy 31.10.2010 - 08:06
Саяногорочка
Лудусь ,не.. великое, мне не по плечю, люблю так твои тортики а медовик, сказка

Лудусь ,не

Автор: Саяногорочка 31.10.2010 - 10:12
Martusy
Света ты чего там с краской ходишь пишешь на заборе wink.gif
цитата:
Лудусь
че обзываешься rolleyes.gif
цитата:
а медовик, сказка
кто бы испек wink.gif я бы поела

Автор: мора 31.10.2010 - 10:20
Лида, большое спасибо! Сейчас перенесу.

Автор: larissa1312 31.10.2010 - 18:23
Саяногорочка
Лида, пирог "Фигаро" интересный и очень аппетитный, забираю в копилку.
Фото с огнём - завораживает. Красиво wub.gif .

Автор: Саяногорочка 31.10.2010 - 18:54
мора
цитата:
большое спасибо! Сейчас перенесу

Валя да не за что
larissa1312
цитата:
пирог "Фигаро" интересный и очень аппетитный, забираю в копилку.

давай, я сейчас еще один сделаю, тоже вкусный.
цитата:
Фото с огнём - завораживает. Красиво

неее, не видела, это Дима у нас был, мне сфоткал показал, хотя идти было через дом, но темно я не захотела.

Автор: Martusy 31.10.2010 - 23:54
Саянгорочка
цитата:
Света ты чего там с краской ходишь пишешь на заборе

нет, ето не я
цитата:
че обзываешься

нет ето не я
цитата:
кто бы испек  я бы поела

нет ето не я laugh.gif laugh.gif laugh.gif smile.gif

Автор: ais20 1.11.2010 - 00:03
Саяногорочка
Лида, а я твой Рулет из сала готовила smile.gif Очень вкусный получился, спасибо rolleyes.gif
Вот только не поняла, его хранить в морозилке надо или это только для застывания нужно? На всякий случай я его из морозилки в холодильник переложила.
Вот доказулька:
это еще в сыром виде (петрушку заменила укропом)

Лида, а я твой Рулет из сала готовила Очень вкусный получился, спасибо Вот только не поняла, его хр...

ну а это уже в готовом

Лида, а я твой Рулет из сала готовила Очень вкусный получился, спасибо Вот только не поняла, его хр... - 2


Автор: alisia 1.11.2010 - 01:33
Саяногорочка
Лида у тебя пир горой, столько вкусного принесли буду у тебя чаи гонять с тортиком.biggrin.gif

1miamlik2
Оксана умничка какой медовик приготовила! wink.gif
ais20
Алена рулетик знатный, прямо аппетит нагнал. tongue.gif

Автор: Саяногорочка 1.11.2010 - 07:13
Martusy
вся не ты wink.gif
ais20
цитата:
Вот только не поняла, его хранить в морозилке надо или это только для застывания нужно? На всякий случай я его из морозилки в холодильник переложила.

Алена если вы много его едите, можно в холодильнике держать. А мы стали реже есть и в морозилку. Достанет минут 20 полежит и хорошо режется.
цитата:
Очень вкусный получился, спасибо
не за что, красиво фотка смотрится, хоть в сыром виде ешь smile.gif

alisia
цитата:
у тебя пир горой, столько вкусного принесли буду у тебя чаи гонять с тортиком
не говори, вкусно так rolleyes.gif

Автор: light225 1.11.2010 - 08:27
Саяногорочка
Лида, какие аппетитные баклажаны, шикарные пляцки biggrin.gif.

Автор: Martusy 1.11.2010 - 09:14
Саяногорочка
не серчай ,командир, так стояла!!
На рынок торопились, все сезон закрыт , до мая месяца!! wink.gif laugh.gif

Автор: stacnatalya 1.11.2010 - 09:14
ais20
Мммммм, вот єто сало rolleyes.gif побегу за ржаным хлебушком !!!

Автор: Саяногорочка 1.11.2010 - 09:17
light225
цитата:
какие аппетитные баклажаны, шикарные пляцки

Люся это не баклажаны, это соленая капуста и там немного баклажан
Martusy
цитата:
так стояла!!

чего то там увидала значит wink.gif
stacnatalya
цитата:
побегу за ржаным хлебушком !!!

лучше за горилкой, злеб у Алены ржаной есть уже wink.gif

Автор: Саяногорочка 1.11.2010 - 12:24
Пирожки с разной начинкой

2 стакана воды
0,5 стакана растительного масла
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахарного песка
1 пакетик сухих дрожжей
мука
Завести безопарное тесто, поставить для подъема. Поднявшееся тесто разделать на кусочки и раскатать на кружки. Положить начинку и жарить в растительном масле на сковороде.

1. Пирожки с луком и яйцом
вареные яйца нарезать на кубики, прибавить мелко нарезаный зеленый лук, добавить соль и чайную ложку сметаны.
Пирожки с разной начинкой 2 стакана воды 0,5 стакана растительного масла 1 ч

Пирожки с разной начинкой 2 стакана воды 0,5 стакана растительного масла 1 ч - 2

2. Пирожки с ливером
Печень и легкое (свиное) отварить, перекрутить через мясорубку, добавить обжареный лук.
Пирожки с разной начинкой 2 стакана воды 0,5 стакана растительного масла 1 ч - 3

3.
Пирожки с картофельным пюре.
Картофель отварить, пюрировать, добавив поджареный лук.
Пирожки с разной начинкой 2 стакана воды 0,5 стакана растительного масла 1 ч - 4

Пирожки с разной начинкой 2 стакана воды 0,5 стакана растительного масла 1 ч - 5

Автор: OLECKA 1.11.2010 - 12:28
Саяногорочка
Я первая на пирожки smile.gif , пожалуй все три попробую smile.gif

Автор: ais20 1.11.2010 - 12:53
Саяногорочка
тогда я вторая, мне тоже все нравятся smile.gif
Вопрос: это у тебя подоконник голубого цвета или ты в редакторе так фон меняешь?

Автор: 1miamlik2 1.11.2010 - 13:03
alisia
Алиса спасибо! biggrin.gif
Саяногорочка
Лида я тоже все пирожки попробую. tongue.gif , т.к. со всякой начинкой люблю rolleyes.gif
Научите меня кто-нибудь в редактором пользоваться, а то я ни чего не умею и даже не знаю где его найти. sad.gif

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)