Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мой стол - ваш стол 7


Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:01
ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ В СВОЁМ НОВОМ ДОМИКЕ

ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ В СВОЁМ НОВОМ ДОМИКЕ!
Добро пожаловать!!!

ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ В СВОЁМ НОВОМ ДОМИКЕ - 2


Мой стол - ваш стол 1 - ---109 рецептов
Мой стол - ваш стол 2 - ---71 рецепт
Мой стол-ваш стол - 3 ---- 90 рецептов
Мой стол - ваш стол - 4 --------- 80 рецептов
Мой стол - ваш стол 5 - ------75 рецептов
Мой стол - ваш стол 6 ----83 рецепта


Консурсы в интернете

Конкурс "Золотые ручки" 2 место за торт Прага

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:02
БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 2 БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 3 БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 4

БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ

Бутерброды Жемчужные икринки
Заливное Веселое ассорти
Бутерброд Ломтик арбуза
Овощная нарезка (украшение блюда)
Свежие фаршированные огурцы
Закусочные канапе
Бутерброды закусочные
Бутерброды Новогодние
Фаршированные яйца
ОГУРЧИКИ В ПАКЕТЕ отзыв
Маринованная свекла
Шаурма с папоротником
Овощи
Шаурма .... блинн
Кимчи огуречное
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Баклажаны рулетики
Фаршированные помидоры оливье
Красный маринованый лук
Закуска из баклажан
Острые баклажаны (по корейски )
Маринованная капуста
Маринованные яйца по-пьемонски
Рулет из сала тут
Маринованный лук
Маринованная капуста (Козья морда)
Брускетта с крабовыми палочками и плавленным сыром
Селедка под шубой в канапе
Холодец
Галантин
Мидии в вине
Слойки с баклажанами и помидорами под сыром
Нежный рулет из кабачков

БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 5 БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 6 БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 7

СЫРЫ, БРЫНЗА

Дип для бутербродов
Сырный террин с огурцами
Плавленный сыр
Сыр (брынза)
Яичный сыр
Маринованный сыр


БЛЮДА ИЗ ЯИЦ

Омлет отзыв отзыв

БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 8 БУТЕРБРОДЫ И ЗАКУСКИ Бутерброды Жемчужные икринки Заливное Веселое ассорти Бутерброд Ломтик арбуза... - 9

СОЛИМ САМИ САЛО

Сало соленое
Сало в рассоле с корицей
Солим сало
Сало в луковой шелухе

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:02
САЛАТЫ

Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 2 Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 3

Овощные

Салат - десерт из тыквы
Салат Капустный с виноградом и яблоками
Салат Оригинальный
Салат из краснокочанной капусты с апельсинами
Овощной торт
Салат из цуккини в маринаде
Cалат из зеленой редьки
Салат из свеклы с орехами и черносливами
Cалат из моркови с яблоком
Салат из краснокочанной капусты
Салат Зеленый
Салат Весенний
Cалат из зеленой редьки с свеклой
Салат из свежей моркови с сухариками
Корейская морковь
Морская капуста по корейски
«Чимчиктили»
Салат из помидоров с огурцами и луком (Корейская кухня)
Салат из редиса
Красный салат
Помидор-салат
Шварцвальдский картофельный салат
Летний овощной салат
Овощной торт
Овощная корзинка
Салат из краснокочанной капусты и помидоров
Салат из краснокочанной капусты с яблоками
Салат с баклажанами
Корейская морковь с тыквой
Острая морская капуста
Ким Чи из капусты
Помидоры с соусом из редьки
Салат Ассорти
Салат из лука порея с бальзамическим соусом
Морковь по-корейски с грибами
Салат из фасоли с помидорами
Кабачки по гречески
Винегрет с яблоками

Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 4 Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 5 Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 6

Мясные

Салат Гранатовый браслет
Острый салат из куриных желудочков
Салат слоеный с курицей
Салат слоеный с ананасом
салат Грибная полянка
Салат Королевский
Салат с сердцем
Грибы под шубой
Салат Столичный
Салат из куриных желудочков
Салат с куриными сердечками и фасолью

Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 7 Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 8 Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 9

Разные

Салат Мимоза
Салат Крабовый
Салат Рыбки в пруду
Салат-торт
Крабовый салат с кириешками
Салат Оливье
Салат Крекерный
Cалат крабовый с кириешками
Салат из морской капусты
Салат из морской капусты с морковкой
Салат из морской капусты с морским коктейлем
Cалатик свекольный с селедкой
Салат с фунчозой
Фунчоза с овощами
Салат с папоротником
Салат Клумба
Салат Подсолнух
Салат Черномор
салат Капли любви
Салат с креветками и сельдереем
Салат Каприз
Соус из морской капусты
Хе из кальмаров с морковью
Салат Загадка

Салат - десерт из тыквы Салат Капустный с виноградом и яблоками Салат Оригинальный Салат из краснок... - 10

Селедка под шубой желированная
Селедка под шубой
Cеледка под шубой
Сельдь под шубой в свекле
Рулетная селедка в шубе
Селедка под шубой
Селедка маринованная в вишне.
Сельдь в сметане

Как сварить кальмары

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:03
ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... - 2 ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... - 3 ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... - 4

Борщи

Борщ український
Летний вегетарианский борщ
Борщ на шкварках
Борщ гетманский на ребрышках
Постный борщ с фасолью

Рыбные

Уха
Юшка с кефалью
Уха

Разные

Суп чесночный с фрикадельками
Суп Осенняя рапсодия
Шахтерский суп
Быстрый овощной суп
Щи с фрикадельками
Суп крем с грибами
Щи Любимые
Cуп с галушками
Суп с морской капустой
Быстрый суп из заготовок
Суп гороховый с мясом и картофелем по-арабски
Острый суп-гуляш
Суп грибной
Суп с морской капустой
Суп с брюссельской капустой
Супчик с щавелем
Суп с тыквой и вермишелью
Лапшевник
Сырный суп с шампиньонами


Холодные

Окрошка. и квас
Окрошка с кальмарами


ВТОРЫЕ БЛЮДА

ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... - 5 ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщи Борщ український Летний вегетарианский борщ Борщ на шкварках Борщ гетманский на... - 6

Жаркое с котлетами
Гречка с мясом
Пельмени
Губадия с мясом, рисом и изюмом (казахское блюдо)
Тефтели с тушеной капустой
Пенсе (Корейская кухня)
Жаркое в горшочках
Тушеная курица с картофелем и горошком
Тушеная курица с овощами
Жареные лисички
Картошечка на сале
Хашлама
Хашлама - рецепт
Хашлама
Фаршированный сапожок отзыв отзыв
Димляма
Тыквенные ньоки
Фарфалле с соусом из грецких орехов
Тушеная капуста с фрикадельками
Свиные ребрышки, тушеные с картофелем и яблоками отзыв
Жаркое в горшочке
Жаркое по домашнему

Вареники с черешней ( с шоколадом и шоколадным тестом)

Плов
Плов в кольце
Ежики аля плов
Плов с гречкой рецепт вставить
Плов с карри


КАШИ

Пудинг из манной каши
Пшенная каша с тыквой
Перловая каша в горшочке

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:03
БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША

БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... - 2

Пикантное запеченое мясо
Котлеты сложные
Голубцы из краснокочанной капусты
Котлеты
Свиная рулька
Свинина с вишней
Фаршированный перец тут
Котлеты с творогом
Оссо Буко по Милански ( Osso Buco alla Milanese ) Здесь еще
Фрикадельки с баклажанами под соусом
Жаркое из дикого мяса в рукаве
Филе индейки в гранатовом соусе
Фрикадельки с сыром и паприкой
Домашняя чесночная колбаса
Свинина с цуккини и с фасолью по корейски
Кебабы с грибами
Бифштекс швейцарский
Мясное кольцо
Свинина, тушеная в горчичном соусе
Свиные ребрышки, тушеные с картофелем и яблоками отзыв

Манты
Способ лепки мант 1
Способ лепки мант 2
Способ лепки мант 3
Способ лепки мант 4


БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... - 3 БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... - 4

Куриные ножки в соево-медовом соусе
Модельные ножки
Курица на банке с картошкой
Куриные кусочки в апельсине
Курица в сметане
Курица с картофелем, запечённые в рукаве
Курица в вине
Курица в лимонной подливе с чесноком
Курица с шафраном и чесноком
Грудка запеченная
Куриные бедрышки в йогуртом соусе
Курица в соусе из кетчупа и сметаны
Куринные ножки с чесночком
Куриные четверти
Крылышки куринные
Куринные бедрышки под сырной корочкой
Куриное филе в сливочном соусе
Курица жареная
филе курицы в карри
Курица жареная в рукаве
Куриные голени в шампанском
Фаршированная курица гречкой и белыми грибами
Фрикассе из курицы с грибами
Курица в сливочно - сырном соусе
Острые куриные крылышки
Кусочки курицы в соусе отзыв отзыв
Куриные котлеты
Курица в гранатовом соусе
Курица по индийски отзыв
Куриные ножки в томатном соусе
Кусочки курицы с грибами, цуккини и баклажанами

Субпродукты - печень, сердца,желудочки

БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... - 5 БЛЮДА ИЗ МЯСА и ФАРША Пикантное запеченое мясо Котлеты сложные Голубцы из краснокочанной капусты Ко... - 6

Печень под винным соусом
Запеканка из печени
Печеночный торт
Печень в соусе
Куриная печень на шпажках
Печеночный торт
Печень куриная в вине
Печень куриная "Форестер"
Чанфайна (Испанская кухня)
Печень по - провансальски
Печень с луком и паприкой + свежая картошечка
Печень куриная в сметане

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:04
РЫБА

Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... - 2

Горбуша под прикрытием
Форель запеченная
РЫБНЫЙ ПУДИНГ
Горбуша в сливках
Камбала жареная
Тилапия в овощах
Жареная кефаль с розмарином
Рыбный стейк запеченый с сыром
Рыба запеченная с картофелем
Минтай запеченный в омлете отзыв
Запеченный лосось
Жареная Глось (камбала)

СОЛИМ САМИ РЫБУ

Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... - 3 Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... - 4

Селедка нежного посола
Соление сельди с корейской приправой
Селедка в маринаде
Острый посол селедки (корейский оттенок)
Засолка рыбы(горбуши)
Cкумбрия домашнего копчения
замариновать скумбрию 2 рецепта
МАРИНОВАННАЯ ХАМСА (любая мелкая рыба)
ХЕ ИЗ ГОРБУШИ
Севиче
Маринованный в водке лосось
Малосольная семга

ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... - 5 Горбуша под прикрытием Форель запеченная РЫБНЫЙ ПУДИНГ Горбуша в сливках Камбала жареная Тилапия в... - 6

Запеканка омлет с кабачками,помидорами и сыром
Кабачки - лодочки
Картофель Фри
Зеленая фасоль с луком и помидорами
Капустные драники
ЦУККИНИ В ЛИМОННО-МЕДОВОЙ КАРАМЕЛИ
Фаршированный картофель
Рататулли - овощное рагу по-провансальски
Хатзилим Пильпел
Запеканка с цветной капустой
Жареная цветная капуста
Фаршированный кабачок
Цветная капуста и филе курицы в карри
Тыква запеченая
Латкес с цуккини
Цуккини антипасто
Овощной гарнир
Драники с творогом
Сабджи из картофеля ( Aloo Sabji ) отзыв
Сабджи из цуккини
Баклажаны с кунжутом
Фаршированные цуккини

СОУСЫ, ДИПЫ

Соус из кетчупа и сметаны
Дип с укропом

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:04
ПИЦЦА

Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с...

Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой
Пицца на дрожжевом тесте с паприкой
Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Тесто с белым соусом
Пицца с овощами
Пицца Пятерочка
Пицца быстрая
Пицца - пирог
Пицца с копченым сыром и копчеными сосисками

ХЛЕБ

Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с... - 2 Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с... - 3 Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с... - 4

Тыквенный хлеб Тут Тут отзыв
Банановый хлеб
Простой белый хлеб
Батоны тыквенно-луковые
Хлеб банановый с вишней
ХЛЕБ С ТОМАТОМ
Острая луковая лепешка
Сладкая лепешка с кокосовой стружкой
Батон Колосок
Хлебное кольцо
Свекольный хлеб
Хлеб на вишневом соке
Калач
Хлеб с мюсли
Хлеб луковый с чесноком
Нон-лочира
Хлеб на квасе
Хлеб финиково-молочный
Хлеб на абрикосовом соке с мякотью
Хлеб с морской капустой
Хлеб в шоколадной рубашке
Хлеб молочный
Хлеб на пиве
Корона-шиньон
Фоккача с тыквой
Стекка
Медово-горчичный хлеб отзыв

Праздничная подача хлеба
Нарезка хлеба
Нарезка хлеба

ТЕСТО

Тесто - можно печь розы на кефире, для пирогов
Тесто (для лепки роз в пирогах)
из теста розочки - мастер класс
Тесто для пирогов
Песочное тесто для тартов, тарталеток
Шоколадное тесто для вареников

ПАСХА, КУЛИЧИ

Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с... - 5 Дрожжевое тесто для пиццы с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с паприкой Пицца на дрожжевом тесте с... - 6

Куличи,паски,яйца
Куличи,паски,яйца
Куличи,паски,яйца
Куличи,паски,яйца
Пасхальная выпечка
Шоколадный кулич
КУЛИЧ
Глазурь
Пасхальный стол
Барашек пасхальный
Пасха розовая
Тесто для Пасха розовая

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:05
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

Пироги

ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... - 2 ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... - 3

Пирог к чаю
Пирог орехово-тыквенный
Пирог Детство
Пирог с яблоками и грушами
Пирог Шишка отзыв
Пирог Крокодил
Яблочно-сливовый пирог
Пирог Букет роз
Пирог яблочный Розы
Пирог со сливами и абрикосами
Пирог Мечта сладкоежки
Пирог яблочно-брусничный
Пирог Шляпка

Бисквит горчичный отзыв
Пирог с финиками
Пирог с яблоками
яблоки + сок = большой яблочный пирог
пирог Корзина с розами
Пирог с тыквой и яблоками
Пирог дровосека
Пирог с яблоками и кислицей
Пирожки с калиной фото
Пирог с яблоками
Сладкий пирог со штрейзелем
Киш Яблочный с заливкой
Рулет с маком и изюмом
Пирог с творожными шариками отзыв
Галета с малиной
Пирог с вишней
Пирог с яблоками отзыв
Пирог с вишней с безе
Грушевый пирог отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв отзыв
Пирог с яблоками и вишневым суфле

Разная выпечка

ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... - 4 ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... - 5 ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ Пироги Пирог к чаю Пирог орехово-тыквенный Пирог Детство Пирог с яблоками и грушами... - 6

ТЫКВЕННЫЕ СКОНЫ
Тыквенные бублики
Наливные шаньги
Сухарики мамины
Корзиночки песочные со сливой
Ватрушки с творогом
Ревеневый крамбль
Крамбль с ревенем и малиной
Шарлотка яблочная с вишней
krebeln - кребли
Манник
Каралечки
Рогалики (творожное тесто) отзыв
Медовые полоски
Наливные шаньги фото
Тыквенные сконы фото
Бублики с тыквой
Клафути с яблоками
Тарт тыквенный
Коврижка Булыжная мостовая
Кантуччини с арахисом и изюмом
Тарт с орехами и цукатами
Вишневый крамбль

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:05
БУЛОЧКИ

Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... - 2 Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... - 3

Булочки-сердечки
Плюшки сердечки Мастер-класс
Форма лепки булочек
Сдобные булочки мастер-класс
Сдобные булочки мастер-класс
Сдобные булочки мастер-класс
Cдобные булочки мастер-класс
Сдобные булочки мастер-класс
Сдобные булочки мастер-класс
Сдобные булочки мастер-класс
способ лепки булочек
Сдобные булочки на кефире
Розовые булочки

ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Вишневые слойки с шоколадом
Печеньки Солнышки
Выпечка из слоеного теста
Валованы из слоеного теста
Пирог с свеклой и клюквой на слоеном тесте
Сладкий пирог (слоеное тесто)


ПЕЧЕНЬЕ, ХВОРОСТ

Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... - 4 Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... - 5 Булочки-сердечки Плюшки сердечки Мастер-класс Форма лепки булочек Сдобные булочки мастер-класс Сдоб... - 6

Печенье к чаю
Овсяное печенье с шоколадом отзыв
Печенье Новогодние елочки
Фигурное печенье
Печенье овсяное с медом
Хворост
Печенье с мюсли
Овсяное печенье с изюмом
Медовое печенье
Рассыпчатое печенье
Печенье овсяно - вафельное
Печенье морковное
Печенье .... по ходу придуманное
Печенье Кофейные зерна
Печенье на майонезе
Печенье на майонезе с корицей
Печенье на майонезе с овсянными хлопьями и мюсли
Dark Chocolate Crinkles (шоколадные трещинки)
Печенье сахарно-коричное
Двухцветное печенье

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:05
ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ

ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке...ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке... - 2 ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке... - 3

Торт Шоколад на кипятке
Торт Елочка
Торт с халвой
Чизкейк абрикосовый
Чизкейк вишневый
Торт Кофейный вафельно шоколадный
Чизкейк с фруктами
Чизкейк черничный
Торт Птичье молоко
Торт Смородинка
Бисквит
Торт Шоколад на кипятке
Торт Праздничный
Чизкейк творожный
Медовик
Медовик 1
Медовик 2 на заварном тесте
Шоколадный медовик на заварном тесте
Торт Сливки на шоколаде
Торт Смородинка (фото)
торт Наполеон
Торт Прага отзыв



КЕКСЫ и МАФФИНЫ

ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке... - 4 ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке... - 5 ТОРТЫ, РУЛЕТЫ, БИСКВИТЫ Торт Шоколад на кипятке Торт Елочка Торт с халвой Чизкейк абрикосовый Чизке... - 6

Кекс с шоколадной глазурью
Кекс цветной
Кекс Шоколадный завиток
Кекс Зебра
Маффины с ревенем
Маффины с курагой
Кекс кисельный
Маффины с овсянным штрейзелем
Маффины со сливой
Шоколадные кексики с миндальным шоколадом
Маффины с тыквой с тыквенной глазурью
Кекс Половина шоколадности
Маффинки тыквенные
Ультро шоколадные маффины со сливками и шоколадными шариками
Тропические маффины с киви и кокосом
Маффины с брусникой отзыв
Маффины с корицей
Маффины с клюквой
Маффины с лавандой
Кокосовые маффины

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:06
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Пироги несладкие

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 2

Открытый пирог с грибами
Пирог с капустой и яйцом
Открытый пирог
Пирог Мексиканская смесь
Пирог с картошкой и грибами
Сырный пирог
Киш Краски лета
Открытый пирог с картофелем и овощами
Кекс запеканка отзыв отзыв отзыв
Пирог с цуккини

Пирожки, чебуреки, пончики

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 3 НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 4

Пирожки с капустой
Пончики Творожные
Вак-беляши (перемячи)
Пирожки с картошкой
Пирожки с ливером
Чебуреки
Пирожки с луком и яйцом
Начинка из щавеля
Творожники (пончики)
ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ от Лены muffi
Пончики
Чебуреки с картофелем и сыром
Беляши
Пончики отзыв

РАЗНАЯ ВЫПЕЧКА

лепешки Садж кутабы (азербайджанская кухня)
Расстегаи
Кейки-кейки
Палочки к пиву
Хачапури
Вэрзэре

БЛИНЫ и ОЛАДЬИ

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 5 НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 6 НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА Пироги несладкие Открытый пирог с грибами Пирог с капустой и яйцом Открытый пирог... - 7

Банановые блины
Шоколадные блины по моему рецепту Тут фото
Блины сметанные
Блины на "боржоми"
Торт из блинов
Блины дрожжевые
Блины кружавчики
Блины с творогом
Шоколадные блины
Начинка творожно - черничная для шоколадных блинов
Блины молочные
Блины с соусом и грецким орехом
Блины на сыворотке с яблоками
Блины с крабами
Блинчики
Курник
Блины дрожжевые царские
Блины оранжевые
Блины с брусникой
Блины шоколадные
Блины дрожжевые фото
Блинцы

Оладьи с зеленым луком
Оладьи с кукурузой
Шоколадные оладушки
Рancakes овощные с крабовым мясом
Оладушки с яблоками
Шоколадные оладки
Грибные оладьи
Оладьи творожно сметанные
Оладушки
Оладьи с яблоками
Оладьи со свекольной ботвой
Оладушки из цуккини
Оладьи без яиц
Кукурузные оладьи с творогом и креветками

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:06
ДЕСЕРТЫ

дельфин с жемчужинойУкрашение стола
Яблоки в тесте
Тыквенные дольки
Молочно-шоколадный десерт
Желе с вишней
Яичница-глазунья
Десерт творожный с абрикосами
Мороженное с бананом в шоколаде
Яблоки запеченые с орехами
Домашняя Нутелла
Карамель
Шоколадный десерт под клюквенным соусом
Суфле из вишни

Лимон курд
Курд клубничный

НАПИТКИ

квас
Лимончелло
Кисель на вишневом соке
Кофе с мороженым (глясе)
СМУЗИ (Smoothie) Клубничный
Рейхан - напиток из базилика
Смузи (густой коктейль) с малиной

Зеленый чай с яблоком (холодные чаи)

ЗАГОТОВКИ – СОЛЕНИЕ, САЛАТЫ

Хрустящая капуста
Лечо
СИБИРСКИЙ ХРЕНОДЕР (Хреновина)
Огурцы хрустящие
Фасоль в томате
Острая фасоль
Рассольник с перловкой (заготовки)
Рассольник с рисом (заготовка)
Борщ (заготовка)
Тещин язык
Баклажаны с капустой
Помидоры маринованные сладкие
Соленые помидоры

ВАРЕНЬЕ, КОМПОТЫ

Малиновый джем
Варенье из облепихи c грецким орехом
Компот из яблок
Компот из груш
Варенье из райских яблочек с лимоном
Варенье из рябины и яблок
Варенье из арбуза
Варенье с тыквой и апельсинами

Сухие карамельные яблоки

Автор: Саяногорочка 29.03.2010 - 05:07
РЕЦЕПТЫ ГОСТЕЙ

Эклеры с заварным кремом. от LOVADA
Десерт "Тыква мармеладная" от larissa1312
Маринованная скумбрия от Svieta
Чебуреки от alisia
Куриного филе с яблоками от Ольгушечка
Рулет из сала от Станиславы Фото
рецепт капусты от мора
приправы от Алисы (какие к какому блюду)

РАЗНОЕ

Наш попугай
25-летие стол
Поездка на СШГЭС
Поездка на Масленицу
6 фестиваль Саянское кольцо
Мои детки
посуда
формы для выпечки
хлебные формы
тарелочки
гитара
цветы на даче
мои розы
еще цветы
Шашлыки на даче
новогодняя елка
Я и ледовые скульптуры
Проводы Масленницы 2010
мои тарелочки
моя пароварка
Мои формы для выпечки
Форма для выпечки
Моя посуда
Моя посуда
Моя посуда
моя помощница, простая терка
Пиво с рыбкой домашний ужин
покупка мебель

авария на СШГЭС
поездка на СШГЭС после аварии
Саяно-Шушенская ГЭС. Хроника последних минут
вид в окно (зима)

встреча с Наташей
Посуда от Наташи
Мой фотоаппарат

Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарки от друзей
Подарки от друзей

Автор: Martusy 29.03.2010 - 05:51
во я уже прискакала laugh.gif
во я уже прискакала

Автор: SAG 29.03.2010 - 09:01
Саяногорочка

С новым домиком!
С новым домиком

Автор: stacnatalya 29.03.2010 - 09:39
Лидочка, с новосельем !!!

Лидочка, с новосельем

Автор: larissa1312 29.03.2010 - 14:19
Лида с новосельем! Лида с новосельем


Автор: alisia 29.03.2010 - 15:02
Лидок с новосельем, удачи тебе творческих идей и много друзей!Лидок с новосельем, удачи тебе творческих идей и много друзей
Лидок с новосельем, удачи тебе творческих идей и много друзей - 2

Автор: мора 29.03.2010 - 17:50
Лида! Уже новая темка. Здорово! Как только вы с Алисой успеваете все так быстро готовить и фантазировать. Поздравляю! Хорошего настроения и вдохновения тебе, дорогая.

Автор: OLECKA 29.03.2010 - 22:23
Лидусик с новосельем smile.gif

Автор: Саяногорочка 30.03.2010 - 09:57
Martusy
SAG
stacnatalya
larissa1312
alisia
мора
OLECKA
спасибо, надеюсь продолжу темку, или брошу, пока еще на распутье.

Автор: Саяногорочка 30.03.2010 - 09:58
Песочное тесто для тартов, тарталеток.

Песочное тесто для тартов, тарталеток
(тесто только приготовленное, еще до холодильника)

пачка сливочного масла 180 -200 грамм (масло для выпечки простое)
1 яйцо
0,5 стакана сахара
чуть ванилина ( не обязательно)
цедра лимона ( не обязательно)
мука сколько возьмет.

Масло комнатной температуры смешать с сахаром, яйцо, ванилин и цедру. Добавить муку вымешивая до готового состояния.
1. Тесто завернуть в пакет и положить в холодильник. Потом тесто распределить по форме.
либо
2.Тесто разложить в смазанную форму для тарта и поставить в холодильник минут на 30
Можно также держать тесто до использования в холодильнике, либо морозилке.

печь тарт можно также двумя способами, либо вслепую
1. Распределив тесто по тартнице, прижать его по дну и бокам формы, засыпать фасолью и испечь до готовности теста. Это у нас будет выпеченная основа, которую можно сделать заранее и хранить в холодильнике.
2. Распределив тесто, положить начинку и сразу печь.

Автор: Саяногорочка 30.03.2010 - 10:00
Очень питательная и сладкая вещь я вам скажу. Наесться можно небольшим кусочком.

Тарт с орехами и цукатами

Очень питательная и сладкая вещь я вам скажу

Очень питательная и сладкая вещь я вам скажу - 2

Песочное тесто для тарта, тарталеток
400 грамм смеси орехов и цукатов
заливка

Тесто сделала по рецепту и сразу распределила по форме, наколоть тесто вилкой в нескольких местах.
Засыпать тесто смесью орехов и фруктов-цукатов.
Очень питательная и сладкая вещь я вам скажу - 3

залить орехово цукатную смесь заливкой.
Для заливки смешать 2 яйца с 0,5 стакана сахара, добавить 1 столовую ложку меда.
Очень питательная и сладкая вещь я вам скажу - 4

Испечь до готовности коржа, будет тесто розоветь, можно убирать из духовки.
Очень питательная и сладкая вещь я вам скажу - 5

Остудить тарт и подать к чаю.

Автор: Лизик74 30.03.2010 - 13:56
Саяногорочка
Лида с новым домиком тебя!Буду ждать от тебя новых шедевров кулинарного искусства! wub.gif

Всё, тесто скопировала, буду пробовать при случае.
Пирог как мазайка, разноцветный такой, да ещё и вкусный наверно rolleyes.gif

Автор: irusja 30.03.2010 - 19:36
Саяногорочка
Лидочка с переездом тебя в новый домик!Пусть к тебе сбегаются на вкусные запахи друзья и гости!Хорошего тебе настроения и новых рецептов.
Лидочка с переездом тебя в новый домик
С прошедшим Вербным воскресеньем!
Лидочка с переездом тебя в новый домик - 2

Автор: SAG 30.03.2010 - 20:14
Саяногорочка
Лида!
цитата::
надеюсь продолжу темку, или брошу, пока еще на распутье.

Почему такие раздумья? Зачем бросать то? sad.gif sad.gif sad.gif

Автор: Martusy 30.03.2010 - 23:05
Не ну видали, да?? mad.gif
Распутье скоро кончится, снимим боты.
А кто будет люд кормить,?? мы по Хранзуским ресторанам не ползаем,
На тарелках, листики не ищемс ,кормить надо едой. wink.gif smile.gif rolleyes.gif

Автор: ais20 30.03.2010 - 23:20
Саяногорочка
Лида, с прошедшим праздником тебя и с новым домиком!!!
цитата::
спасибо, надеюсь продолжу темку, или брошу, пока еще на распутье.

чего-то я не поняла? Это что за разговорчики? Нас бросать низя unsure.gif , мы с тебя с голоду опухнем...
Вон ты какой тарт нам принесла - чистое здоровье!
А ты брошу-брошу... Бяка ты tongue.gif

Автор: Станислава 31.03.2010 - 03:58
Саяногорочка Лидлчка, приветик, тарта отлично вышла!! Просто прелесть!! так красиво! тесто забрала на заметку!С Наступающим тебя!
wub.gif

Автор: Саяногорочка 31.03.2010 - 08:08
Лизик74
цитата::
Всё, тесто скопировала, буду пробовать при случае

Света пробуй что нибудь испеки
irusja
Ириш спасибо за поздравления
SAG
Свеееет, ну... wink.gif
Martusy
цитата::
Распутье скоро кончится, снимим боты

да мы еще в зимнем ходим wink.gif
цитата::
мы по Хранзуским ресторанам не ползаем
а у нас таких и нет, хранцузских то...

ais20
цитата::
мы с тебя с голоду опухнем...
Алена не опухнешь
цитата::
А ты брошу-брошу... Бяка ты
некогда мне, ремонт развезла, мебель посреди комнаты, стены шкрябаю, полы стелим, в общем днями писать не смогу, а готовить на бегу, так что стоим и бякаем.

Станислава
цитата::
тарта отлично вышла!! Просто прелесть!! так красиво!

спасибо Таня, ярко конечно и питательно, куча орешков вдобавок и надолго хватает его.
цитата::
тесто забрала на заметку
конечно делай, начиночку и все.
цитата::
С Наступающим тебя!
спасибо и тебя тоже

Автор: SAG 31.03.2010 - 09:05
Саяногорочка
ремонт ремонтом, но обед по расписанию... biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif

Автор: stacnatalya 31.03.2010 - 09:08
Саяногорочка
Ну ты даёшь blink.gif , столько цукатов вбухала, но пирог выглядит супер rolleyes.gif Я бы от кусочка не отказалась smile.gif

Автор: Саяногорочка 31.03.2010 - 09:32
SAG
цитата::
ремонт ремонтом, но обед по расписанию

я и говорю, что на кухне набегами и просто чтобы поесть, даже обедов нет, а перекусы wink.gif
stacnatalya
цитата::
Ну ты даёшь  , столько цукатов вбухала

я написала что 400 гр положила, а не весь, оставила погрызть чуток smile.gif
цитата::
пирог выглядит супер  Я бы от кусочка не отказалась 
представляешь его надолго хватило, потому что питательный.

Автор: lianalika 31.03.2010 - 15:48
mne nujen xaroshi recept paski

Автор: lianalika 31.03.2010 - 15:51
devochki pajalusta daite mne xroshi recept paski ili padskajite kak mojna naiti.

Автор: natulya64 31.03.2010 - 16:06
Лидочка, с переездом!
Лидочка, с переездом

Автор: Саяногорочка 31.03.2010 - 16:47
lianalika
цитата::
devochki pajalusta daite mne xroshi recept paski ili padskajite kak mojna naiti.

Автор: Саяногорочка 31.03.2010 - 16:48
natulya64
Наташа спасибо, заходи

Автор: alisia 31.03.2010 - 17:16
Саяногорочка
цитата::
, надеюсь продолжу темку, или брошу, пока еще на распутье.

Лида что за пессимизм?! Успокойся, за жуй с чайком вкусный тарт и все будет ОК! wub.gif Пройдет и ето! wink.gif biggrin.gif
цитата::
Тарт с орехами и цукатами

Очень красивый тарт, яркий и аппетитный tongue.gif. У нас похожие есть у канадцев с орехами, или сахарные тарты, любят они их. rolleyes.gif

Автор: ais20 31.03.2010 - 22:35
Саяногорочка
удачного вам ремонта, ну ты хоть иногда, хоть какую черствую булочку приноси нам unsure.gif

Автор: alenkii 31.03.2010 - 22:39
Лида!
С новосельем тебя! smile.gif

Лида

Автор: Саяногорочка 1.04.2010 - 09:14
alisia
цитата::
Очень красивый тарт, яркий и аппетитный

да уж, красок много.
цитата::
Пройдет и ето!
wink.gif
ais20
цитата::
ну ты хоть иногда, хоть какую черствую булочку приноси нам

поставлю сухарить булку rolleyes.gif
alenkii
спасибо Алена

Автор: Саяногорочка 1.04.2010 - 13:27
Карамель
карамель сделать, это очень просто.

карамель сделать, это очень просто

1 стакан сахара
5 конфет ( желтая тянучка )
растительное масло

Смазать растительным маслом противень, масла надо чуть побольше, чем обычно мы смазываем для выпечки.
На сковороду высыпать сахар и плавить его без каких либо добавлений, просто чистый сахар.
Иногда надо помешивать. Как начнет плавиться и появится жидкость, положить конфеты тянучки и еще мешать до закипания. Когда сахар растворится полностью, он запенится и начнет идти большая пена. Вот сейчас его надо вылить на противень. Аккуратно поворачивая противень в стороны, распределите жидкую карамель по нему.

карамель сделать, это очень просто - 2

Берем ложечку для переворачивания блинов и с края аккуратно поддевая, заворачиваем карамель в трубочку. Если вытерпите, то можно руками растянуть карамель в жгуты или просто нарезать на кусочки.

карамель сделать, это очень просто - 3

я надела два пакета п/этиленовых на руки и скрутила один жгут, отрезав третью часть от карамели. Даже не отрезав ножом - не берется, а надо отрезать ножницами. Остальная карамель осталась растянутыми кусочками.

карамель сделать, это очень просто - 4

можно вместо конфет-тянучек положить мед или сок от варенья, будет другой оттенок.
У меня карамель вместо ожидаемого желтого цвета, вместе с сахаром дала вот такой красивый оттенок

вот карамель тянучки
карамель сделать, это очень просто - 5

Автор: stacnatalya 1.04.2010 - 13:49
Саяногорочка
Лид, какая красивая карамель blink.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Ты мне сфотай сами конфеты ,,жёлтая тянучка,, ато я не пойму какие они huh.gif

Автор: Саяногорочка 1.04.2010 - 13:59
цитата::
какая красивая карамель

ага, Дима сейчас пришел и говорит, а что она жженая? так это же сахар без воды на сковорде таял вот так и получилось.
А карамельки тянучки вот эти я вставила в тот пост


Автор: stacnatalya 1.04.2010 - 14:13
Саяногорочка
а у нас таких тянучек нет sad.gif

Автор: Саяногорочка 1.04.2010 - 14:30
stacnatalya
цитата::
а у нас таких тянучек

так можно же я написала мед, сок от варенья или просто карамельки любые, они растворятся.

Автор: alisia 1.04.2010 - 14:38
Саяногорочка
Лида карамель шикарная wub.gif , видела фильм как то как готовят ее, очень красивое действо. У тебя здорово вышло. wink.gif biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 1.04.2010 - 14:44
alisia
цитата::
карамель шикарная

Алиса спасибо rolleyes.gif
цитата::
видела фильм как то как готовят ее, очень красивое действо
я тоже видела, интересно.

Автор: SAG 1.04.2010 - 14:52
Саяногорочка
Карамель супер! biggrin.gif

Автор: Лелик 1.04.2010 - 15:44
ЛИДУСЯ, С НОВЫМ ДОМИКОМ. ЖДЕМ ПРОДОЛЖЕНИЯ, И РАЗГОВОРЧИКИ ВСТРОЮ smile.gif
Как мы без булок. Вон как все сбежались , когда в старой теме о булках заговорила biggrin.gif
ЛИДУСЯ, С НОВЫМ ДОМИКОМ

Автор: Саяногорочка 1.04.2010 - 15:47
SAG
цитата::
Карамель супер!

Свет делай, это просто.

Лелик
Лариса, спасибки за цветочки.
цитата::
Как мы без булок. Вон как все сбежались , когда в старой теме о булках заговорила

булок то я принесу, через дня пару три wink.gif tongue.gif вкусных, обещаю

Автор: larissa1312 1.04.2010 - 20:43
Саяногорочка
Красивая карамель, цвет густой, янтарный. Похоже на "петушки", которые в детстве ели Красивая карамель, цвет густой, янтарный.
alisia
цитата::
видела фильм как то как готовят ее, очень красивое действо

Саяногорочка
цитата::
я тоже видела, интересно.

и я видела, как же здорово её там вытягивали biggrin.gif .


Автор: ais20 2.04.2010 - 00:52
Саяногорочка
цитата::
поставлю сухарить булку

biggrin.gif
Мммммммммм какая чудная карамелька, а говорила "ремонт у меня, на кухне набегами". А карамель значит есть время вытягивать? biggrin.gif
Надо будет после праздников попробовать, я честно говоря с трудом себе весь этот процесс представляю unsure.gif , а ты прямо мастер-стеклодув (это случайно не твоя специальность? smile.gif )

Автор: alisia 2.04.2010 - 02:17
Саяногорочка
larissa1312

цитата::
я тоже видела, интересно.


цитата::
и я видела, как же здорово её там вытягивали biggrin.gif .

wink.gif biggrin.gif biggrin.gif

ais20
цитата::
я честно говоря с трудом себе весь этот процесс представляю

Алена карамель пока теплая очень эластичная можно из нее хоть узлы вязать. У нас продают такие гигантские леденцы карамельные.
цитата::
а ты прямо мастер-стеклодув (это случайно не твоя специальность?

Стеклодув или нет вопрос, а вот производство конфет, Лидок на раз открывать может. laugh.gif biggrin.gif biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 2.04.2010 - 06:00
larissa1312
цитата::
цвет густой, янтарный. Похоже на "петушки", которые в детстве ели
петушки точно

ais20
цитата::
А карамель значит есть время вытягивать? 

Алена это делается минут 10 wink.gif
цитата::
а ты прямо мастер-стеклодув (это случайно не твоя специальность?  )
рот здесь не нужен, чтобы дуть biggrin.gif а ручки обжигает.

alisia
цитата::
Стеклодув или нет вопрос, а вот производство конфет, Лидок на раз открывать может
это как ты представляешь wink.gif rolleyes.gif сидю я конфетки заворачиваю в бумажку wink.gif biggrin.gif

Автор: ais20 2.04.2010 - 11:31
Саяногорочка
цитата::
сидю я конфетки заворачиваю в бумажку

laugh.gif

Автор: Саяногорочка 2.04.2010 - 12:00
ais20
и тебе радостно стало от этой картины blink.gif

Автор: natulya64 2.04.2010 - 13:55
Лида,какая карамель красивая.
А я вчера куличей напекла. Завтра рулеты буду делать
Лида,какая карамель красивая

Автор: Саяногорочка 2.04.2010 - 14:05
natulya64
цитата::
А я вчера куличей напекла

молодец какая, столько испекла. а рулеты с чем? я с маком люблю.
А я вот еще ленюсь чего то, погода наверное не располагает, завтра буду на кухне пахать smile.gif
а вы уже что и попробовали, смотрю отрезано

Автор: Саяногорочка 2.04.2010 - 14:14
мне от OLECKA Оли вот что пришло.

мне от OLECKA Оли вот что пришло
Ну я уже знала про перчатки, некоторые проболтались.... Олечка спасибо, много позитива, формочки классные, перчатки жесткие такие. Шоколад рижский 25 лет тому назад ела и уже вкус не помню. Монетки обнаружили в пальчиках. А шоколадка была вскрытая почему то, таможня интересно вскрывает или нет.

и опять же пакет был затеян из-за монетокsmile.gif)) спасибо от Димки.
мне от OLECKA Оли вот что пришло - 2

Автор: stacnatalya 2.04.2010 - 14:15
natulya64
Наталья, какая выпечка шикарная rolleyes.gif Умничка !!!
И так всего много wub.gif


Саяногорочка
цитата::
а рулеты с чем? я с маком люблю.

Лид, я испекла два с маком и один с вишней и пасок напекла, так что приглашаю в гости smile.gif
Ух ты, с подарочком тебя !!! wub.gif
цитата::
Ну я уже знала про перчатки, некоторые проболтались....

Да ладно, если бы не я, ты бы подумала что перчатки на зиму laugh.gif
цитата::
А шоколадка была вскрытая почему то,

А у меня целёхонькая доехала

Автор: Саяногорочка 2.04.2010 - 14:25
stacnatalya
цитата::
я испекла два с маком и один с вишней и пасок напекла, так что приглашаю в гости

а я ленюсь rolleyes.gif уж завтра что испеку, то и испеку. sad.gif
цитата::
Ух ты, с подарочком тебя !!!

тра ля ля тра ля ля biggrin.gif
а шло почти полтора месяца
цитата::
Да ладно, если бы не я, ты бы подумала что перчатки на зиму

так у меня же на них написано ОВОЩИ, так что я бы не терялась в догадках biggrin.gif

Автор: alisia 2.04.2010 - 15:02
Саяногорочка
цитата::
это как ты представляешь wink.gif rolleyes.gif сидю я конфетки заворачиваю в бумажку wink.gif biggrin.gif

У нас они без бумажки, на палках в виде спиральки разных цветов продают в торг.центре, и неплохо покупают конфеты. wink.gif biggrin.gif

natulya64
Наташа супер! rolleyes.gif

Автор: ais20 2.04.2010 - 17:21
natulya64
ух ты, сколько выпечки получилось, а я вот сегодня завелась с куличами для себя, свекрови и своих родителей, целый день вожусь (формочек для куличей у меня маловато, так бы все за раз, максимум за два испекла)
Саяногорочка
цитата::
завтра буду на кухне пахать

решила не растягивать удовольствие на несколько дней? smile.gif
Ну теперь у тебя формочек бумажных просто море и всех цветов радуги smile.gif

Автор: natulya64 2.04.2010 - 18:33
цитата::
молодец какая, столько испекла. а рулеты с чем? я с маком люблю.
А я вот еще ленюсь чего то, погода наверное не располагает, завтра буду на кухне пахать 
а вы уже что и попробовали, смотрю отрезано

Рулеты с орехами и творогом. Мак у нас очень редко бывает.
Попробовали по необходимости biggrin.gif .пока я на кухне крутилась, кошка решила праздник справить ,кусочек отъела. пришлось это срезать, а пирог начать есть. Пирог для педагога сына предназначался. Хорошо, что я два сделала.

Автор: natulya64 2.04.2010 - 18:35
Девочки спасибо wub.gif
Лида, подарочки замечательные.

Автор: OLECKA 2.04.2010 - 19:21
Лида уряяяяяяя smile.gif
Это был подарок на Пасху wub.gif
Монеток правда было три , это я их в пальчики запихнула,а шоколад я не вскрывала wink.gif
Вообщем я рада , что тебе понравился подарок smile.gif

Автор: Саяногорочка 3.04.2010 - 05:28
OLECKA
цитата::
Монеток правда было три

аааааа, всего две ohmy.gif пошла еще пальцы расковыривать

Автор: LEDI 3.04.2010 - 13:21
Лида!!!
поздравляю со СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ!!!

Лида

Автор: alisia 3.04.2010 - 13:53
Лида! Поздравляю с праздником ПАСХИ!
Мира вам и любви!


Лида

Автор: OLECKA 3.04.2010 - 21:16
Лида с наступающим праздником СВЕТЛОЙ ПАСХИ smile.gif

Автор: mudracia 4.04.2010 - 00:12
Лидочка! С праздником Пасхи!
Лидочка
Лидочка - 2Лидочка - 3Лидочка - 4

Автор: natulya64 4.04.2010 - 02:28
Лидочка с праздником Светлой Пасхи!
Лидочка с праздником Светлой Пасхи

Автор: Саяногорочка 4.04.2010 - 05:52
Поздравляю со светлым праздником Пасхи!

Поздравляю со светлым праздником Пасхи

Автор: natoussia 4.04.2010 - 09:43
Лида, поздравляю тебя и твою семью с праздником Пасхи! Всех благ!

Лида, поздравляю тебя и твою семью с праздником Пасхи

Автор: ais20 4.04.2010 - 12:25
Саяногорочка
Лида, с праздником Пасхи!

Лида, с праздником Пасхи

Христос воскрес!

Автор: Gasha 4.04.2010 - 12:50
Лидочка! Поздравляю с праздником Светлой Пасхи!
Лидочка

Автор: alenkii 4.04.2010 - 13:10
Лида!
Поздравляю тебя и твоих близких с праздником Светлой Пасхи!
Счастья,здоровья,благополучия,любви и всего самого доброго!


Лида

Автор: larissa1312 4.04.2010 - 13:18
Лида, поздравляю тебя и твою семью со светлой Пасхой Христовой!

Лида, поздравляю тебя и твою семью со светлой Пасхой Христовой

Автор: Саяногорочка 4.04.2010 - 14:07
larissa1312
alenkii
Gasha
ais20
natoussia
natulya64
mudracia
OLECKA
alisia
LEDI

спасибо, всем вам доброго и счастливого празднования
спасибо, всем вам доброго и счастливого празднования

Автор: Саяногорочка 4.04.2010 - 14:14
alisia
цитата::
У нас они без бумажки, на палках в виде спиральки разных цветов продают в торг.центре, и неплохо покупают конфеты.

у нас вроде раньше продавали петушки, зайцы, а сейчас не вижу.
ais20
цитата::
(формочек для куличей у меня маловато

у меня тоже мало и я все вытащила что могла
цитата::
Ну теперь у тебя формочек бумажных просто море и всех цветов радуги 
море не море, но есть rolleyes.gif буду стараться пореже и потихоньку biggrin.gif чтобы удовольствие растянуть smile.gif

natulya64
цитата::
Рулеты с орехами и творогом
наврено вкусно, если это все вместе, то я не пробовала наверное

цитата::
кошка решила праздник справить ,кусочек отъела

цитата::
Пирог для педагога сына предназначался. Хорошо, что я два сделала
кошка лучше знала, наверное не сильно надо было учителю
цитата::
подарочки замечательные.
спасиб
цитата::
, это я их в пальчики запихнула
в общем про пальцы мы выяснили, жесткие они оказались и в них кажется будто бы ничего нет. А я вот была у вас и уже не помню эти сантимы...

Автор: alisia 4.04.2010 - 14:18
Саяногорочка
Лида привет с где твои Пасхи, давай неси уже. rolleyes.gif Поздравляю с подарочком, у тебя теперь коллекция монеток будет, скоро и мои к тебе доедут, или до нового года будешь ждать мое поздравлением, что за почта зла на нее нет sad.gif . С праздником дорогая,я бы с тобой похристосалась, но монитор не дает! wink.gif biggrin.gif
Ты с арабской темой промахнулась, у них есть свои праздники, а пасху они не отмечают.

Автор: Саяногорочка 4.04.2010 - 14:26
цитата::
Ты с арабской темой промахнулась, у них есть свои праздники, а пасху они не отмечают.

я там написала с воскресением а не с пасхой, я хнала про это. пусть читают, а то редко появляются. может дискуссию устроят, так по названию скажу, воскресенье есть воскресенье, оно всегда отдых для души и тела.

цитата::
или до нового года будешь ждать

в общем то от нас до вас пришло не так и долго, будем надеяться. от Наташи птицы пришло где то 24 дня, так что меньше месяца все равно...
цитата::
С праздником дорогая,я бы с тобой похристосалась, но монитор не дает!

ну давай хоть мониторы поцелумкаем smile.gif что делать. biggrin.gif
цитата::
где твои Пасхи, давай неси уже

мы только пришли от мамы, были в деревне, фотки еще не скидывала, да и сегодня не получится. завтра уже.... поставлю сейчас на зарядку фотик. я что то нынче мало но делала, но с фотками будет конечно промах у меня..... да ладно, что есть вставлю.

Автор: stacnatalya 4.04.2010 - 14:28
ЛИДОЧКА, ХРИСТОС ВОСКРЕС !!!

Светлое Христово Воскресение.
Колокольный звон летит с небес,
И во славу Бога песнопения,
Ликование - "Христос воскрес!"
В праздник Вам дарю яйцо пасхальное.
Поздравляю, что Христос воскрес!
Наш разлад - явление случайное,
В Светлый праздник след его исчез.
Нет в душе обидного томления,
И любовь воскресла, как Христос.
Наше неизбежно примирение!
Вновь надежду нам Христос принес.


ЛИДОЧКА, ХРИСТОС ВОСКРЕС

Автор: natulya64 4.04.2010 - 14:32
цитата::
наврено вкусно, если это все вместе, то я не пробовала наверное

Лида, не вместе ,каждая начинка сама по себе biggrin.gif

Автор: alisia 4.04.2010 - 14:36
Саяногорочка
Будем надеяться что доедет быстро, тут скорость от посадки зависит, успела на самолет быстро wink.gif laugh.gif , а нет, жди следующий!
Я уже целусики тебе послала с праздничком! wub.gif Лида сколько фото выйдет нестрашно, все нам неси, вы там разговелись уже?! а мои еще все спят. rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 4.04.2010 - 14:43
stacnatalya
цитата::
ХРИСТОС ВОСКРЕС !!!

ВОИСТИНУ ВОСКРЕС!!!
спасибо Наташа

natulya64
цитата::
не вместе ,каждая начинка сама по себе

а, поняла, наверное все равно вкууусно

alisia
цитата::
вы там разговелись уже?! а мои еще все спят. 

так у нас уже около восьми вечера, тут уже ..... два раза разговелись, дома а потом к маме ходили

Автор: Саяногорочка 4.04.2010 - 18:04
С Светлым Воскресеньем вас!!!

в общем то как я писала мне немножко некогда, занялась ремонтом, вот чуть чуть наготовила.
Пока ставлю фотки, буду вписыпать позже.
Испекла Пасху Розовую, 2 овечки ( как я смеюсь, вот мои овечки Доли) когда ставила ее на центральную фотографию, у нее....чуб слетел, но это я вам по секрету сказала rolleyes.gif

С Светлым Воскресеньем вас

С Светлым Воскресеньем вас - 2

С Светлым Воскресеньем вас - 3

С Светлым Воскресеньем вас - 4

С Светлым Воскресеньем вас - 5

Автор: Martusy 4.04.2010 - 18:07
Лидочка, какая красота!!
С Праздником!!!

Автор: Саяногорочка 4.04.2010 - 18:09
Martusy
спасибо Светочка, тебя тоже с праздниками и выходными, в общем хорошего настроения

Автор: Martusy 4.04.2010 - 18:13
Ой Спасибо, тебе, дорогая, ето кстати. Жду вкусности, tongue.gif

Автор: Саяногорочка 4.04.2010 - 18:28
овечка Доли - это я пока вырезала этих барашков, так называла их...

Барашек пасхальный

овечка Доли - это я пока вырезала этих барашков, так называла их

пачка маргарина 180 грамм
2 желтка
0,5 стакана сахара
немного ванилина
мука
Маргарин мягкий комнытной температуры растереть с желтками и сахаром. Добавляя муку и чуть ванилина вымесить тесто. Разделить его на 3 части. Раскатать часть теста, наложить трафарет и вырезать по контуру барашка, отдельно вырезать ушко.

овечка Доли - это я пока вырезала этих барашков, так называла их - 2

Готового барашка смазать молоком, (можно взбитым яйцом с сахаром) не забудьте под ушком смазать, а то ухо уплывет.

овечка Доли - это я пока вырезала этих барашков, так называла их - 3

Отщипнуть изюминку и сделать глаз.
Посыпать барашка штрейзелем, не забудьте лоб тоже засыпать.

для штрейзеля:
1 столовая ложка сахара
кусочек масла
мука

Растереть сахар с маслом, добавить муку и растереть в сухую сыплющуюся крошку.

овечка Доли - это я пока вырезала этих барашков, так называла их - 4

Барашка поставить выпекаться при 200 град. до готовности.

овечка Доли - это я пока вырезала этих барашков, так называла их - 5

Я выпекла два барашка, остаток теста убрала для тарталеток.
Размер барашка с лист А4, видать по осной фотографии, когда он стоит.
Трафарет можно сделать, увелив фото на экране и перевести на лист А4

Автор: alisia 4.04.2010 - 21:00
Саяногорочка
цитата::
овечка Доли - это я пока вырезала этих барашков, так называла их...

Отличное название, так бы их и назвала, здорово вышло! wink.gif biggrin.gif

P.S.Лида я не увидела куличи, вернулась на страничку назад, а так такая у тебя красота ohmy.gif wub.gif , как ты умудрилась в походных условиях ремонта, еще такую красоту изобразить, я в восторге! wink.gif biggrin.gif

Автор: Alanka83 5.04.2010 - 00:00
Лида, я просто балдею от розочек на куличах, так красиво все-таки смотрится!

Автор: Саяногорочка 5.04.2010 - 05:49
Martusy
цитата::
Жду вкусности

принесу, но их немного

alisia
цитата::
я не увидела куличи, вернулась на страничку назад

да, они на той странице у меня получились,
цитата::
как ты умудрилась в походных условиях ремонта, еще такую красоту изобразить, я в восторге!  
так вот и получилось, что в субботу только пекла и украшала, яйца красила и с краской пролетела, поэтому яйца и по цвету не понравились, вообще не красились.
По поиску овечку Доли искать к Пасхе то не будут, а уж так ласковое название biggrin.gif



Автор: stacnatalya 5.04.2010 - 08:24
Саяногорочка
Лида, барашек красивый !!! Такой миленький и хрустящий rolleyes.gif rolleyes.gif
А чё ты жадничаешь и куличи не несёшь , я ведь видела, ты много напекла smile.gif

Автор: Саяногорочка 5.04.2010 - 09:25
stacnatalya
цитата::
А чё ты жадничаешь и куличи не несёшь , я ведь видела, ты много напекла

а что назад страницу листнуть не можешь? wink.gif

Автор: stacnatalya 5.04.2010 - 13:33
Саяногорочка
цитата::
а что назад страницу листнуть не можешь?

Извини старушку sad.gif , на старости зрение стало подводить huh.gif
Хороши куличики, эх хороши !!!!!!!!!!!! rolleyes.gif

Автор: Martusy 5.04.2010 - 17:22
Саянгорочка
Лидочка, забираю все, что как говоришь, немного!!! laugh.gif

Автор: Саяногорочка 5.04.2010 - 18:20
Martusy
цитата::
забираю все, что как говоришь, немного!!! 

забирай сколько унесешь smile.gif

stacnatalya
цитата::
Извини старушку  , на старости зрение стало подводить

уууууу, скажи еще скляроз...в смысле что страницы то есть тут и их листать надо.
цитата::
эх хороши !!!!!!!!!!!!
эх, хороша маша, да не наша biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 5.04.2010 - 18:25
Пасха розовая

Пасха розовая 0,5 литра молока 300 грамм сливочного масла 2 стакана сахара 3 яйца + 4 желтка (белки...

0,5 литра молока
300 грамм сливочного масла
2 стакана сахара
3 яйца + 4 желтка (белки пойдут для глазури)
1 чайная ложка соли
ванилин
100 мл фруктового сиропа (густого) черешни (вишни)
3 чайные ложки сухих дрожжей
мука
200 грамм изюма (взяла светлый)
цукаты ( в этот раз не добавляла)

Дрожжи, 1 чайную ложку сахара и 2 столовые ложки муки размешать в кружке, добавить теплой воды и размешать. Это опара, она поднимется минут за 10-15.
За это время надо
Разогреть молоко с маслом в чашке, до растворения масла, добавить сахар, соль и яйца, немножко взбить. Добавить 1-2 чашки муки с ванилином, получится жидковатое тесто. В это тесто добавить сироп и размешать. Тесто будет розового цвета.

В муке обвалять перебранный изюм и цукаты и добавить в это тесто.
Подошедшую опару вылить в это тесто, хорошо размешать. Теперь осталось только подмешивая муку, завести тесто, тщательно его вымешивая.
Поставить для подъема в теплое место.
Тесто не обминаю!

Пасха розовая 0,5 литра молока 300 грамм сливочного масла 2 стакана сахара 3 яйца + 4 желтка (белки... - 2

Готовое тесто частями отрезаю и перекладываю на стол. Отрезаю нужное количество для пасхи, слегка тесто скатываю в шар и кладу в форму на 2/3 части ее (предварительно смазать)

Глазурь
4 белка
2/3 стакана сахара
1 чайная ложка лимонной кислоты жидкой

Белки хорошо охладить в холодильнике. Холодные взбивать миксером на маленькой скорости до образования пены. Подсыпать сахар по столовой ложке. Скорость надо увеличить в это время.
Когда сахар весь всыпете, белки уже будут пышными и белыми. Для закрепления надо за 3 приема влить лимонную кислоту. Тогда глазурь будет глянцевой.
У меня есть еще глазурь, когда я в конце добавляю чайную ложку горячей воды. Это для того, чтобы глазурь не засыхала на куличах и не отваливалась кусочками, не была хрупкой.

Готовые и остывшие куличи обмазать глазурью и посыпать украшениями.
Христос Воскресе!!!

Автор: Саяногорочка 5.04.2010 - 18:26
Тесто для Пасха розовая

для Пасха розовая 0,5 литра молока 300 грамм сливочного масла 2 стакана сахара 3 яйца + 4 желтка (б...

0,5 литра молока
300 грамм сливочного масла
2 стакана сахара
3 яйца + 4 желтка (белки пойдут для глазури)
1 чайная ложка соли
ванилин
100 мл фруктового сиропа (густого) черешни (вишни)
3 чайные ложки сухих дрожжей
мука
200 грамм изюма (взяла светлый)
цукаты ( в этот раз не добавляла)

Дрожжи, 1 чайную ложку сахара и 2 столовые ложки муки размешать в кружке, добавить теплой воды и размешать. Это опара, она поднимется минут за 10-15.
За это время надо
Разогреть молоко с маслом в чашке, до растворения масла, добавить сахар, соль и яйца, немножко взбить. Добавить 1-2 чашки муки с ванилином, получится жидковатое тесто. В это тесто добавить сироп и размешать. Тесто будет розового цвета.

В муке обвалять перебранный изюм и цукаты и добавить в это тесто.
Подошедшую опару вылить в это тесто, хорошо размешать. Теперь осталось только подмешивая муку, завести тесто, тщательно его вымешивая.
Поставить для подъема в теплое место.
Тесто не обминаю!

Автор: alisia 6.04.2010 - 04:30
Саяногорочка
Лида красивая пасха в разрезе и тесто отличное wink.gif wub.gif , она желтенькая, а почему розовая в названии?! из за сиропа?!
Ты два раза продублировала рецепт, думала сначала это другое тесто, но состав тот же. rolleyes.gif

Автор: Лизик74 6.04.2010 - 04:54
Саяногорочка
Лида с прошедшим тебя праздником!!
Барашек классно получился, и розочки мне на куличе очень понравились. Одним словом МОЛОДЕЦ!

Автор: Саяногорочка 6.04.2010 - 08:21
alisia
цитата::
она желтенькая

ну уж никак не желтенькая, цвет разреза розовый бледный.
цитата::
думала сначала это другое тесто, но состав тот же

поставила тесто отдельным постом, из него можно без изюма печь булочки

Лизик74
цитата::
с прошедшим тебя праздником!!

Светик спасибо, а ты что опосля праздников приходишь, занята была

Автор: Лизик74 6.04.2010 - 09:57
Саяногорочка
цитата::
а ты что опосля праздников приходишь, занята была

Сначала было день рождение у свекрови, пекла ей хлеб да торты. Потом с сыном по больницам бегала. А когда наступил праздник сил не было не каких, я даже пасху не пекла, купила готовую. Да и дома столько дел! Ведь весна наступила, надо и окна помыть. Кстати о окнах, я видела тебе подарили салфетку для уборки. Ты ей уже пользовалась или нет ещё? Хотела тоже купить такую, да вот думаю нужна она или нет?!
Как твой ремонт, продвигается?

Автор: ais20 6.04.2010 - 12:11
Саяногорочка
овечки Долли прикольные получились biggrin.gif
Лизик74
Светик, а что с сыном, чего по больницам бегали?

Автор: Саяногорочка 6.04.2010 - 12:27
Лизик74
цитата::
Сначала было день рождение у свекрови, пекла ей хлеб да торты

поздравляю, ты навреное хорошая невестка раз пекла для нее
цитата::
Потом с сыном по больницам бегала
???
цитата::
Да и дома столько дел!
значит ты выпечке предпочла домашним делам.
цитата::
Ведь весна наступила, надо и окна помыть. Кстати о окнах, я видела тебе подарили салфетку для уборки. Ты ей уже пользовалась или нет ещё? Хотела тоже купить такую, да вот думаю нужна она или нет?!

нам еще окна не знаю когда мыть. Сегодня идет крупный снег и уже землю заволокло им, пасмурно. В общем Валя писала, что этой салфеткой все окна промыла. Эту салфетку я еще не использовала. У меня есть почти такая же и окна действительно только влажной ею протирать (стекла) не надо моющего ничего) подоконники другой мою с чем нибудь. У нас и машину мы такой же протираем, следов не оставляет. Попадется так покупай.

цитата::
Как твой ремонт, продвигается?

да стоит, надо стену шпаклевать, а потом на нее обои наклеить, ламинат около нее с метр положить, потом стенку перенести на него и уже другую часть комнаты делать. Праздники еще тут, да у мово спину чего то прихватило, почка оттопырилась зараза....

ais20
цитата::
овечки Долли прикольные получились
понравились? biggrin.gif

Автор: Лизик74 6.04.2010 - 13:33
ais20
цитата::
Светик, а что с сыном, чего по больницам бегали?

Да зрение падает. 6 лет назад сделали операцию (после травмы появился пузырь и начал расти)удалили пузырь, да видно не всё удалили. Сейчас снова растёт и опять нужно удалять.
цитата::
ты навреное хорошая невестка

Стараюсь, просто у меня свекровь суперская!

Автор: alisia 6.04.2010 - 15:10
Саяногорочка
Лида ну я видно дальтоник розовый особо не заметилаlaugh.gif wink.gif , в реале тебе виднее, а какой ты сироп добавляешь, готовый магазинный или самодельный.
Для булочек можно и с изюмом тесто готовить, будет вкуснее.rolleyes.gif

Лизик74
Света сыну выздоровления, пусть все будет у него хорошо, не болейте! wink.gif smile.gif

Автор: stacnatalya 6.04.2010 - 15:23
Саяногорочка
alisia
цитата::
, она желтенькая, а почему розовая в названии?

И я сначала удивилась, подумала почему розовая wacko.gif Ну, тут хозяйке виднее !!! А по мне главное чт аппетитная и разрез шикарный !!! rolleyes.gif

Лизик74
цитата::
Да зрение падает.

Ай-яй-яй sad.gif У моего мужа с детства тоже зрение не очень....Лет 7 назад решили делать операцию, насобирали денег, поехали в Киев, но гарантию нам не дали, да и особо не настаивали на операции...
А у тебя ведь сынуля ещё маленький......
Светуль, держитесь и удачи Вам!!!

Автор: Саяногорочка 6.04.2010 - 15:29
Лизик74
цитата::
Стараюсь, просто у меня свекровь суперская!

везет....
ну вы лечитесь не тяните


Автор: Саяногорочка 6.04.2010 - 15:36
alisia
цитата::
ну я видно дальтоник розовый особо не заметила

да нет, это фотка была не дневная, вот плохо и видно.
цитата::
в реале тебе виднее
да уж куда виднее, сейчас и ты увидишь, я сегодня сфоткала днем в притык специально.
цитата::
а какой ты сироп добавляешь, готовый магазинный или самодельный.
сироп домашний с черешни (вишня на ножке) жидкую сладкую часть отделяю и храню в бутылках, ее много уже в погребе, редко пьют сироп хотя можно просто с водичкой.
цитата::
Для булочек можно и с изюмом тесто готовить, будет вкуснее

я почему то булочки с изюмом отдельно не пеку, вот тут тесто много было и я их сделала. Мне пирожки с изюмом нравятся, а булочки нет, ну это мои бзыки

stacnatalya
цитата::
И я сначала удивилась, подумала почему розовая

ишчо одна wacko.gif жди булочек с этого теста дневного фотографирования.
цитата::
Ну, тут хозяйке виднее !!!
вот представляешь, вижу....счас и ты увидишь, впритык прям фотала при свете дня.

Автор: alisia 6.04.2010 - 15:40
stacnatalya
цитата::
Ну, тут хозяйке виднее !!! А по мне главное чт аппетитная и разрез шикарный !!! rolleyes.gif

1000% Точно, ето главное!! wink.gif tongue.gif

Саяногорочка
Лида лечи мужа, скорейшего выздоровления ему и окончания вам ремонта. rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 6.04.2010 - 15:50
alisia
цитата::
лечи мужа, скорейшего выздоровления ему

да он уже как слона носится,
цитата::
и окончания вам ремонта
ой, как это долго в будет тут на одном пятаке все делать

Автор: Саяногорочка 6.04.2010 - 15:59
Alanka83
цитата::
так красиво все-таки смотрится!

спасибо Илона, с праздником еще раз

Автор: Саяногорочка 6.04.2010 - 16:02

Розовые булочки


Тесто розовое
Из этого же таста можно испечь булочки по желанию убрав изюм. Для насыщенности цвета теста добавьте сироп по своему усмотрению
Розовые булочки Тесто розовое Из этого же таста можно испечь булочки по желанию убрав изюм

разрез при дневном освещении около окна
Розовые булочки Тесто розовое Из этого же таста можно испечь булочки по желанию убрав изюм - 2

Автор: irusja 7.04.2010 - 23:25
Саяногорочка
Лидочка как у тебя нарядно и солнечно!С праздником!
[/b]Вас поздравляю!
ХРИСТОС ВОСКРЕС!
Добра желаю,
Больших чудес!
Чтоб с богом в сердце
светлей жилось.
Он снова снами,
Воскрес Христос![b]

Автор: ais20 8.04.2010 - 12:36
Саяногорочка
цитата::
понравились?

ага biggrin.gif
булочки классно смотрятся, такие яркие (вот что значит фотка при дневном свете)
Лизик74
сынуле выздоровления, чтобы у вас все было хорошо smile.gif
цитата::
Стараюсь, просто у меня свекровь суперская!

вот это счастье!

Автор: Саяногорочка 8.04.2010 - 12:41
irusja
Ирочка Воистину Воскрес !!!
спасибо, дорогая за поздравления, всей вашей семье счастья и здоровья

Ирочка Воистину Воскрес

Автор: Саяногорочка 8.04.2010 - 12:44
ais20
цитата::
булочки классно смотрятся, такие яркие (вот что значит фотка при дневном свете)

да еще на солнышке конечно видно другой. а то тут меня на меня, в общем сказали что все желтое ..... wink.gif tongue.gif

цитата::
вот это счастье!

и не говори.... а наше счастье после двадцати лет захотело вдруг заботы и общения, ндаааа..... wink.gif

Автор: ais20 8.04.2010 - 12:53
Саяногорочка
ну на пасочке действительно, к сожалению цвет был не виден smile.gif
цитата::
а наше счастье после двадцати лет захотело вдруг заботы и общения, ндаааа

это все старость smile.gif , очень хочется чувствовать себя кому-то нужной. Моей свекрови семьдесят с хвостиком, тоже вечно меня ловит чтобы пообщаться (главное что по-доброму и без нравоучений smile.gif )

Автор: Саяногорочка 8.04.2010 - 12:59
цитата::
очень хочется чувствовать себя кому-то нужной

wink.gif ну да, теперь и хочется, а до этого нафиг вы нужны, то есть я, даже через зубы, даже ни слова ну ладно это ейные проблемы и дела.
цитата::
к сожалению цвет был не виден

а после 5 вечера у нас можно и не фоткать, цвета изменяются все кроме белого

Автор: stacnatalya 8.04.2010 - 13:22
Саяногорочка
Лид, булочки очень красивые и вот теперь видно, что розовые biggrin.gif wub.gif

Автор: larissa1312 8.04.2010 - 14:48
Саяногорочка
Лида, розовые булочки очень яркие и красивые smile.gif . Эффектно смотрятся Лида, розовые булочки очень яркие и красивые.

Автор: Саяногорочка 8.04.2010 - 15:04
stacnatalya
цитата::
булочки очень красивые и вот теперь видно, что розовые

ну что сказать biggrin.gif

larissa1312
цитата::
яркие и красивые  . Эффектно смотрятся

спасибо Лариса они еще и фруктовым отдают

Автор: alisia 8.04.2010 - 15:36
Саяногорочка

Лида теперь как у Станиславского-верю! laugh.gif biggrin.gif Oни таки розовые wink.gif wub.gif , цвет отличный у теста яркий и булочки красивые, ты их так лихо закрутила, молодец!

Автор: Саяногорочка 8.04.2010 - 17:07
alisia
цитата::
ты их так лихо закрутила, молодец!

так фигушки легко крутить tongue.gif wink.gif

Автор: Саяногорочка 8.04.2010 - 17:09
пасхальный вариант рулета

Рулет с маком и изюмом

пасхальный вариант рулета Рулет с маком и изюмом тесто 1,5 стакана молока 2 яйца 4 ст

тесто
1,5 стакана молока
2 яйца
4 ст.ложки сахара
0,5 ч.ложки соли
50-60 грамм сливочного масла растопить
1 чайная ложка сухих дрожжей
мука

Завести тесто и поставить для подъема.
Раскатать готовое тесто в прямоугольник, положить начинку и скрутить рулетом.
Готовый рулет смазать взбитым с сахаром яйцом и поставить выпекаться.

начинка
1 стакан мака
горсть изюма (ха ха, такого еще не было, измерения в горстях, есть в щепотках)
0,5 стакана сахара

Мак промыть и залить кипятком, закрыть крышкой, пусть стоит 10 минут. Слить воду если она еще будет. Залить еще раз кипятком и поставить в кастрюльке на огонь. Положить сахар и довести до кипения. Остудить и потолочь в ступке если есть. Я не люблю перекручивать через мясорубку, много в ней остается да и результата нет.
Смешать мак и изюм.

пасхальный вариант рулета Рулет с маком и изюмом тесто 1,5 стакана молока 2 яйца 4 ст - 2

Автор: LEDI 8.04.2010 - 18:31
вкусный рулет tongue.gif

Автор: alisia 9.04.2010 - 00:38
Саяногорочка
цитата::
так фигушки легко крутить tongue.gif wink.gif

laugh.gif laugh.gif wink.gif

Лида отличный рулет, захотелось выпечки с маком, давно не готовила. rolleyes.gif

Автор: Лизик74 9.04.2010 - 06:18
Саяногорочка
Лида булочки красивые, розовые, ароматные наверное ммммммммrolleyes.gif
wub.gif
А рулет видно какой воздушный, сразу захотелось его испечь.
Молодец, ты с ремонтом ещё и печь успеваешь!?

Автор: ais20 9.04.2010 - 11:49
Саяногорочка
ммммммм какой рулетик, люблю когда мака много rolleyes.gif

Автор: stacnatalya 10.04.2010 - 17:23
Саяногорочка
А я за кусочком рулетика прискакала biggrin.gif Свой давно съела, так что угощусь твоим smile.gif smile.gif

Автор: Саяногорочка 10.04.2010 - 19:17
LEDI
alisia
Лизик74
ais20
stacnatalya
угощайтесь, рулетик вкусный сам по себе, а изюм встретится еще кислинкой отдаст. Вроде белый изюм а не сладкий.
alisia
цитата::
захотелось выпечки с маком, давно не готовила

я вот тоже редко стала с маком делать
цитата::
ты с ремонтом ещё и печь успеваешь!?

перед пасхой надо было печь, никуда не денешься
цитата::
люблю когда мака много

да тут много, тебе шматочок

stacnatalya
цитата::
А я за кусочком рулетика прискакала  Свой давно съела, так что угощусь твоим
тебе низззя же rolleyes.gif

Автор: stacnatalya 10.04.2010 - 19:43
Саяногорочка
цитата::
тебе низззя же

Почему жеж biggrin.gif , подумаешь в брюки не влезла, новые куплю, побольше laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Автор: larissa1312 10.04.2010 - 19:44
Саяногорочка
Аппетитный рулетик, пушистый, слоистый, начиночки много, люблю рулеты со "смаком" biggrin.gif wink.gif .

Автор: SAG 10.04.2010 - 22:07
Саяногорочка
цитата::
gurmil
цитата::
читаю рецеты

сюда подпиши как тебя называть, имечко твое

Люда она.....
Лид, рулет с маком отпад.....красиво wink.gif tongue.gif biggrin.gif

Автор: alisia 11.04.2010 - 05:35
Лида как твой ремонт двигается?!
У нас что-то похолодалоph34r.gif , и ветер ледяной с утра солнце было к вечеру моросил дождь, а вы со снегом сидите еще?! smile.gif

Автор: light225 11.04.2010 - 12:11
Саяногорочка
Лида, какие красивые булочки, вкусные рулеты biggrin.gif.

Автор: Саяногорочка 11.04.2010 - 14:14
stacnatalya
цитата::
новые куплю, побольше

конечно новые надо, скоро же на огороды rolleyes.gif
larissa1312
цитата::
пушистый, слоистый, начиночки много
smile.gif
SAG
цитата::
.....красиво
smile.gif
alisia
цитата::
а вы со снегом сидите еще?! 

так он не тает, на улице минус
light225
Люся спасибо

Автор: Саяногорочка 11.04.2010 - 14:15
Острые куриные крылышки

Острые куриные крылышки приготовить маринад и промариновать крылышки от 30 минут и больше

приготовить маринад и промариновать крылышки от 30 минут и больше. Можно даже на ночь, быстрее прожарятся.
для маринада:
2 стол.ложки раст.масла
1 стол.ложка меда (у меня темный)
2 стол.ложки соевого соуса
красный острый перец порошок - щепотка
0,5 чайной ложки молотого имбиря
Размешать в чашке и вылить на крылышки. Крылышки перемешать в этой смеси и оставить мариноваться.
Положить на противень крылышки, запечь в духовке.
А были не острые. И у меня их было 1,5 кг

Острые куриные крылышки приготовить маринад и промариновать крылышки от 30 минут и больше - 2

Автор: alisia 11.04.2010 - 14:21
Саяногорочка
Лида ну точно крылышки, ты их так затейливо поставила, красивый цвет у них и аппетитно выглядят.rolleyes.gif Я их только вчера в гостях ела, ох и вкусно было. tongue.gif wink.gif

Автор: Саяногорочка 11.04.2010 - 14:33
цитата::
ну точно крылышки, ты их так затейливо поставила

да они больше никак не ставились, либо лежа кучей малой wink.gif
цитата::
Я их только вчера в гостях ела, ох и вкусно было. 

вкусные конечно и с полтора кг все наелись

Автор: alisia 11.04.2010 - 15:12
Саяногорочка
цитата::
вкусные конечно и с полтора кг все наелись

Аппетитные! wink.gif tongue.gif

Автор: Лизик74 11.04.2010 - 16:08
Саяногорочка
Лида это сколько штук в 1,5 кг получается??
Я обычно покупаю для себя крылышки, остальные едят ножки да грудки.
Я себе приготовлю штуки 3-4 и всё, хотела бы я посмотреть на твой противень где столько крыльев лежит?! Аппетитная наверно картина! wub.gif

Автор: Саяногорочка 11.04.2010 - 16:59
alisia
smile.gif
цитата::
это сколько штук в 1,5 кг получается??

это много, но нас я да два дяди smile.gif и все крылышки едят rolleyes.gif
цитата::
хотела бы я посмотреть на твой противень где столько крыльев лежит?!
я бы тебя позвала посмотреть, да пока дойдешь их не будет уже biggrin.gif
цитата::
Аппетитная наверно картина!

наверное, мы с вином умяли smile.gif

Автор: light225 11.04.2010 - 18:20
Саяногорочка
Лида, какие румяные крылышки smile.gif.

Автор: ais20 11.04.2010 - 23:34
Саяногорочка
агаааааааааа, слетелись коршуны biggrin.gif - любители крылышек, я их тоже унюхала.
Лида, только чего-то для острых крылышек по-моему перца маловато или хорошо чувствуется?
Лизик74
Света, у меня муж тоже крылышек не понимает biggrin.gif , говорит что там есть нечего, а я их ОЧЕНЬ люблю и с удовольствием съедаю в одно рыло лицо smile.gif

Автор: alisia 12.04.2010 - 00:25
Саяногорочка
Лида ты мой пост с Лизик74 перепутала, ответ ей дала как ,мне. laugh.gif
А я не против, сейчас бы от парочки крылышек не отказалась. wink.gif biggrin.gif

Автор: irusja 12.04.2010 - 01:22
Саяногорочка
Ну вот,я восьмёрочки завтра хочу крутить а тут такой рулет с маком,тоже давно собираюсь сделать,и мак прикупила.А крылышки я готовлю кг 2.5 чтоб все наелись и ещё чуть-чуть осталось rolleyes.gif .

Автор: larissa1312 12.04.2010 - 01:38
Саяногорочка
Аппетитные крылышки Аппетитные крылышки , я их обожаю, я их обожаю! Пока все 1,5 кг не растащили, надо себе на утро парочку крылышек приХватизировать wink.gif

Автор: Станислава 14.04.2010 - 11:51
Саяногорочка
Лид, какие у тебя булочки красивые ,розовые!! Супер! Крылья..... Летаем просто!! Все очень укусно и красиво!!Как там по Пасхе?! Целуски

Автор: Саяногорочка 14.04.2010 - 16:11
light225
Люся спасибо
ais20
цитата::
а я их ОЧЕНЬ люблю и с удовольствием съедаю в одно рыло лицо 
а у нас вот во все рылЫ едят wink.gif и не отказываются
цитата::
только чего-то для острых крылышек по-моему перца маловато или хорошо чувствуется?
нормально, жгучие это к пиву, а такие немножко для вина нормально
alisia
цитата::
ты мой пост с Лизик74 перепутала, ответ ей дала как ,мне. 
А я не против
ну все, пипец....склЯроз наверное biggrin.gif ну да вы поняли кому и что написано было

irusja
цитата::
А крылышки я готовлю кг 2.5 чтоб все наелись и ещё чуть-чуть осталось  .

правильно, есть так есть, то есть грызть, чтобы все кто сколько захотел наелись
цитата::
а тут такой рулет с маком,тоже давно собираюсь сделать,и мак прикупила
так делай и то и то, можно в морозилку положить даже, а потом оттает. Хотя такие вещи что то не сохранишь rolleyes.gif

larissa1312
цитата::
я их обожаю!  надо себе на утро парочку крылышек приХватизировать 
давай, а то все печем да печем


Автор: Саяногорочка 14.04.2010 - 16:14
Станислава
цитата::
какие у тебя булочки красивые ,розовые!! Супер! Крылья..... Летаем просто!! Все очень укусно и красиво!!Как там по Пасхе?! Целуски

Таня спасибки, и супер и летаем smile.gif как там по Пасхе? это ты про ТАМ? там это как фанера над Парижем.... wink.gif
вы то как там, ужас тихий, страшно как все это. Какая то волна над вашей страной прошла. Вы там держитесь, все я думаю ВСЕ переживают за вас.

Автор: alisia 14.04.2010 - 16:23
Саяногорочка
цитата::
ну все, пипец....склЯроз наверное biggrin.gif ну да вы поняли кому и что написано было

Лида конечно понял,... был бы дура(к) не понял! laugh.gif laugh.gif wink.gif

И что?! где съестное!!!! unsure.gif blink.gif

Автор: Саяногорочка 14.04.2010 - 17:26
цитата::
где съестное!!!!

вроде что то на фотках есть, завтра с обеда что поставлю, а то у нас три выходных и полностью занятые. Уже не до фоток, устали, хотя мясо неплохо получилось, но меня бы слопали если бы я еще тормознулась бы фоткать.
А дома плинтуса сорвали и дверные коробки вышибли...красота wink.gif работы море

Автор: ais20 14.04.2010 - 21:59
Саяногорочка
цитата::
А дома плинтуса сорвали и дверные коробки вышибли...красота  работы море

да уж, Лида, красота еще та. Держись, все проходит и это пройдет smile.gif

Автор: SAG 15.04.2010 - 08:11
Саяногорочка
Лида...крылышки такие заманчивые...и такая фотка интересная. biggrin.gif

Автор: natulya64 16.04.2010 - 19:50
Лида, привет1 Я все пытаюсь узнать, как тебе розу переслать. но боюсь,что это не выполнимо. Нашла в интернете, что ее упаковывают в какой то мох. Хорошо увлажняют. А так как у нас моха нет, так я и не знаю как быть. Еще так паршиво почта работает. мне с интернет-магазина,, посылка второй месяц идет.Один раз вернулась обратно. Они ее заново отправили. Так, что приезжай за розой сама, у нас кроме роз еще много чего интересного есть biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 17.04.2010 - 06:38
ais20
цитата::
Держись, все проходит и это пройдет

да что то оно не проходит wink.gif
SAG
цитата::
и такая фотка интересная

а больше никак было tongue.gif
natulya64
Наташа да не замухрыживайся ты уже с пересылкой и доставкой. У нас что нибудь привезут из питомника начали выращивать, уже к нашему климату приспособленное, у нас ведь на зиму надо сохранять, так не оставишь.
У меня уже здесь купленные есть 10 роз, может и плетистые начнут когда нибудь продавать, вон клематисы даже появились отрощенными отводками.
Договорились?

Автор: Martusy 17.04.2010 - 07:24
Саянгорочка
Лида!! Хороши крылья, а что там 1,5 кило, сел да поел, да еще с винцом.
Я вот иногда в маринад такое добовляю лучше молчать.
а для остроты и хрену можно , а его и свой борщ кладу wink.gif

Автор: Саяногорочка 17.04.2010 - 13:16
Martusy
цитата::
а что там 1,5 кило, сел да поел, да еще с винцом

да еще на троих, уууууу...совсем ни о чем smile.gif

Автор: Саяногорочка 17.04.2010 - 13:18
Хе из кальмаров с морковью

Хе из кальмаров с морковью Кальмары положить в кипящую воду и прокипятить минуты три

Кальмары положить в кипящую воду и прокипятить минуты три. Вытащить и промыть под струей холодной воды, счищая пленку и вытащив хорду.
Нарезать колечками или полукольцами
Морковь натереть на корейской терке
Кладем морковь и кальмары в одну чашку, чуть присаливаем, перчим красным острым молотым перцем. Влить 2 столовые ложки соевого соуса. Добавить 1-2 дольки раздавленного чеснока.
2-3 столовые ложки растительного масла прокалить на сковороде и влить в салат. Аккуратно перемешать и дать настояться.

Автор: ais20 17.04.2010 - 13:20
Саяногорочка
Лида, салатик очень аппетитный! А сколько ему по времени лучше дать настояться?

Автор: Саяногорочка 17.04.2010 - 13:34
ais20
цитата::
А сколько ему по времени лучше дать настояться?

Алена, пока остальное на стол собираешь, перемешаешь его пару раз и все. А вообще может и сутки или с вечера сделать на следующий день, вдруг гости.

Автор: Саяногорочка 17.04.2010 - 13:39
Обновила фотки в рецепте


Овсяное печенье с шоколадом

На этот раз было мюсли 1 стакан. Мюсли 5 злаков с бананами и изюмом.
Печенье получается рассыпчатое, а внутри цвет другой

Обновила фотки в рецепте Овсяное печенье с шоколадом На этот раз было мюсли 1 стакан

Обновила фотки в рецепте Овсяное печенье с шоколадом На этот раз было мюсли 1 стакан - 2


Автор: natulya64 17.04.2010 - 13:57
Лида, как жаль, что не смогла помочь.
sad.gif
Печеньки вкусненькие. Ням-ням wub.gif

Автор: ais20 17.04.2010 - 14:07
Саяногорочка
понял, спасибо! Теперь осталось кальмары найти, рецепт распечатала, чтобы на виду был wink.gif

Автор: Саяногорочка 17.04.2010 - 14:25
natulya64
цитата::
как жаль, что не смогла помочь.

Наташа, ну ты не расстраивайся biggrin.gif представь что у нас круглый год зима и нельзя такие цветы растить smile.gif
цитата::
Печеньки вкусненькие. Ням-ням

я их часто делала, они быстренькие
ais20
цитата::
Теперь осталось кальмары найти

у нас они везде есть

Автор: alisia 17.04.2010 - 15:00
Саяногорочка
Симпатичный салатик и печенье действительно внутри другого цвета, видно что рассыпчатое и крохкое tongue.gif , молодец. rolleyes.gif

Автор: irusja 17.04.2010 - 21:26
Саяногорочка
Лид,а ты кальмаров перед варкой не чистишь?Я их сырыми чищу,так моряки учили dry.gif .Салатик мне нравится и печенье овсяное люблю,надо попробовать.

Автор: Martusy 17.04.2010 - 23:16
Саянгорочка

Лидочка, ето мое любимое хе!!. Правда я кальмары не вару, а кипятком, чуть пых-пых.

rolleyes.gif smile.gif

Автор: alisia 18.04.2010 - 04:39
irusja
цитата::
Лид,а ты кальмаров перед варкой не чистишь?Я их сырыми чищу,так моряки учили

Меня ето тоже удивило, всегда кальмары у нас чистили до приготовления cool.gif , другое дело что сейчас тут, я их покупаю уже очищенными. rolleyes.gif
Лида колись что за у тебя метода такая! wink.gif laugh.gif

Автор: Саяногорочка 18.04.2010 - 06:51
alisia
цитата::
видно что рассыпчатое и крохкое

оно правда хрумкое такое и рассыпчатое, тут нечего было дома таскать со стола, так его быстро сделала и фотки обновила там в рецепте заодно и мюсли пристроила

irusja
цитата::
а ты кальмаров перед варкой не чистишь?Я их сырыми чищу,так моряки учили

Martusy
цитата::
Правда я кальмары не вару, а кипятком, чуть пых-пых.

alisia
цитата::
всегда кальмары у нас чистили до приготовления

цитата::
колись что за у тебя метода такая


колюсь, я их раньше всегда тоже пленку с сырых очищала стояла мучилась.
А вот Алене отвечала как чистить кальмары....
... варить можно вот как я написала, я так теперь и делаю. Воду ставлю, закипит бросаю кальмары, закипело минуты 2-3 и сливаю кальмары в дуршлаг. Под струей воды шкурки пленки счищаются моментально и внутри тушки надо пластмасску- хорду вытащить она как слюда.
Раньше варила - в воде простой сдирала с сырых тушек пленку, а потом варила тушки (но это намного хуже оказывалось)
ну и еще есть способ - дважды залить тушки очищенные кипятком оставив на пять минут, воду слить и опять залить (всего два раза). Но этот способ не рекомендую, так как обработка термо все же нужна
2 - 3 минут кальмарам хватит свариться, жесткими не будут. Но если больше, то будут резиновые.

Автор: Саяногорочка 18.04.2010 - 11:19
irusja
цитата::
моряки учили

Ира, я всегда так делала, пока не съездила на Д.Восток, вот там то уж меня накормили свежайшей, сразу с моря рыбой, селедка огромнейшая, у нас такую и не продают, оказывается она такая вкусная, по сравнению с тем что мы едим. Кальмары я там и увидела как их быстро и просто делать, тоже ломти огромнейшие с щупальцами, у нас они без них, ну а про камбалу и говорить нечего. У нас тут ошметки привозят, воняющие как не знаю что. Но это моряки наши там, работаю и плавают, мужа родственники, а так кто на месте, с магазинов с базаров, там всего можно найти.
А я в Латвию когда ездила по путевке, в Калиниград ездили, в общем на одном море с тобой стояла, руки мыла biggrin.gif

Автор: Лизик74 18.04.2010 - 15:24
Саяногорочка
Лида какой салат у тебя яркий и печеньеце красивое! wub.gif

Автор: alisia 18.04.2010 - 15:33
Саяногорочка
цитата::
оно правда хрумкое такое и рассыпчатое, тут нечего было дома таскать со стола, так его быстро сделала и фотки обновила там в рецепте заодно и мюсли пристроила

Лида так это самое вкусное, чтобы с хрустом и со стола таскать. wink.gif
цитата::
2 - 3 минут кальмарам хватит свариться, жесткими не будут

Я также больше 1- 2х минут их не готовлю, но у нас кальмары тушками уже очищенные и они уже термо обработаны, поэтому такого времени хватает чтобы они пустили сок и остались мягкими,а раньше дома когда самим приходилось чистить, тоже 3мя минутами обходились. Метод твой беру на заметку, спасибо, вдруг придется самой чистить когда. wink.gif rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 18.04.2010 - 17:51
Лизик74
Света спасибки
alisia
цитата::
Метод твой беру на заметку, спасибо, вдруг придется самой чистить когда. 

вам хорошо, раз очищенное и готовое, еще бы сварили smile.gif

Автор: ais20 18.04.2010 - 22:39
Саяногорочка
Лида, а я тебе спасибку вкусную принесла smile.gif за твои Свиные ребрышки с яблоками. Я делала без картошки (очень гречневой кашки захотелось просто). Сочетание яблок и свинины очень вкусное!
Спасибо!!!

Лида, а я тебе спасибку вкусную принесла за твои Свиные ребрышки с яблоками

Автор: irusja 19.04.2010 - 11:25
Саяногорочка
Приезжай ещё,вместе ноги помочим biggrin.gif !Я тоже редко в нашем море купаюсь,не люблю холод wink.gif .Но погулять по берегу,подышать воздухом,провести ночь на берегу это можно,да ещё в хорошей компании smile.gif .Приезжай!В Латвию виза нужна,а к нам нет,только загран паспорт нужен.А на самолёте и того проще wink.gif .

Автор: Саяногорочка 19.04.2010 - 12:55
ais20
цитата::
а я тебе спасибку вкусную принесла

и правда вкусная, эти ребрышки для меня же? smile.gif
цитата::
Сочетание яблок и свинины очень вкусное!
и утка с яблоками тоже smile.gif


irusja
цитата::
А на самолёте и того проще

спасибо дорогая за доброту твою biggrin.gif laugh.gif там же облако над вами, я не хаааачуууу wink.gif
цитата::
а к нам нет,только загран паспорт нужен
я знаю. Только я уже в ту ды в сторону не поеду, не к кому ехать, чтобы ноги помочить, мне и в Енисее хватит ледяной воды, она у нас уже не теплая из-за ГЭС, постоянно холоднючая. В общем не по пути мне к тебе smile.gif

Автор: 1miamlik2 19.04.2010 - 16:39
Саяногорочка
Лида привет, давно я у тебя в домике не была, тут как всегда уютно! rolleyes.gif

Автор: мора 19.04.2010 - 17:28
Лида! Привет! Ребрышки такие аппетитные. У нас продают ребрышки без мяса. Брать не хочется. Сегодня только была в свином магазине, взяла только краешки.

Автор: ais20 19.04.2010 - 17:38
Саяногорочка
цитата::
эти ребрышки для меня же?

конечно для тебя любимой smile.gif

Автор: stacnatalya 19.04.2010 - 18:21
Саяногорочка
Лидок, хе такое красивущее, прям так и хочеться попробовать rolleyes.gif , а печенье вообще супер !!!!!!!!!

ais20
Ммм, какие рёбрышки rolleyes.gif , утащу парочку smile.gif

Автор: alisia 19.04.2010 - 19:06
ais20
Алена отличные ребрышки, аппетитные! smile.gif

Автор: larissa1312 19.04.2010 - 19:43
Саяногорочка
Лида, печенье с мюсли замечательное, лёгкое в приготовлении и уверенна - быстрое в поедании wink.gif .
Хе с кальмарами очень аппетитно выглядит smile.gif .

ais20
Алён, рёбрышки удались на славу rolleyes.gif !

Автор: ais20 19.04.2010 - 21:19
мора
stacnatalya
alisia
larissa1312
спасибо wub.gif
А особенно спасибо Лиде! smile.gif

Автор: irusja 19.04.2010 - 23:40
Саяногорочка
Ну облако не навсегда,уже рассасывается.А потом,никогда не говори никогда,кто знает.кто знает...А я буду рада гостям.

Автор: Саяногорочка 20.04.2010 - 14:47
1miamlik2
цитата::
привет, давно я у тебя в домике не была, тут как всегда уютно!

так ты ж где то гуляешь, тут реже и реже
мора
цитата::
У нас продают ребрышки без мяса. Брать не хочется. Сегодня только была в свином магазине, взяла только краешки.

привет, без мяса неинтересно конечно же. а ты где пропала
ais20
цитата::
конечно для тебя любимой

еще б отказала rolleyes.gif
stacnatalya
цитата::
прям так и хочеться попробовать

цитата::
вообще супер !!!!!!!!!
пока ты зайти не могла wink.gif мы тут умяли все rolleyes.gif
larissa1312
спасибо
irusja
цитата::
А я буду рада гостям.

ну жди biggrin.gif

Автор: alisia 20.04.2010 - 15:36
Саяногорочка
Лида, вчера вечером твой рецепт печенья приготовили мини порцию и тут же после выпечки его не стало rolleyes.gif laugh.gif , всем понравилось.
Спасибо за рецепт, извини что без доказулек, просто нечего было снимать, так быстро оно исчезло. Спасибо! wink.gif biggrin.gif

Автор: Лелик 20.04.2010 - 15:38
Саяногорочка
Так давненько не забегала (че -то мы все разленились , или времени не хвататет), пока все перечитала - глазоньки заболели. smile.gif Все очень вкусно и аппетитно, и салатик с кальмарами, и печеньки , и ребрышки чудные Алена принесла. Походила у тебя по темке , наелась от души. rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 20.04.2010 - 17:35
alisia
цитата::
вчера вечером твой рецепт печенья приготовили мини порцию и тут же после выпечки его не стало

так с мини порции чего ты хотела, на раз чайку попить.
цитата::
извини что без доказулек, просто нечего было снимать, так быстро оно исчезло. Спасибо

на здоровье, надо было в руках и снимать успевать smile.gif
Лелик
цитата::
Так давненько не забегала (че -то мы все разленились
ну ладно я то, со стенами колупаюсь, а ты то куда время деваешь,
цитата::
наелась от души
можно теперь и не готовить, сыта ты уже biggrin.gif laugh.gif

Автор: Ефросинья 20.04.2010 - 17:57
Добрый день smile.gif
А скажите, пожалуйста, сколько примерно муки идет в "рулет с маком"? И можно ли сделать другую начинку( к примеру, яблочную)?

Автор: Саяногорочка 20.04.2010 - 18:22
Ефросинья
цитата::
сколько примерно муки идет

Света, я как то с весом муки при замесах не дружу, все делаю на глаз. Тесто как обычно замешивать. Тем более я объем делаю большой
цитата::
И можно ли сделать другую начинку( к примеру, яблочную)?

можно начинку другую, но это будет уже не маковый рулет. Мак он все таки сухой и тесто в рулете пропекается, если сухие яблоки (свежие) то можно завернуть рулетом + корица и сахар, если же мокрые (джем, пюре) тесто может завернутое не пропечься, тогда просто завернуть не рулетом, а как нибудь красивым пирогом.

Автор: Саяногорочка 20.04.2010 - 18:47
( Мед + горчица = формула идеального хлеба )
рецепт в рамках "кулинарная игра" обмен рецептами

Медово-горчичный хлеб

( Мед + горчица = формула идеального хлеба ) рецепт в рамках "кулинарная игра" обмен рецептами Медо...

слова и текст автора (Командорша)

Ингредиенты:

500 граммов муки
1 пакетик дрожжей (11 граммов)
щепотка соли
2 ст.л. меда
40 граммов сливочного масла
2 ст.л. сладкой (баварской или дижонской) горчицы
50 мл молока
200 мл теплой воды

Процесс:

1. Муку смешать с дрожжами и солью.

2. Мед и сливочное масло растопить, добавить к муке, залить молоко, воду и горчицу. Замесить эластичное место. накрыть тесто полотенцем и выдержать при комнатной температуре 1 час. Затем разделить тесто на 2 части, из каждой сформировать булку или каравай. Уложить на противень и дать постоять еще полчаса.

3. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут.

( Мед + горчица = формула идеального хлеба ) рецепт в рамках "кулинарная игра" обмен рецептами Медо... - 2

действительно очень вкусный и ароматный хлеб, буду его печь.

Автор: мора 20.04.2010 - 18:56
цитата::
ты где пропала


Я не пропала. У меня ерунда с инетом. Наш ТСЖ не пускает на дом КОМПАНИИ беспроводного интер. И я подключаюсь пока через телефон. И он при этом занят. А подключение не всегда возможно. Жалею что в неделю голосования совсем несмогла войти. Прочитала 2 стр. и пришла в ужас!
Ален! (AIS20). Я не поняла, за что спасибо.
цитата::
рецепт печенья приготовили
Алис! Какое. Я тоже хочу, а то вроде бы худеть начала без вашей выпечки.
цитата::
со стенами колупаюсь

Лид! Я тоже собираюсь.

Автор: Саяногорочка 20.04.2010 - 19:01
мора
цитата::
Прочитала 2 стр. и пришла в ужас!

wink.gif нда, такое было
цитата::
Алис! Какое. Я тоже хочу

на предыдущей странице печенье
цитата::
Я тоже собираюсь.
ну нам еще долго и долго это предстоит

Автор: Ефросинья 20.04.2010 - 20:23
цитата:: (Саяногорочка @ 20.04.2010 - 19:22)
Света, я как то с весом муки при замесах не дружу, все делаю на глаз. Тесто как обычно замешивать. Тем более я объем делаю большой

Спасибо smile.gif я хотела попробовать в хлебопечке сделать, не умею руками вымешивать, к своему стыду. А рулет очень понравился в разрезе . smile.gif
Здесь очень проблематично купить мак( в моем городе его , если не ошибаюсь, вообще в магазинах не продают). вот и задумалась о яблочной начинке.

Автор: ais20 20.04.2010 - 22:38
мора
цитата::
Ален! (AIS20). Я не поняла, за что спасибо.

а ты разве не похвалила мои ребрышки?
biggrin.gif Правда ты там написала Лида, наверное не заметила, что они мои wink.gif
Саяногорочка
Лида, рецептик хлеба уволокла на пробу smile.gif , очень вкусно смотрится и давно хотелось попробовать хлеб с горчицей, а тут еще и с медом rolleyes.gif

Автор: irusja 20.04.2010 - 22:41
Саяногорочка
Лид,а сухую горчицу можно и сколько? dry.gif

Автор: Саяногорочка 21.04.2010 - 06:57
Ефросинья
цитата::
Здесь очень проблематично купить мак

наркотик wink.gif а так с ним вкуссссноооо
цитата::
я хотела попробовать в хлебопечке сделать, не умею руками вымешивать, к своему стыду

так это любое сдобное тесто делай, какое у тебя получается. У меня хлебопечки нет, не хочу пока, хлеб пеку в духовке и он нормально получается.
ais20
цитата::
а ты разве не похвалила мои ребрышки?
Правда ты там написала Лида, наверное не заметила, что они мои

твои твои biggrin.gif правда ты их уже отдала rolleyes.gif аппетитные и вкусные и на фотке хорошо смотрятся.
цитата::
очень вкусно смотрится и давно хотелось попробовать хлеб с горчицей, а тут еще и с медом 
испеки, мне понравился, вкусный.

irusja
цитата::
а сухую горчицу можно и сколько?

Ира, если в зернышках сухая, то 1 столовую ложку, а порошок 1 чайную ложку. Горчица совсем в хлебе не чувствуется, я уде пекла, только без меда с горчицей. А у меня еще и бисквит горчичный есть, ты видела? мало продуктов, выход большой и пушистый получается и вкусный

Автор: SAG 21.04.2010 - 07:27
Саяногорочка
Какой хлебушек аппетитный. biggrin.gif

Автор: stacnatalya 21.04.2010 - 08:53
Саяногорочка
Лид, хлеб какой красавчик rolleyes.gif Я уже представляю какой аромат и какая вкусная горбушка rolleyes.gif
У меня тоже хлеб laugh.gif , только ставить не буду, так как фото не удачное wink.gif

Автор: Саяногорочка 21.04.2010 - 12:18
SAG
stacnatalya
и аппетитный и удачный и запах витал, а когда остывший, впрочем его было уже мало, тонкий аромат меда, в общем я его буду еще делать
цитата::
только ставить не буду, так как фото не удачное

может тебе кажется, ставь, потом фотки обновишь

Автор: irusja 21.04.2010 - 12:48
Саяногорочка
Спасибо.Всё понял.Бисквит посмотрю. rolleyes.gif Я с горчицей не делала,помню раньше продавали хлеб белый горчичный,вкусный был.

Автор: Саяногорочка 21.04.2010 - 15:03
Маффины с лавандой

Маффины с лавандой 2 яйца 100 мл молока 100 слив

2 яйца
100 мл молока
100 слив.масла мягкого
150 грамм сахара
1 ч.ложка разрыхлителя
мука
щепотка сухой лаванды

Положить лаванду в молоко и нагреть на огне не доведя до кипения. Снять и остудить.
Добавить яйцо и сахар, мягкое масло. Размешать.
Постепенно добавить муку с разрыхлителем.
Тесто разложить по формочкам на 2/3 и выпечь при 200 град. до готовности.
Готовые маффинки украсить сахарной пудрой и цветами лаванды.

Автор: Юленька76 21.04.2010 - 15:06
Саяногорочка
Ой Лид, какие пышные маффинки.
И я с лавандой хочуу. Хоть бы моя выросла лаванда, я тогда тоже печь с ней буду.

Автор: alisia 21.04.2010 - 15:08
Саяногорочка
Лида отличная мысль обмена рецептами, хлеб отличный вышел как каравай. wink.gif biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 21.04.2010 - 15:14
irusja
цитата::
Спасибо.Всё понял.Бисквит посмотрю

сделай хлеб, вкусный и горчичный бисквит сделай, Наташа его пекла показывала

Юленька76
цитата::
И я с лавандой хочуу

мне пакетик выслали с Украины, вот чуток хоть попользуюсь.
цитата::
Хоть бы моя выросла лаванда, я тогда тоже печь с ней буду

ты хочешь посадить? может мне тоже попробовать семена купить
alisia
цитата::
отличная мысль обмена рецептами, хлеб отличный вышел как каравай

Алиса, это у меня чашка такая алюминиевая старая, раньше в ней пекла хворост и пончики, а потом маленькая 1 мм дырочка появилась. А для хлеба выпечки она не мешает.
А обмен и здесь можно делать в своих темах или создать одну здесь в нашей ветке тему и в ней поиграться.

Автор: alisia 21.04.2010 - 15:47
Саяногорочка
цитата::
А обмен и здесь можно делать в своих темах или создать одну здесь в нашей ветке тему и в ней поиграться.

Лида так развей мысль, ты ведь с опытом, поделись как и что, будет интересно, а то народ засыпает на ходу. wink.gif laugh.gif

Автор: Юленька76 21.04.2010 - 16:12
Саяногорочка
цитата::
ты хочешь посадить? может мне тоже попробовать семена купить

да, я купила семена, попробую вот. wub.gif

Автор: Саяногорочка 21.04.2010 - 20:11
наш Ромка, орел!!! п
завтра фотку уберу, отвечу здесь на предыдущие посты

Автор: ais20 21.04.2010 - 23:18
Саяногорочка
Рома просто красавец!!!
Лида, а у вас лаванда продается или ты сама выращиваешь и сушишь?
Просто я у нас ее не видела blink.gif

Люди!!!! Где вы покупаете лаванду?

Автор: alisia 22.04.2010 - 00:10
Саяногорочка
Лида, Псис просто Орел!: wub.gif
Красавец у вас Ромка и болтливый однако. wink.gif laugh.gif

Автор: Саяногорочка 22.04.2010 - 08:35
alisia
цитата::
так развей мысль, ты ведь с опытом, поделись как и что, будет интересно, а то народ засыпает на х

как ты это здесь представляешь? wink.gif

ну давай в своих темках и будем писать, попробуем.

Кто хочет поиграть в Кулинарную игру (обмен рецептами) но у вас должны быть рецепты, где их можно посмотреть и прочитать,
Если вы согласны кивните головой пишите, что я согласна и тогда смотрим друг у друга рецепты и выбириаем и готовим.
Когда сделали, в личку пишем, что тарлки готовы, ждем другого (вдруг он еще не сделал) и потом вместе ставим у себя посты с рецептами. Там пишем "В рамках кулинарной игры" - автора, рецепт (вернее фотку и рецепт) и ссылку где находится сам рецепт. Все.
Потом просто в этом же посту подписываем, что у вас выбрал тот, с кем вы готовили и ставите-подставляете ссылку на то место, где он разместил ваш рецепт.


а так как этот пост уйдет наверх, я не знаю как это будет выглядеть и кто его найдет, либо этот пост надо будет вписывать в оглавление наших тем и там же можно подставлять ссылки и рецепт, кто с вами играл.

Кстати, на форуме есть "Кулинарный блокнот" в нем как раз и свои рецепты могут размещать те, у кого нет своих тем, а играть хотят. Заодно и блокноты себе заведут.

Автор: Юленька76 22.04.2010 - 08:39
Саяногорочка
Ой Лид, красавец какой! А у нас зелено-желтый и не говорит пока! Но орет, мама не горюй!

Автор: Саяногорочка 22.04.2010 - 08:39
Юленька76
цитата::
да, я купила семена, попробую вот

значит и я куплю, буду пробовать
цитата::
, а у вас лаванда продается или ты сама выращиваешь и сушишь?
Просто я у нас ее не видела
Алена, мне лаванду выслали с Украины rolleyes.gif оттуда где ты живешь rolleyes.gif Ну это в подарок, я уже показывала пакетики.

цитата::
Люди!!!! Где вы покупаете лаванду?

ну ты и покричала biggrin.gif иди свой адрес в личку пиши Алиса тебе отсыпет.

alisia
цитата::
Псис просто Орел!:

и не говори..... smile.gif

Автор: stacnatalya 22.04.2010 - 08:41
Саяногорочка
Лидок, какие мафины красивущие, а фото rolleyes.gif rolleyes.gif
Ну как тебе со вкусом лаванды ?
А Кешка то какой красавчик wub.gif Видать гордая птичка biggrin.gif
цитата::
перед этим орал ""Откройте клетку попугаю...пойдем погуляем..."

Ты там его уже всему словарному запасу научила ? laugh.gif

Автор: Саяногорочка 22.04.2010 - 08:44
stacnatalya
цитата::
А Кешка то какой красавчик  Видать гордая птичка

обижаешь......Рома это rolleyes.gif
цитата::
Ты там его уже всему словарному запасу научила ?

неее, но объем у него есть, можно еще учить, а то балакает что то видно с телевизора нахватался
цитата::
Ну как тебе со вкусом лаванды ?

да оно не сильно и заметно, тонкий такой

Автор: SAG 22.04.2010 - 08:56
Саяногорочка
Маффины с лавандой красивые то какие, а Ромка прям орёл....красавчик. Мечтаю я о говорящем попугае. Трудно научить говорить?

Автор: мора 22.04.2010 - 09:30
Лида! Принимай спасибку здесь за ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Только без шоколада. Дома никого, боюсь никому не достанется. От ПаСХИ прошло всего ничего, а я уже без выпечки скучаю.
Лида
Алис! Я делала полную порцию, а их всего ничего! Как ты делала половину?
Ален! Прими, пожалуйста, мои извинения у Лиды. Невнимательная ЯЯЯЯя!
Лид, РОМКА твой красавчик. Я очень люблю попугаев, но ухаживать не умею. Любусь и восхищаюсь только чужими !

Автор: мора 22.04.2010 - 09:33
Забыла спросить тебя, Лида. Как тебе приходят посылки с Украины. Мне моя подруга из Киева не смогла прислать посылку с лекарством. Посылает через проводников.

Автор: Саяногорочка 22.04.2010 - 09:40
SAG
цитата::
Мечтаю я о говорящем попугае. Трудно научить говорить?

Света долго надо учить, ну и я с птенцом в месяц начинала одна пока дома никого не было, вот так два месяца приручала к рукам, чтобы сидел на мне не боялся, была в одном халате. Потом когда мои заобижались, а он уже стал одними словами говорить, пока без предложений, я халат на кого из моих одену и попугай спокойно шел на руки. А потом стала и одежду другую и таскать его по квартире. Уцепится где на плече, либо на спине, либ за подол и сидит. Но любил больше слушать, залезет на грудь и поближе к лицу ко рту, замолчу начинал щипать, чтобы говорила. В общем это долго и главное попадется ли при покупке такой экземпляр. У нас было их три, а говорил только этот

Автор: Саяногорочка 22.04.2010 - 09:47
мора
цитата::
Принимай спасибку здесь за ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Только без шоколада

да оно и без шоколада вкусное.
цитата::
Дома никого, боюсь никому не достанется.
пару раз с чаем и не будет smile.gif
цитата::
Алис! Я делала полную порцию, а их всего ничего! Как ты делала половину?
вот и я подумала, по три печеньки каждому будет.
цитата::
Любусь и восхищаюсь только чужими !
smile.gif

цитата::
Как тебе приходят посылки с Украины. Мне моя подруга из Киева не смогла прислать посылку с лекарством.

в коробочки кладут, но на почте и у них и у нас тоже при отправлении за границу, проверяют и описывают. Потом этот листочек с описью наклеивают и запечатывают сами.
Но....можно так, хитренько, как раньше зашить белой материей пакет, а на почте стоять упрямиться и сказать, что Вложений запрещенных нет и все.
мне вот сегодня с Украины что то пришло и от кого не знаю, идти надо, но на почте платить за это 30 рублей еще, за выдачу. wacko.gif

Автор: Саяногорочка 22.04.2010 - 11:35
Салат "Ассорти"

Салат "Ассорти" 1 упаковка редисок 2 огурца 2 яйца 1 банка кукурузы пол упаковки укропа (заменила з...

1 упаковка редисок
2 огурца
2 яйца
1 банка кукурузы
пол упаковки укропа (заменила зеленым луком)

Редиску и огурцы порезать тонкими кружочками. Яйца полукольцами. Нарезать укроп, все перемешать и добавить немного майонеза. Посолить.

Салат "Ассорти" 1 упаковка редисок 2 огурца 2 яйца 1 банка кукурузы пол упаковки укропа (заменила з... - 2

увидела у Люси light225 этот салат тут

Автор: stacnatalya 22.04.2010 - 11:39
мора
Валюш, какое печенье красивое wub.gif

Саяногорочка
Салатик такой свежий и аппетитный rolleyes.gif Я сейчас бы тарелочку салатика умяла wub.gif wub.gif

Автор: Саяногорочка 22.04.2010 - 11:51
stacnatalya
цитата::
Салатик такой свежий и аппетитный  Я сейчас бы тарелочку салатика умяла 

конечно тебе после мяска то надо неделю на салатиках сидеть. Счас еще один притараню

Автор: Саяногорочка 22.04.2010 - 11:52
Салат из лука порея с бальзамическим соусом

Салат из лука порея с бальзамическим соусом стебель лука порея 1 яблоко свежий огурец соль смесь пе...

стебель лука порея
1 яблоко
свежий огурец
соль
смесь перцев
2 ст.л. ОМ (раст.масла)
1 чайная ложка бальзамического уксуса
чуть муската

лук промыть и нарезать наискосок. Огурец и яблоко полосками.
Заправить составляющими и перемешать.

Автор: OLECKA 22.04.2010 - 12:41
А я и не знала , что у тебя птица - говорун , красив - то как smile.gif
Рецептик салата ассорти утащила wub.gif

Автор: alisia 22.04.2010 - 14:30
Саяногорочка
Лида на салатики потянула, хорошее дело, оба мне понравились аппетитные tongue.gif wink.gif . С пореем у нас напряг, есть, но не везде и пока дорогой, нужно новый сезон ждать.
Маффены красивые wub.gif , как у тебя впечатление от лаванды в тесте, понравилось или ты не добавляла ее?! rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 22.04.2010 - 14:40
OLECKA
цитата::
А я и не знала , что у тебя птица - говорун , красив - то как

smile.gif

alisia
цитата::
на салатики потянула, хорошее дело, оба мне понравились аппетитные
smile.gif
цитата::
как у тебя впечатление от лаванды в тесте, понравилось или ты не добавляла ее?!

цитата::
Положить лаванду в молоко и нагреть на огне не доведя до кипения

цитата::
и цветами лаванды
rolleyes.gif

цитата::
мысль, ты ведь с опытом, поделись как и что, будет интересно, а то народ засыпает на ходу. 

развила!!! ни один не обратил нимание wub.gif

Автор: мора 22.04.2010 - 15:06
Вспомнила про попугая у подруги, которая в Киеве. Гоша всегда по утрам варил с Людмилой овсяную кашу. А потом звал Сережу: Серый, каша готова, иди есть. И кричит, пока не придет. А когда родился Костик (внук) пел ему песню: Котя-котенька коток - Котя хороший мальчик.

Автор: 1miamlik2 22.04.2010 - 15:58
Саяногорочка
Лида такие салатики у тебя вкусненькие! tongue.gif
А еще я принесла тебе спасибку за Фаршированные сапожки

Лида такие салатики у тебя вкусненькие
Лида такие салатики у тебя вкусненькие - 2
Единственное я еще добавила немного томат пасты.
Нам очень понравилось блюдо. Буду еще готовить.

Автор: Саяногорочка 22.04.2010 - 16:40
мора
прикольно, но когда я варю да еще кастрюли, попугаю нельзя на кухне, вдруг полетит...
1miamlik2
цитата::
А еще я принесла тебе спасибку за Фаршированные сапожки

ой какая прелесть, а я сегодня сапожки смотрела и подумала надо что то с них приготовить. А тут и ты с сапожками

Автор: natulya64 22.04.2010 - 16:50
Салатики такие весенние. Ну а Рома вне конкуренции. Сразу вспомнила мультик боцман и попугай. Фраза :Эх Рома, Рома,стала крылатой biggrin.gif
Моя мечта говорящий попугай, но с моей кошачьей оравой это не возможно. sad.gif

Автор: Саяногорочка 22.04.2010 - 16:58
natulya64
цитата::
Моя мечта говорящий попугай, но с моей кошачьей оравой это не возможно

ни в коем случае конечно, а жаль. Мечте твоей не сбыться?
Мы ездили за 500 км пкупали настоящую шотландку колли с огромной родословной, эх, вот она нам у первого попугая вырвала и хвост и крыло перышки. Но собака красавицв, мы с ней медали зарабатывали, но сука эта не подпустила за 8 лет ни одного к себе, увы ни копейки не заработали, а потом она заболела сильно, полечили и отдали в деревню доживать за 70 км, а она через полгода пришла к нам по чтеп по окраине дороги, прожила тут с месяц и просто исчезла однажды.
Больше я собак, потратив столько нервов не заводила и не хочу.
А имя то у нее какое красивое "Амбрелла" что в переводе "зонтик". вай, слезу выщибло....

Автор: Ефросинья 22.04.2010 - 19:33
Гордая птица, красивая biggrin.gif
За палец не кусает?
У моей подруги, в России, большой серый попугай, Харитон. Не помню породу( кажется жако, но могу ошибаться)....Он нас развлекает на даче...так звкуи имитирует, что иногда аж стыдно с ним в компании сидеть biggrin.gif а Танцует как...мечта рэпера biggrin.gif

А у меня 2 морских свинки....Дуся( мальчик) и Дуня( девочка)...дружат в соседних клетках biggrin.gif

Автор: 1miamlik2 22.04.2010 - 19:46
У нас тоже были раньше попугайчики, аж 4 штуки. Потом 1 сдох, 2ой в форточку улетел, а 2х мы отдали.
А у нас в семье мы никогда животных не покупали либо с улицы подбирали, либо отдавали. И сейчас у нас дома кот рыжий, хомяк персикового цвета, и 6 тритонов (и то отдали нам двоих а они тут вздумали рожать. Ну и большой аквариум разных рыбок.

Автор: OLECKA 22.04.2010 - 20:11
Лида несу , правда только на словах , СПАСИБО за свиные рёбрышки с яблоками ,я мягко говоря "облопалась" до чего вкусно wub.gif Пойду пить мятный чай biggrin.gif

Автор: natulya64 22.04.2010 - 21:08
цитата::
natulya64
цитата::
Моя мечта говорящий попугай, но с моей кошачьей оравой это не возможно

ни в коем случае конечно, а жаль. Мечте твоей не сбыться?
Мы ездили за 500 км пкупали настоящую шотландку колли с огромной родословной, эх, вот она нам у первого попугая вырвала и хвост и крыло перышки. Но собака красавицв, мы с ней медали зарабатывали, но сука эта не подпустила за 8 лет ни одного к себе, увы ни копейки не заработали, а потом она заболела сильно, полечили и отдали в деревню доживать за 70 км, а она через полгода пришла к нам по чтеп по окраине дороги, прожила тут с месяц и просто исчезла однажды.
Больше я собак, потратив столько нервов не заводила и не хочу.
А имя то у нее какое красивое "Амбрелла" что в переводе "зонтик". вай, слезу выщибло....


Как мне нравятся шотландские колли. Это еще с детства, шел сериал Лесси. и я мечтала, чтобы мне такую собаку купили.
Лида, очень грустная история, жаль собаку. Бывают такие животные, которые к себе не подпускают. Моим бы кошкам так, а то плодятся, сволочи, по три раза в год.
Лида, а как она могла исчезнуть,она что самостоятельно у вас гуляла.

Автор: irusja 22.04.2010 - 22:30
Саяногорочка
У нас тоже были попугайчики волнистые,когда дети были маленькие rolleyes.gif ,и один был говорящий,но он был один.Балтать сам научился.Уже не помню что говорил,но говорил.Вообще они ручные.Сижу шью за машинкой,а он сядет мне на голову и копошится там biggrin.gif ,кушаю,вилку в рот,а он сел на вилку и в рот заглядывает biggrin.gif .Но грязи от них... wink.gif .Мне они нравились.Однажды была парочка и вывела птенцов,так за ними самец больше ухаживал,пришлось делить на 2 клетки.
Лидок,хлебушек и бисквит с горчицей,обязательно попробую.

Автор: light225 22.04.2010 - 23:25
Саяногорочка
Лида, какие ароматные маффины, свежие, вкусные салаты biggrin.gif.

Автор: light225 22.04.2010 - 23:25
Шикарный Ромка, красавец smile.gif.

Автор: alisia 23.04.2010 - 14:20
Саяногорочка
Лида какая история с твоей собакой произошла sad.gif , всегда трудно расставаться с животными с которыми столько жил и любил, это уже член семьи.

Автор: larissa1312 23.04.2010 - 17:28
Саяногорочка
Ромка - красивый попугайчик wub.gif !
цитата::
она через полгода пришла к нам по чтеп по окраине дороги

У нас тоже собака была, мальчик, Чипом звали. На прогулке, когда с поводка спустили, погнался за кошкой и потерялся. Мы и объявление давали, и искали, а он полгода где-то гулял, а потом сам домой пришёл wink.gif .

Автор: Саяногорочка 23.04.2010 - 18:12
Ефросинья
цитата::
звкуи имитирует, что иногда аж стыдно с ним в компании сидеть
при таких псисах нельзя ничего лишнего biggrin.gif
цитата::
А у меня 2 морских свинки....Дуся( мальчик) и Дуня( девочка)...дружат в соседних клетках 

прикольно...
1miamlik2
цитата::
сейчас у нас дома кот рыжий, хомяк персикового цвета, и 6 тритонов (и то отдали нам двоих а они тут вздумали рожать. Ну и большой аквариум разных рыбок.

ого, зоопарк целый
OLECKA
цитата::
несу , правда только на словах , СПАСИБО за свиные рёбрышки с яблоками ,я мягко говоря "облопалась" до чего вкусно  Пойду пить мятный чай 

понравилось раз облопалась, а я сегодня ходила а ребрышек не было, надо в выходной идти. А я что то с мятой перестала пить, увлеклась красный улун молочный, завтра пойду искать его опять, редко бывает
natulya64
цитата::
шел сериал Лесси. и я мечтала, чтобы мне такую собаку купили.

наверно и у меня оттуда, но у нас она была черно белая, красивая выправка, не низкая. В собаководсте хозяину нравилась, все как увидит ее, улыбался. А как она дома по запаху находила что мы спрячем. wink.gif
цитата::
а как она могла исчезнуть,она что самостоятельно у вас гуляла.
мы к маме в древню ходили, в общем она когда пришла там и была уже у нее, а потом ушла раз, вернулась, а второй раз уже нет.

irusja
цитата::
а он сядет мне на голову и копошится там

о, это любимое, сядет и перышки свои почистит и волосы за одно smile.gif
цитата::
хлебушек и бисквит с горчицей,обязательно попробую
буду ждать
light225
Люся спасибо
alisia
да, тяжело
larissa1312
цитата::
а он полгода где-то гулял, а потом сам домой пришёл

нагулялся

Автор: ais20 23.04.2010 - 23:08
Саяногорочка
Лида, заканчивай с ремонтом и рассказывай нам правила по обмену рецептами.
В чем идея, какой порядок и т.д. Ты ведь уже не первый раз в них участвуешь, а я, например, даже не понимаю по какому принципу все это действие происходит unsure.gif
А потом будем думать где его проводить и как правильно все это дело оформить.
Ну вот два человека уже поддержали - я и Алиса.

Народ подтягивайтесь!!!

Автор: irusja 24.04.2010 - 00:43
Саяногорочка
Лидочка,угощайся порожком с творогом!Рецепт мой старый,а тебе спасибо за идею с сеткой,ножа не нашла,резала вручную.Очень мне твоя сеточка понравилась wink.gif .Девочки угощайтесь!Очень вкусно!
Лидочка,угощайся порожком с творогом
Лидочка,угощайся порожком с творогом - 2

Автор: Саяногорочка 24.04.2010 - 06:08
ais20
цитата::
заканчивай с ремонтом

пссс, только начала wink.gif
цитата::
рассказывай нам правила по обмену рецептами
уже на предыдущей накатала и выделила цветом, никто внимания не обратил rolleyes.gif

irusja
цитата::
спасибо за идею с сеткой,ножа не нашла,резала вручную.

вручную тяжело, такой резак где то в инет магазине встречался, но его надо правильно назвать, у него есть какое то название.
пирожок красивенький, у меня тоже творог не у дела, думаю надо применить скорее

Автор: Саяногорочка 24.04.2010 - 06:09
Латкес с цуккини

Латкес с цуккини картофель цуккини см 12 соль смесь перцев ОМ мускат щепотка 2 ст

картофель
цуккини см 12
соль
смесь перцев
ОМ
мускат щепотка
2 ст.л.муки
долька чеснока

Латкес с цуккини картофель цуккини см 12 соль смесь перцев ОМ мускат щепотка 2 ст - 2

Натереть картофель и цуккини на крупной терке.
Добавить специи и перемешать.
Жарить порционно до зармянивания.

Автор: Саяногорочка 24.04.2010 - 06:09
Цуккини антипасто

Цуккини антипасто Цуккини неочищенные молодые см по 12 соль перец чеснок ОМ Нарезать на кружки 1 см...

Цуккини неочищенные молодые см по 12
соль
перец
чеснок
ОМ
Нарезать на кружки 1 см, обжарить в масле до зарумянивания. Посолить, поперчить, обсыпать чесноком и зеленью
В качестве быстрой закуски smile.gif

Автор: stacnatalya 24.04.2010 - 08:50
irusja
Ух ты blink.gif ты вручную сетку резала ? Как красиво получилось !!! Пирог шикарный !!!

Саяногорочка
Оооо, Лида ударила по цукини rolleyes.gif и как вкусно ударила wub.gif а я ещё их не покупала.
А у нас это называют кабачками, а цукини тёмно-зелёного цвета huh.gif

Автор: Саяногорочка 24.04.2010 - 12:21
stacnatalya
цитата::
а цукини тёмно-зелёного цвета

а цуккини я садила на даче -темно зеленого, вот такие светлые и светлые полосатые - и все они были цуккини. А кабачки есть тоже зеленого темного цвета и они мякоть жестче чем у этих.
а еще я из цуккинек что то вкусное делала и вроде фотка получилась

Автор: мора 24.04.2010 - 13:40
цитата::
животные, которые к себе не подпускают.

Мы с сыном и хозяйкой-заводчицей втроем держали свою овчарку, когда вязали. До этого тоже никого не подпускала. Больше после такой экзекуции не вязали. А кота так и не разрешила нам держать. По молодости, что они с котом вытворяли. Открывали холодильник и ели, что хотели. Стали завязывать на резинку, так и здесь умудрялись открывать. А однажды кот сбрасывал собаке еду с холодильника, которую я забыла убрать. Но это по молодости. А потом началась война из-за хозяина. Пришлось кота отдать.
Лид! Спасибо за вкусные РОГАЛИКИ из ТВОРОЖНОГО ТЕСТА.
Очень нежные, мягкие и пышные. Понесу сейчас детям. А то опять сама все съем, как печенье овсяное.
животные, которые к себе не подпускают

Автор: stacnatalya 24.04.2010 - 14:03
мора
Валюш, вот это рогалики rolleyes.gif Хочууууууууу !!!!!!!!!!!!!!!!!
Пока Лиды нет, налопаюсь от души laugh.gif

Автор: alisia 24.04.2010 - 14:12
Саяногорочка

Лида латекс отличный. smile.gif A с цуккини, недавно ставила такую закуску, многим она понравилась.

Автор: light225 24.04.2010 - 19:28
Саяногорочка
Лида, какие поджаристые латкес, и антипасто пригодится, как раз цуккини погибает без дела smile.gif.

Автор: irusja 25.04.2010 - 00:10
мора
Валя какие рогалики красивые!А у меня был неудачный опыт приготовления творожных рогаликов sad.gif ,на протвине получился большой сырник laugh.gif .Теперь боюсь рисковать wink.gif .
Саяногорочка
Лидочка,я сегодня приготовила твой Горчичный бисквит,првда планирую съесть просто так.Дети сразу по большому ломтю с молоком,сын тоже последовал их примеру.Спасибо.Полистала свою кулинарную книгу и нашла там такой же рецепт,только без горчицы,только я его не делала ни разу
Дура
biggrin.gif
Валя какие рогалики красивые

Автор: LEDI 25.04.2010 - 05:36
кекс с лавандой - тоже хочу cool.gif

Автор: ais20 25.04.2010 - 23:54
Саяногорочка
цитата::
уже на предыдущей накатала и выделила цветом, никто внимания не обратил

я чего-то читала читала, а толком ничего не поняла. Значит нужно попробовать начать, а там и правила в голове устаканятся и народ подтянется smile.gif Лида, начинай рулить.
Кабачки моя слабость, я за них и родину продать могу wink.gif (шутка, я патриот!)

Автор: ais20 25.04.2010 - 23:55
irusja
мора
Ира, Валя, какие вы молодцы, выпечка такая красивая.
Ира, такую сетку вручную - красотища!

Автор: Саяногорочка 26.04.2010 - 08:39
мора
цитата::
Спасибо за вкусные РОГАЛИКИ из ТВОРОЖНОГО ТЕСТА.
Очень нежные, мягкие и пышные. Понесу сейчас детям. А то опять сама все съем, как печенье овсяное

да н за что, вам на аппетит smile.gif а свеженькая выпечка всегда быстро уходит, можно по пути прихватть и съесть biggrin.gif
stacnatalya
цитата::
вот это рогалики  Хочууууууууу !!!!!!!!!!!!!!!!!
Пока Лиды нет, налопаюсь от души 

кушай на здоровье, весна скоро, тебе надо, да rolleyes.gif
alisia
Алиса спасибо
light225
цитата::
как раз цуккини погибает без дела

как раз и можно приготовить


Автор: Саяногорочка 26.04.2010 - 08:48
irusja
цитата::
у меня был неудачный опыт приготовления творожных рогаликов  ,на протвине получился большой сырник  .Теперь боюсь рисковать

Ира значит ты замесила что то не правильно, ну никак не может в одну лепешку превратиться. Муки мало что ли раз расплылось так в одну
цитата::
я сегодня приготовила твой Горчичный бисквит,првда планирую съесть просто так.Дети сразу по большому ломтю с молоком,сын тоже последовал их примеру.Спасибо

так мы тоже его так едим, без прослоек намазок. Горчица совсем не чувствуется, правда же. А желтенький он из за нее
цитата::
Спасибо.Полистала свою кулинарную книгу и нашла там такой же рецепт,только без горчицы
ну это уже совсем другое
LEDI
цитата::
кекс с лавандой - тоже хочу

сочувствую только
ais20
цитата::
Кабачки моя слабость, я за них и родину продать могу

сказала, так кроме них еще много есть слабостей wink.gif

цитата::
я чего-то читала читала, а толком ничего не поняла. Значит нужно попробовать начать, а там и правила в голове устаканятся и народ подтянется  Лида, начинай рулить.

а чего рулить то?
если хочешь давай начнем, но это наверное то же самое, если тебе понравится рецепт у меня и ты его сделаешь и поставишь у себя со ссылкой на меня. А по игре делать надо и мне и тебе (не говоря что выбрали из рецептов) и вместе ставить (предварительно списаться), ну и все.

Автор: Саяногорочка 26.04.2010 - 10:39
Уха

Уха рыба картофель соль перец лавр

рыба
картофель
соль
перец
лавр.лист.

Автор: Саяногорочка 26.04.2010 - 10:44
Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке мясо картофель болгаркий перец помидоры морковь лук смесь перцев соль Складываем...

мясо
картофель
болгаркий перец
помидоры
морковь
лук
смесь перцев
соль

Складываем все в горшочки или один большой, подливаем воду.
Поставить в духовку на 200 град на 1,5 часа.
Получается не вареное, а тушеное. Очень вкусно

Автор: stacnatalya 26.04.2010 - 11:02
Саяногорочка
Ням-ня, а я первая на картошечку laugh.gif И мяско всё слопаю, вот так laugh.gif

Автор: Саяногорочка 26.04.2010 - 11:06
stacnatalya
цитата::
, а я первая на картошечку  И мяско всё слопаю, вот так

другие тогда рыбку будут есть на предыдущей rolleyes.gif

Автор: ais20 26.04.2010 - 11:11
Саяногорочка
цитата::
А по игре делать надо и мне и тебе (не говоря что выбрали из рецептов) и вместе ставить (предварительно списаться), ну и все.

ну тогда я согласна, но только на выходных smile.gif
Я уху не буду, а вот жаркое помогу Наташе похомякать biggrin.gif

Автор: 1miamlik2 26.04.2010 - 11:21
Саяногорочка
Ох Лида ухи захотелось, и жаркое такое ароматное!
tongue.gif Ну раз жаркого не осталось, то я с удовольствием уху похлебаю. biggrin.gif

Автор: stacnatalya 26.04.2010 - 12:53
Саяногорочка
цитата::
другие тогда рыбку будут есть на предыдущей

А я из ухи только бульончик пью, а рыбку не ем отварную, лишь иногда могу кусочек красной рыбки скушать smile.gif

Автор: Саяногорочка 26.04.2010 - 13:06
ais20
цитата::
ну тогда я согласна, но только на выходных

Алена тут когда сделаешь то в личку и ждешь когда другой сделает, не всегда вместе получается.
цитата::
а вот жаркое помогу Наташе похомякать 
хомячьте только Наташа втихаря юшка уже выпила в ухе rolleyes.gif
1miamlik2
Оксана, тут уже не знаю что и осталось, рыба есть вот smile.gif
stacnatalya
цитата::
могу кусочек красной рыбки скушать

губа у тебя не .... rolleyes.gif

Автор: 1miamlik2 26.04.2010 - 13:18
Саяногорочка
рыба есть вот[quote]
а я и на рыбу уже согласна!


Автор: alisia 26.04.2010 - 14:00
Саяногорочка
Красивая рыба в ухе, что это за сорт?! Жаркое солнечное аппетитное tongue.gif , но Наташа везде уже понадКусЮвала laugh.gif , буду любоваться теперь! wink.gif biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 26.04.2010 - 16:10
1miamlik2
цитата::
а я и на рыбу уже согласна!

давай еще что есть бери smile.gif
alisia
цитата::
но Наташа везде уже понадКусЮвала

она и меня в своей теме посулала rolleyes.gif
цитата::
Красивая рыба в ухе, что это за сорт?!

она у нас второй раз в продаже и я название не запомнила. рыба с розовым брюхом. Но вот что значит вкусна рыба и уха получилась просто вкусняк

Автор: Саяногорочка 26.04.2010 - 16:11
Кекс запеканка

Кекс запеканка 300 гр

300 гр.п/копченой колбасы
100 грамм бекона
1 болгарский желтый перец
1/2 часть цуккини вместе с тонкой шкуркой (150 грамм примерно)
100 грамм плавленного копченого сыра
3 яйца
соль
мускат щепотка
2 стол.ложки раст.масла
0,5 стакана молока (можно заменить сметаной)
мука 300 грамм

Кекс запеканка 300 гр - 2

Нарезать колбасу и бекон, болгарский перец полосками. Сыр и цуккини натереть на крупной терке.
Яйца сбить с молоком, солью, перцем и мускатом. Добавить растительное масло и еще раз хорошо размешать. Добавить муку и сделать тесто как для оладий. Возможно муки еще немного понадобится.
В тесто положить нарезанные овощи,сыр и колбасу, перемешать.
Приготовленную массу выложить в смазанную форму (у меня форма для выпечки хлеба)
Выпекать в духовке 50 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку.
Получается вкусная запеканка, очень хорошо режется на кубики в холодном виде.
Я конечно не утерпела и горячую опрокинула на тарелку. Получается интересный разрез

Автор: stacnatalya 26.04.2010 - 16:31
Саяногорочка
цитата::
губа у тебя не ....

У меня их две и обе не.......... laugh.gif
А запеканка как шикарны выглядит rolleyes.gif мне всегда так хочеться такое что то не сладкое испечь, но не едят мои sad.gif
муж кусочек, да я пол кусочка, а остальное всё останеться sad.gif , но вот кусочек твоей запеканки, я бы с большим удовольствием скушала rolleyes.gif

Автор: Саяногорочка 26.04.2010 - 17:23
stacnatalya
цитата::
А запеканка как шикарны выглядит

rolleyes.gif
цитата::
я бы с большим удовольствием скушала 
уж кушай у меня, я тебя кусать не буду wink.gif

Автор: 1miamlik2 26.04.2010 - 18:06
Саяногорочка
Лида, Наташа права шикарная запеканочка, незнаю ест мой такое или нет я еще пока не поняла! laugh.gif

Автор: ais20 26.04.2010 - 18:39
Саяногорочка
цитата::
Алена тут когда сделаешь то в личку и ждешь когда другой сделает, не всегда вместе получается.

ну тогда считай, что договорились biggrin.gif
От твоей запеканки я в ауте, я как раз недавно купила такую форму прямоугольную. Покупала для хлеба, но как же в ней теперь не сделать такую чудо-запеканку. Только вопрос какого размера твоя форма, мне кажется что она у тебя очень большая.

Автор: irusja 27.04.2010 - 19:26
ais20
Спасибо! rolleyes.gif

Автор: alisia 28.04.2010 - 13:54
Саяногорочка
цитата::
Получается интересный разрез

А чего разрез зажала laugh.gif wink.gif , с боку невидно что там внутри?! Форма у тебя гигант, хлеб в ней отлично печь, или ты все в ней выпекаешь?!! rolleyes.gif

Автор: Станислава 28.04.2010 - 22:01
Саяногорочка Лидочка, привет! какая классная запеканка у тебя!!
ohmy.gif Глаз не отарву laugh.gif wub.gif

Автор: SAG 29.04.2010 - 08:51
Саяногорочка
Лида! Жаркое в горшочке и Кекс запеканка отличные, даже не сомневаюсь, что вкусные.
biggrin.gif

Автор: Лизик74 29.04.2010 - 15:58
Саяногорочка
Лида супер я к тебе с твоим вкусным МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ ХЛЕБОМ.
Понравился очень, получился таким пушистым, воздушным wub.gif .
Разрез правда не очень, поспешила резать, что бы тебе похвастаться
Рецепт ЗДЕСЬ

Лида супер я к тебе с твоим вкусным МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ ХЛЕБОМ

Тесто очень послушное, просто приятно с таким работать wink.gif

Автор: Martusy 30.04.2010 - 05:05
Саянгорочка
Значит так, я снова в струе, горшочек весь МНЕ tongue.gif

Кекс запеканка интересная идея

Автор: larissa1312 1.05.2010 - 22:56
Саяногорочка
Кекс - запеканка - отличный рецепт, удобно брать с собой на пикник, что очень актуально сейчас.
Жаркое аппетитное, я тоже люблю всё в горшочках запекать rolleyes.gif .

Автор: Саяногорочка 2.05.2010 - 14:01
1miamlik2
цитата::
незнаю ест мой такое или нет я еще пока не поняла

Оксана надо пробовать а иначе не узнаешь smile.gif
ais20
цитата::
я в ауте
это куда ты далеко ушла wink.gif
цитата::
Только вопрос какого размера твоя форма, мне кажется что она у тебя очень большая.

Алена длина формы поверху 21 см, ширина сверху 10 см и глубина 10см, вниз форма немного заужена там наверное 8см не стала измерять уже. В общем то форма не огромная, это так на фото выглядит wink.gif tongue.gif
alisia
цитата::
Форма у тебя гигант

уже написала Алене 21 х 10 х 10
цитата::
хлеб в ней отлично печь, или ты все в ней выпекаешь?!! 

хлеб пеку, а вот запеканку впервые сделала, боялась что не пропечется.
цитата::
А чего разрез зажала  , с боку невидно что там внутри

да вроде видать smile.gif

Автор: Саяногорочка 2.05.2010 - 14:06
Станислава
цитата::
Глаз не отарву

Таня спасибо smile.gif
SAG
Света спасибо smile.gif
Лизик74
цитата::
Тесто очень послушное, просто приятно с таким работать

мне тоже понравилось
цитата::
Разрез правда не очень, поспешила резать, что бы тебе похвастаться
я тоже люблю горячую горбушку отрезать, а мякиш мнется горячий. Для оток нужно конечно ждать, чтобы остыл.

Martusy
цитата::
Значит так, я снова в струе

Светик, ты в какую струю опять попала то wink.gif
цитата::
горшочек весь МНЕ
тебе тебе biggrin.gif
larissa1312
Лариса спасибки smile.gif

Автор: alisia 2.05.2010 - 15:12
Лизик74
Света красивый хлебушек.rolleyes.gif

Саяногорочка
Лида с майскими тебя!
Вы празднуете или ремонт, ремонт, ремонт! wink.gif biggrin.gif

Автор: Саяногорочка 2.05.2010 - 15:13
Шоколадный десерт под клюквенным соусом

Шоколадный десерт под клюквенным соусом 1 плитка шоколада 100 грамм (горький) 1 стол

1 плитка шоколада 100 грамм (горький)
1 стол.ложка какао
3 стол.ложки сахара
0,5 пачки сливочного масла мягкого
1 яйцо
200 грамм муки
0,5 стакана клюквы
2 стол.ложки сахара
4 стол.ложки воды
1 ч.ложка крахмала

Шоколад,какао и 2 стол.ложки воды поставить на огонь и растопить, размешивая до растворения шоколада.
Снять с огня и добавить сахар и маргарин, хорошо размешать. Добавить яйцо и жмых от клюквы, потихоньку вмешать муку.
Форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее тесто.
Поставить выпекаться при 180 град. минут 25 (в моей духовке)
Клюкву раздавить толкушкой и протереть через сито. Жмых добавится в тесто, а сок для соуса.
Для соуса: крахмал размешать в 2 стол.ложках воды, добавить сок от клюквы и поставить на огонь. Мешая, кипятить до загустевания соуса.
Готовый десерт полить клюквенным соусом

Автор: stacnatalya 2.05.2010 - 16:00
Лизик74
Светуль, какой хлебушек хорошенький rolleyes.gif

Саяногорочка
Тааакс, у кого шашлычки, а у кого и десертик smile.gif Я буду первая пробовать smile.gif

Автор: Саяногорочка 2.05.2010 - 16:07
alisia
цитата::
Вы празднуете или ремонт, ремонт, ремонт!

мы днем поперетаскивали, что поделали, а после обеда за столом посидели. На парад не пошли, ветер был да и лень какая то была, видно усталось нагрузка, пыль, клей....

stacnatalya
цитата::
Тааакс

цитата::
Я буду первая пробовать
пробуй, а то от мяса одного тоже тяжко biggrin.gif laugh.gif

Автор: alisia 3.05.2010 - 00:21
Саяногорочка
Лида я думаю, какой еще парад после перетаскивании, отдыхайте и празднуйте! wink.gif biggrin.gif
А у нас сегодня сауна 28 жары, дуба можно дать такая душиловка, но будут грозы!
Десерт хорош, подливка аппетитная, а на что он похож,интересная форма и структура?! rolleyes.gif

Автор: irusja 3.05.2010 - 00:25
Саяногорочка
Лидочка жаркое твоё шикарное и фотка супер!Мне кажется я уже хочу жаркого wink.gif .Запеканочка тоже очень даже!

Автор: Martusy 3.05.2010 - 05:52
Саянгорочка
Славненький десерт, точно,он даже по весеннему веселенький rolleyes.gif

Я вот в своей неосознательной laugh.gif жизни на параде была ОДИН раз,
под напором комсомола....и все wink.gif

Автор: SAG 3.05.2010 - 06:01
Саяногорочка
Шоколадный десерт под клюквенным соусом...Лид, десертик хорош. Где то клюква у меня в морозилке лежит....
.... Мяса уже объелись 1 мая.

Автор: Саяногорочка 3.05.2010 - 06:46
alisia
цитата::
а на что он похож,интересная форма и структура?!

в рецептуре шоколад, а структура такая из за жмыха клюквы, он весь кладется в тесто.
irusja
Ирина спасибо
Martusy
цитата::
Я вот в своей неосознательной  жизни на параде была ОДИН раз,
под напором комсомола....и все
wink.gif ну все равно провелахоть раз активность wink.gif
цитата::
Славненький десерт, точно,он даже по весеннему веселенький

веселенький соус, хотя кисленький, а десерт шоколдность одна
SAG
цитата::
.... Мяса уже объелись 1 мая.

я тоже так думаю, мясо уже можно неделю не есть wink.gif
цитата::
Где то клюква у меня в морозилке лежит....
ищи smile.gif

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)