Абсолютно не нужно. Я как раз тот человек, который считает калории и сама представляю, сколько калорий в пироге или в салате. По моему опыту, просят указывать калории обычно те, кто собирается только садиться на диету. А им могу сказать: девушки, не ленитесь, пару дней-недельку сами посчитайте и будете прекрасно представлять, сколько калорий в блюде. А ошибка в паре калорий не так уж и важна. Меньше сладкого и больше овощей!! Кстати, я научилась переводить калорийные блюда в менее путем различных изменений. В таком случае указание калорий вообще лишнее - все равно пара-тройка ингридиентов изменится, надо заново пересчитывать.