Хель, я тоже майонез - мммм
Отвыкала постепенно. Сначала соус делала сметанка+зелень+горчица - все в блендере - острый такой соус получается, и на майонез похож, а жирность уже ниже - 15%. А потом вместо сметанки можно йогурт обезжиренный использовать
И вообще, систему можно творчески дополнять, что приятно. Нет жестких правил.