| 25 последних сообщений пользователя anmelnik93 |
| 11.06.2018 17:19 Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет [ Гостевые рецепты, не РП! ] | Хотела бы предложить "Овощной салат с рисом и сыром тофу"
Ингредиенты:
1 стакан нешлифованного риса (бурый, дикий рис)
1/2 упаковки соевого сыра тофу
1 сладкий перец красного цвета
2 помидора
1/3 стакана консервированной или свежей кукурузы
2 зубчика чеснока
1/2 брокколи маленького размера
1/2 пучка свежего шпината
1 ч. л. коричневого сахара
свежий имбирь - по вкусу
2 ст. л. растительного масла
соевый соус (не более 1/4 стакана)
соль, молотый красный перец - по вкусу
Приготовление:
Отвариваем рис до готовности.
Взбиваем блендером или венчиком соевый соус, сахар, молотый красный перец, соль, растительное масло, мелко нарезанный чеснок и немного имбиря, натертого на мелкой терке.
Ставим сковороду на средний огонь. Выливаем соус и разогреваем его. Затем добавляем кубики тофу и обжариваем до румяной корочки. Следом добавляем соцветия брокколи, сладкий перец (нарезанный на тонкие полосочки), помидоры и кукурузу. Обжариваем в течение 2—3 минут, чтобы овощи остались слегка хрустящими.
Смешиваем готовые овощи со свежими листьями шпината.
Выкладываем на тарелку рис с овощами и тофу. Блюдо готово!
|
|
Помощь
Участники
Календарь
