| 25 последних сообщений пользователя Natalia |
| 23.09.2004 16:16 Рецепты [ Заморозим, разогреем! ] |
Скажите, а можно сметану замораживать? Только не смейтесь - у меня образовались запасы сметаны - 2 л. До указанного срока годности не успеем употребить. Хочу заморозить, может потом ее в выпечку использовать постепенно  |
| 23.09.2004 16:09 Архив [ Мои кулинарные зарисовки ] |
TamadaBerlin - да у Вас талант! Браво!!!
Удаляюсь печь эти знаменитые булочки, ой, извиняюсь бомбы собирать 
|
| 16.09.2004 16:20 Рецепты [ Закуска ] |
IRENA
спасибо, стараюсь не паниковать - не очень получается:
боюсь не успею - отмечаем в воскресенье дома с друзьями, в понедельник же на работе, т.е. нужно два стола накрыть и на понедельник готовить придется до прихода воскресных гостей. Но... надеюсь все пройдет нормально, с нашим форумом не пропадешь |
| 16.09.2004 11:35 Рецепты [ Закуска ] |
Пришла сюда с просьбой послать меня туда, где обсуждались начинки для профитролей, тарталеток (по поиску чего-то ничего не нашлось)... а тут уже ответ есть, прямо телепатия какая-то
IRENA
nastia, спасибо! Все распечатала, беру на заметку. В это воскресенье у мужа День рождения, с меню еще до конца не определилась - я в панике...
|
| 14.09.2004 16:27 Антресолька [ Худеем вместе. ] |
Оленька
может это поможет:
каждый раз перед тем, как чего-нибудь съесть говоришь сама себе "Ем, ем и не толстею!" . Этим советом со мной поделилась знакомая, она похудела на 9 кг!!!!!!!!!! Вы представляете?  Никаких усилий, пробубнил под нос - и ... худеешь!
Я конечно посмеялась, но мало ли... Попробуйте
|
| 06.09.2004 15:43 Антресолька [ Рукоделие ] |
КутоваяИрина
программа для разработки схем для вышивки - PCStitch - демоверсию можно скачать бесплатно. Здесь, например http://www.pcstitch.com/
А вот на этой страничке описан процесс как из демо- сделать рабочую программу. Я сама не пробовала, но может Вам пригодится эта информация
|
| 28.07.2004 11:01 Архив [ Заходите ко мне в гости! ] |
Alina
Добралась я, наконец, до твоих пирожков с фруктовой начинкой. Отпугивало меня в этом рецепте большое количество телодвижений : масло в холодильник, в морозильник, сухие продукты туда же … Но… я сделала и оказалось ничего сложного. Даже хорошо, все делается как бы между делом…
Тесто делала в процессоре, все получилось как у тебя в описании. А вот когда раскатывала пришлось добавлять немного муки, без муки липло к столу. Защипывать пирожки такой веревочкой как ты я не умею, придавливала края обычной вилкой (конечно не так красиво, но тоже неплохо) – начинка(яблоки) не вытекла совершенно! Вкусные получились пирожочки. Спасибо Алиночка тебе огромное за очередной удачный рецепт!
Это тесто, мне кажется, подойдет еще и для тарталеток маленьких, как думаешь?
|
| 28.07.2004 10:38 Разговоры [ Когда нижнее белье рвется наружу ] |
| Спасибо Яночка большущее! . |
| 22.07.2004 18:25 Разговоры [ Когда нижнее белье рвется наружу ] |
Basty , да-к вроде уже
|
| 22.07.2004 10:43 Антресолька [ Как хорошо, когда приятно ] |
| Цитата (Lyubov @ 22.07.2004 - 06:25) | Так что мне повезло. Видимо, я понравилась канслеру.  |
Lyubovточно понравилась! И тортик хорошенький, украшен соответственно моменту Поздравляю еще раз! |
| 21.07.2004 17:10 Разговоры [ Мои любимые украшения ] |
| ... |
| 21.07.2004 16:56 Архив [ Торты ] |
piaf(Ольга)
Маскарпоне
Этот свежий сливочный сыр - один из характерных видов сыра итальянского сыроварения пригорода Милана. Сыр Маскарпоне не имеет аналогов в мире. Он жирный и мягкий, напоминающий по виду масло. Маскарпоне обладает удивительным нежным вкусом и идеально подходит для приготовления различных блюд, например такого известного десерта как Тирамису.
И вот когда-то себе сохранила, но сама не делала:
Маскарпоне можно заменить-творожной массой(жирность не менее 40%)+сметана(густая)+сок лимона.если творог не жирный то + масло сливочное.
|
| 21.07.2004 16:33 Архив [ Выпечка с фруктами ] |
Valya,
Валюш, угу - добрая , вот чего у меня есть с ананасами:
Кексики с ананасами от Rusalka (пост Janochka)
и еще
Морковно-ананасовые маффины от Мишель
и еще
Перевернутый пирог с ананасами (пост Valya) - может этот рецепт ты ищешь?
|
| 21.07.2004 15:55 Антресолька [ Тысяча вопросов ] |
Luna07
|
| 21.07.2004 15:51 Архив [ Выпечка с фруктами ] |
Valya
Вот этот, может? Я себе его сразу скопировала, сейчас как раз сезон на абрикосы
Перевернутый абрикосовый пирог от Мишель |
| 21.07.2004 15:26 Антресолька [ Тысяча вопросов ] |
Luna07
Наташ, лови - Кулинарная книга
Я этой программой пользуюсь, удобно
|
| 21.07.2004 15:06 Антресолька [ Как хорошо, когда приятно ] |
Valya
Валюш, спасибо
|
| 21.07.2004 15:04 Разговоры [ Мои любимые украшения ] |
| ношу золотые украшения, больше всего люблю кольца |
| 21.07.2004 14:44 Антресолька [ Как хорошо, когда приятно ] |
Оля, спасибочки !
|
| 21.07.2004 13:50 Антресолька [ Как хорошо, когда приятно ] |
Ника ух ты! Как классно, я картинку холодильника видела - красавец! С покупкой!!!
А у меня маленькая приятность - купила себе в китайской лавке черный чайничек заварочный, такой маленький, хорошенький (Ladusik, ау-у...!). Вся свечусь от радости! Мелочь, а приятно...
|
| 21.07.2004 11:02 Антресолька [ Как хорошо, когда приятно ] |
Valya поздравляю! Как сейчас не просто найти работу... От души поздравляю и сына и всю вашу семью!!!
Lyubov - поздравляю! Как прошла церемония награждения?
|
| 20.07.2004 13:52 Антресолька [ Наш чудесный (?) выходной ] |
На выходных семьей выехали за город змея попускать
|
| 16.07.2004 12:40 Бытовые вопросы [ Цифровой фотоаппарат. Камера. ] |
Тем, кто еще не определился какой фотоаппарат купить, нашла интересную статью. Она довольно длинная, есть некоторые выкладки (физика, математика), я прочитала "по диагонали", а в конце - хорошее обобщение и захотелось вернуться, перечитать заново. Жаль, что мне не попалась, когда я покупала свой цифровик, более обдуманно подошла бы к выбору.
Прочитайте, может кому это поможет
РАЗУМНО О ФОТО |
| 15.07.2004 12:50 Архив [ Курочка, цыплёнок, индюшка... ] |
Janochka
Точно знаю - это рецепт от Diver, когда-то была тема "В чём бы ещё потушить курицу" |
| 15.07.2004 10:39 Антресолька [ Наш чудесный (?) выходной ] |
Olegovna, ну вот - всегда чего-то не хватает - у нас как раз зелень во всю продают (ну, продают круглый год, сейчас просто цены самые приятные) - я петрушку на зиму замораживаю в промышленных количествах А я бы к вам на ферму с удовольствием рванула - клубничку собирать , здесь такого нету-у!
|
Помощь
Участники
Календарь
