Обожаю салаты из свежих овощей . Я недавно открыла для себя специальную заправку, она к таким салатам просто великолепно катит. Состав заправки я узнала из меню в одном ресторане, мне ее подали к какому-то салату. Вобщем заправка состояла из: оливкового масла, измельченного судя по всему в блендере лука и также измельченную чеснока, сушеных базилика, орегано и горчицы, сахара, яблочного уксуса, соли и молотого черного перца. Там эта заправка была просто изумительная, а дома как я только не пробовала смешивать ингредиенты, все не то, черт возьми. Может кто знает правильные пропорции?
Ссылка удалена модератором, читайте правила форума. |