| 25 последних сообщений пользователя Галия |
| 05.11.2006 21:19 Архив [ Мир Арабской Кухни - 11 ] | ocen
Ням- НямТакая картинкапирога вкусная, как -будто уже поела! :П А где можно найти рецептик?  | | 05.11.2006 20:58 Архив [ Мир Арабской Кухни - 11 ] | вчера приготовила рыбное блюдо, вообще я очень не люблю рыбу, но это блюдо мне очень понравилось! Готовить не трудно,так что и вам советую попробывать!
Горбуша под майонезом
Вот рецепт:
Ингридиенты:
1,0-1,3 кг свежемороженной рыбы, 200 г подс. масла, 5-6 головок репчатого лука, 1,5 стакана молока, 4 ст. л. майонеза, 4 яйца, соль (по вкусу ), листья салата, лимон, можно маслины.
Приготовление:
1)Рыбу слегка разморозить и обжарить в подсолнечном масле, затем выложить на противень, смазанный подсолнечным маслом .
2)Лук порезать кольцами и обжарить на сковороде на подс. же масле, и равномерно разложить на рыбу.
3)Майонез соединить с молоком, добавить яйца и соль, и взбить все миксеро - это будет соус.
4)Залить этим соусом рыбу, поставить в хорошо разогретую духовку и выпекать при температуре 170-180 гр в течение 15-20 мин. - до полной готовности.
горбушу так же можно заменить судаком или морским языком(род камбалы) . У меня например был морской язык.
фото тут
| | 04.11.2006 23:40 Архив [ Мир Арабской Кухни - 11 ] | SeraFima
Ассаляму Алейкум, сестрица! вот ты где ! А я Галия из ГолубушкиМне очень приочень нравятся твои рецептики!  Рада встречи !!! Буду теперь и здесь с вами общаться ! 
|
|
Помощь
Участники
Календарь
