25 последних сообщений пользователя Greedis |
06.07.2013 18:49 Кухни народов мира [ Китайская кухня ] | Китайские пельмени от Greedis ТЕСТО: 2 ст. муки 1 яйцо 3/4ст. воды соль НАЧИНКА: пекинская капуста соль соевой соус лук подсолнечное масло Приготовление: Замесить тесто, накрыть салфеткой, и оставить отдыхать. Посечь лук, спасеровать на подсолнечном масле, добавить измельченую капусту. Тушыть вместе, добавившы соевого соуса.Отцедить лишнюю жидкость, хорошо помешать, охладить. Тесто розкачать, порезать на квадраты или круги. Лепить пельмени. Жарить во большом количестве горачего подсолнечного масла.
Приятного апетита!!!!!!!!!!!!!!!!!! | 06.07.2013 18:26 Рецепты [ Укрощение вкуса ] | Чесночный соус от Greedis
Инградиенты: 350 г подсолнечного масла 20 зубчиков чеснока 1 ст. л. уксуса соль перец 1. Необобранные зубчики чеснока бросаем в кастрюлю с водой, доводим до кипения и варим ровно 10 минут. 2. Ждем, пока чеснок высохнет , оббираем его и измельчаем его с помощью вилки или чеснокодавилки. 3. Вливаем к нему пошагово масло и уксус. Избиваем блендером к однородной сметаноподобной масе. Солим и перчим. Приятного апетита! | 06.07.2013 18:05 Разговоры [ Разрешите познакомиться! ] | Здрайствуйте,дорогие кулинары, меня зовут Лера! |
|