Здравствуйте Уважаемые ФОРУМЧАНЕ !!! Предлагаю Вам рецепт блюда под названием Тартарчо !
Для него надо -
Горчица - 1 ч. л. Майонез - 4 ст. л. Сметана - 150 г Картофель (средний) – 3-4 шт Филе рыбы - 500-600 г Зелень Огурец (маринованные или соленые) - 1-2 шт
Разморозил рыбное филе, нарезал на средние кусочки. Посолил, поперчил. Очистил картошку, нарезал тонкими ломтиками. Мелко порезал огурчики, или потёр их на крупной терке. Измельчил зелень. Смешал сметану, майонез, горчицу. Добавил туда огурчики и зелень. Немного присолил. Все хорошенько смешал. Соусом чуть-чуть смазал чашу мутьварки . Выложил рыбу, сверху картошку. Немного посолил. Добавил соус. И на «Выпечку» на 40-45 минут. Рыбка получается очень нежной и вкусной! Попробуйте! Солёный огурчик даёт очень пикантный ВКУС !!!!
Помощь
Участники
Календарь
