TanushaBen

Статистика активности
Всего полезных сообщений 2
( 0,00% всех сообщений форума )
Спасибок 0
Комментариев к рецептам 0
Сообщений в день
Последний визит 16.08.2013 14:51
Регистрация 11.06.2013
Наибольшая активность в Конкурсы
2 сообщений в этом форуме
( 100% всех активных сообщений пользователя )
Часовой пояс пользователя 25.11.2024 - 00:19
Связь
E-mail Отправить
Integrity Messenger Нет информации
Имя в AIM Нет информации
Номер ICQ Нет информации
Имя в Yahoo Нет информации
Имя в MSN Нет информации
Личное письмо Отправить
Информация
Вебсайт Нет информации
Дата рождения Нет информации
Место жительства Израиль
Увлечения Нет информации
Личные данные
Группа Пользователи
Статус Нет информации
Аватар
Подпись
25 последних сообщений пользователя TanushaBen
07.08.2013 10:17 Конкурсы [ Хлеб И Пироги Своими Руками ]
Хлеб из ржаной муки с черносливом и орехами.
06.08.2013 23:26 Конкурсы [ Хлеб И Пироги Своими Руками ]
9.

Хлеб из ржаной муки с черносливом и орехами

Хлеб из ржаной муки с орехами и черносливами.

Дрожжи сухие -2 ст.ложки
Сахар - 1 ст. ложки
Мука ржаная грубого помола -2 стакана
Мука пшеничная грубого помола -1 стакан
соль пол чайной ложки
Отруби - 2-3 ст. ложки
100 гр - орехи грецкие
100 гр - чернослив

1) Сделать опару: дрожжи, сахар,ст. ложка муки и полстакана теплой воды - смешать и оставить в теплом месте, пока не поднимется.
2) Оба вида муки просеять обязательно....добавить соль ,отруби, орехи, чернослив и опару....и замесить мягкое тесто , потихоньку добавляя воду по мере надобности.Оставить тесло в теплом месте пока оно не поднимется вдвое.
Тесто из ржаной муки прилипает к рукам, поэтому руки надо предварительно смазать растительным маслом.
3) Готовое тесто выложить на доску и помесить пару минут . Сформировать хлеб , выложить на пергаментную бумагу и оставить его подойти. Присыпать кунжутом или семенами льна.
4)Выпекать около 30 мин при темп. 180-200 градусов, пока не появиться крепкая корочка снизу и сверху.
Не советую кушать горячим....хотя удержаться трудно!!


[ page time generated: 0,0136 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>