здравствуйте всем! долго я искал что то подобное!! абалденный форум! спасибо огромное за его существование. прачитал еще савсем мала,а уже без ума от местных жителей! маладцы!! все очень интересно и полезно даже для меня. меня зовут Григорий,я шеф-повар с 9-летним стажем в московских ресторанах-клубах,имею честь состоять в Российской гильдии шеф-поваров. с удовольствием пообщаюсь с вами и поделюсь своими рецептами,может пригодится.