Драники - еще один рецепт У меня отец - беларус, это его рецепт

Ингредиенты:Картофель - 6 шт. Мука - 2 ст.л. Яйца - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 1 ст.л. Масло растительное - 50 г Чеснок - 4 зубка Сода, соль Картофель почистить, помыть и натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку, то же самое сделать с луком. Добавить яйца, сметану, муку, соду, соль, хорошо перемешать и дать постоять минут пять. Выложить на сковородку ложкой, как оладьи, и обжарить с двух сторон. |