25 последних сообщений пользователя izumka |
04.11.2012 23:24 Мультиварка [ Мультиварка-14 ] | Суп "Польский"
Филе индюшиное (можно и куриное) - 300г Лук - 1шт Морковь - 1шт Рис - 0,5 мультистакана Картофель -350г Капуста -200г Помидоры свежие -300г Соль -3,5ч.л. от хлебопечки (или по вкусу) Сахар - 1ч.л. Вода - 1400г. Петрушка - 1 пучок Масло сливочное - 1 ст.л. Лук порезать мелко, морковь потереть на крупной терке. Филе и остальные овощи порезать кубиками (капусту режу примерно 2 на 2см). Все сложить в мультиварку, добавить соль, сахар и рис и залить водой. Включить программу "Тушение" на 1 час. По окончании добавить зелень и масло. Подавать со сметанкой. Очень вкусный и наваристый супчик получается! | 02.02.2012 16:55 Мультиварка [ Мультиварка-14 ] | Сом в маринаде из каперсов
Ингредиенты Сом 4 стейка Каперсы 3 ч.л. Морковь 1 крупная Лук 3 шт Яблоко 1 крупное Розмарин 0,5 ч.л. Масло растительное 2 ст.л. Способ приготовления
Перемолоть в измельчителе каперсы, добавив 1 ст.л. жидкости из-под каперсов, и замариновать в этом стейки сома на 1 час. Соли не добавляла, т.к. каперсы были соленые. Лук порезать, морковь и яблоко потереть на крупной терке. В кастрюльку мультиварки налить масло, положить половину лука, половину моркови и половину яблока. На эту овощную подушку уложить кусочки сома и укрыть все в обратном порядке - яблоко, морковь, лук. Сверху овощи буквально чуть-чуть присолить и посыпать розмарином. Установить программу "Рис". Рыбка получается очень сочная и вкусная! | 31.01.2012 15:37 Мультиварка [ Мультиварка-14 ] | ilga, а мясо кролика не распадается от киви? На вид кусочки очень аппетитные! |
|