1. Отделить рыбу от костей,сбрызнуть лимонным соком,посолить и нарезать кубиками.Морковь,перец вымыть и нарезать кусочками.Луковицы нарезать кубиками. 2. Лук пассеровать в растительном масле. Просеять на него муку, слегка подрумянить и добавить воду. Влить молоко и довести до кипения. Добавить сладкий перец, морковь и тушить около 8 минут. 3. Добавить рыбу и тушить еще 10 мин. Приправить солью, перцем и укропом.
Советую добавить в ваш рацион блюда из рыбы, это очень полезно для здоровья! Предложенное блюдо готовится легко, а главное на это уходит мало времени! Приятного аппетита!