25 последних сообщений пользователя ольга56 |
11.11.2011 14:39 Конкурсы [ Конкурс рецептов "Здоровая пища в сковородке" ] | 22. Беляши
Ингредиенты: Тесто: 1 стакан кипяченой холодной воды, 1ст. л. сухих дрожжей, мука, соль. Фарш: 500г. смешенного фарша(говядина+свинина), 1 головка лука, соль, черный перец.
Способ приготовления: Замесить тесто. Оставить, чтобы оно поднялось. К мясному фаршу добавить соль, перец, мелко нарезанный лук. Все перемешать. Тесто разделить на одинаковые шарики, раскатать, в середину положить фарш.Сформовать беляш. Жарить на сковороде в раскаленном растительном масле. | 11.11.2011 14:19 Конкурсы [ Конкурс рецептов "Здоровая пища в сковородке" ] | 21. Жареная картошечка
Ингредиенты: картофель - 5 шт., лук - 1 головка, растительное масло 50г., соль по вкусу.
Способ приготовления: Очищенный картофель нарезать полукольцами, лук - кубиками. В сковороду налить растительное масло, положить картофель, затем лук, посолить. Жарить зо минут, периодически помешивая. Готовое блюдо выложить на тарелку, украсить зеленым луком и овощами. |
|