6. Омлет с сыром фета и томатами
СОСТАВ:
яйца - 5 шт.
молоко - 3 ст.л.
томаты- черри (крупные) – несколько штук
базилик (измельченный) - 2 ст.л.
мята свежая (измельченная) - 1 ст.л.
сыр фета - 50 г.
соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр измельчить. Томаты-черри разрезать пополам.
Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, приправы, тщательно перемешать. На сковороде разогреть растительное масло, влить яичную смесь и жарить на среднем огне 4-5 минут. В начале немного помешивать лопаткой, пока омлет не начнет схватываться.
Затем сверху равномерно распределить кусочки сыра фета и половинки томатов, жарить еще несколько минут, пока масса омлета не ста¬нет однородной, но не слишком сухой.
---------------------------------------
От модераторов.
Где фотография?
Если не смогли загрузить, то пришлите кому-нибудь из модераторов, чтобы добавили.
Если фотографии не будет, рецепт снимается с конкурса. |
Помощь
Участники
Календарь
