25 последних сообщений пользователя Romary |
04.11.2011 00:51 Конкурсы [ Конкурс рецептов "Здоровая пища в сковородке" ] | 19. Картошечка жареная с чесноком
Время приготовления: 20-25 минут
Ингридиенты: картошка 4-5 крупных картошин чеснок -несколько зубчиков растительное масло, соль, перец по вкусу укроп - по желанию
Приготовление: на разогретую сковороду с растительным маслом кладем предварительно почищенную и нарезанную (крупно!) картошку. Накрываем крышкой и жарим. Ближе к концу - солим и добавляем чеснок, предварительно измельченный. МОжно посыпать укропом в конце готовки. Все, готово, очень вкусно и просто! | 27.10.2011 19:54 Конкурсы [ Конкурс рецептов "Здоровая пища в сковородке" ] | 15. Аппетитный кролик на сковороде
Время приготовления: 1,5 - 2 часа Состав: 1 кролик( 1,5- 2 кг) 2-3 болгарских перца 1-2 луковицы лавровый лист, черный перец, соль, растительное масло
Приготовление: На глубокой сковороде разогреть растительное масло, добавить крупно нарезанный красный!! перец и лук репчатый , обжарить слегка, сверху положить предварительно разрезанный на куски среднего размера кролик, обжарить до образования румяной корочки, затем добавить воды( чтобы прикрыть на 2/3 кролика) и тушить 1,5 - 2 часа, чтобы мясо отходило от кости. Перец горошком, лавровый лист, соль - добавить по вкусу.
Все, готово, пальчики оближешь! | 24.10.2011 22:13 Конкурсы [ Конкурс рецептов "Здоровая пища в сковородке" ] | 7. "Пальчики оближешь!"
Состав: 1 морковь 1 кабачок 2 баклажана 1/4 качана капусты 2 помидора 1/2 перца болгарского черный перец, соль, лук, чеснок, лавровый лист - по вкусу растительное масло - 2 ч. ложки
Приготовление: Все вышеперечисленные ингридиенты порезать: кабачок и баклажан режем крупно ,а капусту, морковь и перец - помельче. В сковородку, на раскаленное масло сначала кладем баклажан, морковь, а перец, капусту и кабачок в конце. Вовремя жарки подлить воды и тушить минут 25-30. Все готово, пальчики оближешь! |
|