у меня тоже почему-то она не работает. Так что не обижайтесь девочки.
____________________
и на последок воть: преогромное спасибо той красавице. что научила уму разуму как готовить буженину и заодно рассказала о том, как запечь индейку в духовке (неоткрывая ее).
Извините, пока не знаю всех по никам, не запомнила кто это, но поверьте, спасибо Вам будут еще ни раз говорить в душе и я, и все, кто с удовольствем юзают мои рецепты на других форумах, чтобы приводить свое тело в форму. СПАСИБО!!!!





На 1 порцию (98.3 г.):
Калории: 130.1 ккал.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 1 г.

Белки: 21.4 г.
обратите внимание как много белка при сравнительно небольшой калорийности!
_______________
Масло оливковое (4.0 грамм) возьмите ст ложку.
Специи, куркума, молотая (2.0 грамм)
Специи, перец, черный (4.0 грамм)
Специи, чеснок молотый (1.0 грамм)
Соль морская (4.0 грамм)
Специи, семена кориандра (2.0 грамм)
Свинина, шейно-грудная часть, без костей (565.0 грамм)
_________________
Как Приготовить
Берем целый кусок шейки свинной натираем смесью: оливковое масло+все специи и соль. Кладем в пакет для запекания (у меня с ним шли огнеупорные завязки для пакета, чтобы с обеих сторон завязать его), у меня мультя была занята, поэтому около 1,5 часов мясо "мариновалось в пакете", возможно так и лучше, но можно и сразу поставить готовиться. Наливаем в кастрюлю воды до половины мяса, на режим выпечка на 40 минут. Потом включаем режим тушения. Я тушила три часа. Можно даже от 40 минут.
Получилось нежнее нежного...таяло во рту.
Как закончит тушиться, вытащить пакет, если в нем вода, проткнуть, чтобы стекла. Не вынимать из пакета до охлаждения полного.

согласна. Не вкуснее совершенно. особенно помидоры и огурцы - ты права слишком много уксуса
_________________




На 1 порцию (102 г.):
Калории: 143.3 ккал.

Жиры: 9.9 г.

Углеводы: 4.6 г.

Белки: 8.6 г.
_________
Ингредиенты
Сливки 10.0% жирности (65.0 грамм)
Лук репчатый (197.0 грамм) 1 большой
Морковь (368.0 грамм) три средних
печень говяжья (604.0 грамм)
Свиное сало (108.0 грамм) как с горкой горсть кусок
Масло сливочное 72,5% (37.0 грамм) пару ст ложек с горкой
Грибы, шампиньоны быстрозамороженные (можно свежие) или любые другие грибы (355.0 грамм)
___________
выход 1126 грамм
Поджарить на режиме выпечка сало+ лук (30 минут), потом под конец добавить туда морковь, потом все порезанное закинуть туда же, добавить воды, сливок и на выпечку на 30 минут пусть кипит, потом на тушение на 1 час. Либо если нет мультиварки - потушить на сковороде с добавлением воды.
Пропустить все через мясорубку (желательно ситечко для паштета, если есть, самое мелкое), добавить масло сливочное. В холодильник в миске поставить (или закрутить в пленку пищевую колбаски, чтобы удобно отрезать было.

Рецепт навеян детством. Моя крестная на Украине всегда делала этот паштет. Грибы я добавила, чтобы он стал не таким жирным, как в классическом варианте.

в одной придорожной невзрачной на вид забегайловке в подмосковье есть повар, узбек, который умеет готовить наивкуснейшие манты с тестом толщиной как папирусная бумага...Вызвала его в зал и пристала - в чем секрет, раскатать так тонко ну просто не реально, чтобы еще и слепить не порвать. Клялся, что ничего, кроме муки, воды, яйца и соли не кладет в тесто...не знаю. Но с тех пор я влюблена в это блюдо. )
Кстати, домашние манты, пельмени, и даже чебуреки, если их по уму сделать, самое что ни на есть здоровое и похудетельное блюдо!

Настя, [glow=][/glow] спасибо за ответ. Меня ховут Алена, сейчас отредактирую профиль.
Ок, значит отсрочка есть у трех режимов. Плов - это тущение-томление же...значит кажись там супы и варят, да?
и картошку можно на нем...вообщим, как я поняла, там или иначе, отсрочить можно не только кашку, но и другие блюда, если их готовить в этих трех режимах.
Хорошо, что можно все вместе закинуть. Именно это + отсрочка меня и привлекает в этом приборе пока что