Всем привет. Примите и мой небольшой вклад по выпечке Кекса
Рецепт: 2 яйца 1 мултистакан сахара 100 гр маргарина 1,5 мультистакана кефира 1/4 ч.л соды гашенной лимонным соком 1/4 пакетика(8г) разрыхлителя 1,5 мультистакана муки какао по желанию Яйца взбить с сахаром, добавить маргарин мягкой консистенции, далее влить кефир, сода гашенная. Муку смешать с разрыхлителем. Соединить муку и получившуюся смесь. Я еще добавила мак. Взбивала все погружным блендером. Порцию можно удвоить, но мне и так хватило. Вылить получившееся тесто в мультиварку. Режим "Выпечка" 65мин. Вот что получилось