| 25 последних сообщений пользователя annely |
| 16.10.2005 17:45 Архив [ Курочка, цыплёнок, индюшка... ] | "Куриная грудка с персиковым соусом"нам понадобится:
2 персика из банки
1 луковица
30 г маргарина
100мл белого вина (можно оставшиися сок от персиков из банки)
100мл сливок
1 ст.л лимонного сока
соль
перец
чуть чуть сахара
1 чаин.л приправы карри
4 куринные грудки (600 г)
1 ст.л масла
Значит чистим и режем лук и обжариваем его слегка, добавляем порезанные персики, сливки, вино (сок) и оставляем минут 10 покипеть на маленком огне.Потом значит солим, перчим, добавляем лимонныи сок, карри добавляем в самом конце, когда снимите с огня.Пюрируем все это.
Отдельно жарим куринную грудку(можно порезать) солим, перчим его (можно филе с лучком обжарит)
И ко всему этому отвариваем рис.
Готово!Приятного аппетита | | 16.10.2005 03:33 Рецепты [ Раз картошка, два картошка... ] | ну вот и я прибежала к вам со своим первым рецептиком...значит "Картошка в сливках"
Чистим картошечку, режем ее тонкими пластинками, режем лук и мелко шинкуем его.Лук предварительно обжариваем в масле ...Берем форму для запекания и выкладываем слои картошки и немного лука..каждыи слои солим, перчим и заливаем сливками (30%) и ставим в духовку до готовности при температуре 180-200°С...Я к етои картошке обычно курочку в духовке делаю с луком и морковкои...Вкуснятина получается!!!!!!!![size=6][/size]  [color=royalblue][/color] | | 16.10.2005 03:31 Рецепты [ Раз картошка, два картошка... ] | | |
|
Помощь
Участники
Календарь
