| 25 последних сообщений пользователя ChoccoGolik |
| 30.12.2010 11:16 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-62 ] |
Девочки всем привет. Изломала всю голову какой торт печь?! Шоколадный не хочу,еще брауниз доедаем,хочу лёгкий ягодный...чтоб не жирно и вкусно.Киньтесь идейками кому не жалко.
Угощайтесь брауниз с заливкой 
 |
| 29.12.2010 02:05 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-62 ] |
Что то руки у меня сегодня не от туда  ,стала делать мокрый кекс по мотивам от Моргана,взбила яйца с сахаром как в рецепте,добавила кифир и тут то всё это дело у меня и свернулось,т.е масло разделилось,расщепилось в общем отслоилось ,и это в 12 часов ночи ё..маё,а мои так кексика к завтраку ждали...что и где было не так? |
| 27.12.2010 11:56 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-62 ] |
| Всем доброе утро. Стоит у меня в кастрюльке Пенсильванский чиз от Lola,первый раз его делаю,посмотрим что получится...кто нибудь делал? Может есть какие нибудь комменты что нужно сделать а что наоборот пока он стоит....в рецептуре указано что не открывать мультю пока не остынет??...так? |
| 27.12.2010 00:00 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-62 ] |
Девочки,я всё хотела спросить что это за зверь такой "кеша" о котором вы говорите,покажите а?Хоть представление иметь о чём речь  |
| 26.12.2010 23:22 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-62 ] |
| цитата: (Shishanti @ 26.12.2010 - 23:07) | | Девочки, подскажите - заливка в брауниз - 200гр сметаны+200 сгущенки или нет? А то собралась печь и не могу найти.. |
Угу  и тонкой сильной струйкой вливать мин чере 30-35 |
| 25.12.2010 23:20 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-62 ] |
тортик медовый делала...такой пушистый получился..угощайтесь
 |
| 24.12.2010 00:18 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-62 ] |
Моргана
Иришка,торт просто "обалЬденный" как выразилась моя дочь,запросила такой же сказав что он очень похож на торт мороженное  .Придётся лепить,правда формы силиконовой под него у меня нет,чем заменить? |
| 23.12.2010 10:23 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
Вот такая |
| 23.12.2010 10:22 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
Девочки а кто нибудь знаком с этой мультей?Morphy Richards 48810 Intellichef Silver. Хочу её прикупить,а то мне одной уже мало  |
| 23.12.2010 10:06 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
| Девочки,а я опять заболела,кости ломит,кашель жуткий,нос заложен в общем все прелести жизни...чем бы народным полечится чтоб побыстрее и деток не заразить,завтра у нас Рождество,а я никакая. |
| 21.12.2010 01:19 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
| цитата: (GalkaP @ 21.12.2010 - 00:06) | ChoccoGolik
Наташ, у меня заливка внутрь глубоко не проникла, много осталось сверху, поэтому просто перевернуть - испортить весь вид.....что у меня и получилось....
Возьми две длинные полоски бумаги, крест- накрест положи на дно, чтобы было потом удобно вытащить.... Либо переворачивать "кверху попом".  |
Я может к ночи уже плохо соображаю,а заливка не подсохла сверху? |
| 20.12.2010 15:36 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
| Девульки спасайте,имеется кусок говядины чтобы с ним такое сообразить,что то мозг замёрз а рыться нет времени совсем,скоро всё семейство прибежит есть запросит,дайте что нить проверенное а плиииизззз. |
| 19.12.2010 22:52 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
| цитата: (Моргана @ 19.12.2010 - 22:44) | Кулюка
Юлик, принимай спасибу  С заливкой вкусно. |
Я смотрю заливочка по всему браунизу просела да?До низов дошла .Это как Юля описывала тонкой струйкой прям в тесто после 30-35 минут? |
| 19.12.2010 20:57 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
| цитата: (GalkaP @ 19.12.2010 - 18:58) |
GalkaP
А я вам кифлешек притащила.....с сыром + порезанной на брусочки сарделькой.
|
А рецептик не подкините? Ищу вот ищу,притамилась даже |
| 19.12.2010 11:39 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
| цитата: (Кулюка @ 19.12.2010 - 10:49) |
ChoccoGolik
Брауниз не оседает в принципе, он этим очень удобен.
|
КулюкаВ следующий раз обязательно попробую с заливкой,интересно а если выпекать меньше по времени тягучесть сохраниться браунезская? |
| 18.12.2010 23:51 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
| цитата: (Ксарочка @ 18.12.2010 - 23:10) |
Ксарочка
.....
А я сегодня тоже не с пустыми руками. Вот напекла печенек от Ayn
|
Какие шикарные? А где рецептик взять?Тоже хочу такими своих побаловать? вкусные?
|
| 18.12.2010 23:47 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
Гну
У нас тоже такой йогурт продаётся,даже в голову не пришло использовать его в качестве закваски  ,всё в молочке перепробовала от активии до актимель ничего не получалось. у меня йогуртница правда. А как ты квасишь не подскажешь рецептик сквашивания плиз? |
| 18.12.2010 23:43 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
| цитата: (Кулюка @ 18.12.2010 - 22:30) |
я еще где-то минут через 30-35 Выпечки беру смешанную 1 к 1 сметану (нежирную) со сгущенкой, где-то по 200 гр, и сильной тонкой струей со стакана с носиком начинаю рисовать узоры по чуть схватившемуся тесту.
|
А сам бисквит не оседает если открыть крышку во время выпечки?
|
| 17.12.2010 23:25 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
| Девы,с мукой я определилась,нашла в закромах:-),а вот разрыхлитель заменить содой гашеной можно или это не то? или то же самое? Как думаете? |
| 17.12.2010 22:31 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
| Кулюка у меня муж тоже купил такие безвкусные кедровые да еще и с горчинкой:-(,готовила курочку в мульте закинула туда пару ложек для пробы,кучу зелени,чеснок,получилось очень даже удачненько:-) |
| 17.12.2010 20:27 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
Вот какой у меня получился брауниз ,крем сгущёночка вареная с маслом.
и вот:
 |
| 17.12.2010 20:06 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-61 ] |
| Девочки всем спасибо за тёплый приём....ооочень приятно .У меня тут вопросик назрел,хотела сейчас бисквит испечь хватилась а муки у меня совсем мало,вот подумала а что будет если смешать пшеничную муку с кукурузной,совсем бяка получится да? |
Помощь
Участники
Календарь
