А у меня часто остаются желтки. Хочу поделится рецептом вкусного мусса. Случайно нашла на сайте www.prigotovi.ru.
Сливки жирные - 1 стакан, молока - 2 ст.л., желтки - 4 шт., сахар 5-6 ст.л., растворимый кофе - 1 ч.л. Холодные молоко и сливки взбить миксером до образования пышной массы. Отдельно взбить желтки, постепенно добавляя к ним сахар и кофе. Осторожно перемешать обе смеси и выложить в креманки. Охладить 2-4 часа. Готовый мусс украсить по желанию. Очень вкусно получается.
Помощь
Участники
Календарь
