crimchanca Большое Вам спасибо! Мне очень понравилась идея добавить в мясо рис. Он должен вымокнуть, наверное? А как Вы думаете, если например добавить рис, гречку и картофель, можно за счет этого уменьшить количество мяса?
Ника да я читал... Но там нет ответа на этот вопрос, только "взять 500 г фарша" и т.д. А где его взять? Я вообще мясо не ем, поэтому дурацкие вопросы задаю.
Девочки, помогите мне пожалуйста с технологией приготовления фарша. Я имею в виду, как его приготовить для фрикаделек в суп: какое мясо нужно брать и что с ним делать дальше? Спасибо.
Помощь
Участники
Календарь
