25 последних сообщений пользователя galinanka |
01.07.2010 14:30 Мультиварка [ Скороварка - сестричка мультиварки. ] | 2 блюда враз, экспериментирую сама: в основной кастрюльке мясо (у меня получилось 14 кусочков, резала размером побольше, чем на гуляш), соль, перец, воды немного больше нижней рисочки кастрюльки, вода до пароварки не доставала, сверху полная пароварка (у меня Ромашка на ножках)- очищенных и нарезанных овощей для винегрета- свекла, морковь, картошка. время выставила 7 мин. скороварка набирала давление минут 20, если бы залила горячую воду, то было бы побыстрей. сварилось все замечательно, и мясо, и овощи были готовы! естественно, бульон, в котором варилось мясо, стал насыщенно розового цвета, от свеклы. налила мужу бульон с мясом, посыпала укропом и кинзой. муж уже несколько дней просил такой суп (забыла, как называется, на охотничьем канале показывают), где только мясо с бульоном и посыпается свежим репчатым луком, но от лука отказался, т.к. на работу еще идти. вообщем эксперимент мне понравился, значит враз все-таки можно готовить. осталось еще половина мяса, еще что-нибудь приготовлю... | 28.06.2010 22:53 Мультиварка [ Скороварка - сестричка мультиварки. ] | Девочки, подскажите, можно ли готовить в скороварке 2 блюда враз, как в мультиварке? Например, в кастрюльке рис, на пароварке (у меня ромашка) котлеты. | 25.06.2010 19:47 Мультиварка [ Принцип работы и возможности Мультиварки ] | цитата:: | У меня "убегает" овсяная каша. Мультяше 2 месяца, вначале не убегала, а вот уже с пол-месяца убегает. Было у кого-нибудь такое? |
у меня было такое. теперь смазываю внутренние бока (чтобы масло было выше молока) и дно кастрюльки сливочным маслом. молоко, когда закипает, доходит до масла и скатывается, вверх не убегает. к тому же раньше у меня каша на дне кастрюльки немного запекалась, теперь этого нет.
|
|