Ингредиенты: 2 яйца 1 банка сгущенки (не вареной) 4 ст. л. с горкой муки 1 ч. л. разрыхлителя 100 г сметаны кусочки белого шоколада *корица по желанию
Взбиваем яйца со сметаной и сгущенкой, добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто. По желанию, для придания тонкого вкуса можно добавить корицу. Особым сладкоежкам рекомендуется добавить в тесто кусочки белого шоколада! В форму для маффин выкладываем пергаментные корзиночки,разливаем тесто и выпекаем в разогретой до 170 град. духовке 20 мин. Сверху посыпаем сахарной пудрой и... приятного аппетита! Готовятся быстро...а съедаются еще быстрее!