Суп из индейки с фасолью и брокколи
Филе индейки 600 гр 1 морковка 2 картофелины банка белой фасоли капуста брокколи зелень соль, перец, специи по вкусу
Филе индейки моем, кладем в МВ, заливаем 3 литрами воды и на тушение на 1 час. Морковку натереть на терке, картошку порезать кубиками, добавить соль, перец, специи по вкусу и в МВ на тушение еще мин на 30. Затем туда же кидаем фасоль без жидкости и продолжаем варить еще мин 10-15 до полной готовности всех ингредиентов Добавляем брокколи и варим еще 5-10 минут, кидаем мелко порезанную зелень и разливаем супчик по тарелочкам Очень вкусный супец получился!!! |