25 последних сообщений пользователя jelen |
07.06.2010 10:50 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
Наткнулась на выпечку в анологичной мульте от Sadd http://forum.good-cook.ru/topic7348s120.html Какую кнопку она считает "выпечкой"? Режимы у нее те же. |
06.06.2010 01:55 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
Спасибо за температуры, теперь проще адаптироваться в режимах. В нижней части -2 отверстия, но глухие, не сквозные! А в вашей инструкции о выпечке что-нибудь говорится. Хотя мне сбросили инструкцию на английском (не Монтисс) и там по моим понятиям только выпечка на пару в корзине "steamed Christmas cake" . Я пекла только на режиме "рис", слишком долгий процесс. Может быть известны форумы владелиц Монтисс? |
03.06.2010 00:21 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
обжарка зависит от количества мяса, а вы не могли бы скинуть температуры остальных режимов, можно на немецком или аглийском. У нас куцая инструкция, температуры не указаны, я мерила сама: мармит - 48-50С, томление- 80С, варка - 102С, жарка - 145С, фритюр - 155С. Мощность 1070 вт по инструкции. А готовится все в ней действительно быстро. А в Монтисс какая мощность? Если мощность одинаковая, то естественно и температуры те же. |
02.06.2010 22:02 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
25 минут хватает вполне! но если на какое блюдо не хватит, то еще раз поставь "рис". После этой программы остается на "мармите". Некоторые рецепты http://forum.littleone.ru/showthread.php?t...%EE%F2%F2%E5%F0 |
01.06.2010 23:46 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
Рыбу в маринаде я делала на "рисе". Это универсальный режим. Но так как сама слежу за весом, то чаще делаю в корзине на пару в режиме "пар-варка", можно в рукаве с овощами. В режиме "томление" делала шпроты, понравилось.
А рис зря не ешь! Чтобы не поправляться его нужно хорошо промыть и оставить в воде на ночь, а затем в мульте делать с овощами. |
01.06.2010 18:18 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
klavusja! Хороший горшочек ты взяла, бульон мясной варится 40 мин., а затем загружай все для супа или борща и ставь на автомат "рис-каша". Все! Ты свободна! Если хочешь большей свободы, то все на "томление" и будет как в медленноварке! Я обычно варю бульон, а перед уходом запрвляю его и ставлю на отсрочку ко времени возвращения на "рис-каша". А что касается блюд, то не смотрю на Панасоник - варю, что люблю с наименьшими затратами! Любое второе с мясом вначале обжариваю мясо на "жарке", а затем загружаю овощи или крупу и также на отсрочку на "рис-кашу". |
30.05.2010 00:16 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-47 ] |
цитата:: (klavusja @ 14.05.2010 - 00:54) | Девочки,пополнила ваши ряды любителей мультяшек.У меня MONTISS.Я не могу сама понять ,когда готовишь,нужно закрывать отверстия для пара или оставлять открытыми?И еще,от количества продуктов зависит время приготовления,или или безразлично,полная она или только дно закрыто. . |
Клапан в Монтиссе закрывают только на режиме "фритюр", жарю на "жарке" при открытой крышке. |
29.05.2010 12:28 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
Ваш MONTISS - это наш Мультихоттер, немного рецептов имеется в инструкции и на сайтах. |
13.04.2010 12:02 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
отличная рисоварка! 5 программ!? чего еще надо? |
10.04.2010 11:12 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
рисоварку можно приспособить и под приготовление других блюд, хотелось бы узнать температуры приготовления разных сортов риса и не платить за название "мультиварка". |
09.04.2010 23:44 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
Пакат, на ваш взгляд какую стоит покупать рисоварку, чтобы без лишних наворотов? В принципе на любой можно все делать |
09.04.2010 23:43 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
посмотрела и почитала ссылки на японские рисоварки. Как стал тесен мир! режимы каждого риса так знакомы и отрадно, что сейчас в любом супере можно найти и Жасмин, и Басмати, и все остальное. Блюда на своих рисоварках (мультиварках) делают разнообразные. Спасибо за ссылку! |
30.03.2010 19:54 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
скажите, есть ли "за границей" аналог этой кастрюльки http://www.videobrand.ru/catalog/25/multivarki.html. Если есть, то какие минусы у нее? |
29.03.2010 15:44 Мультиварка [ Другие виды мультиварок ] |
а на какую мультиварку похожа эта http://www.videobrand.ru/catalog/25/multivarki.html. Видимо что-то новое. по описанию понравилась керамическая чаша |
07.03.2010 14:23 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
novenkaya, и отсрочка есть, и автомат "рис, каша" и печет, и можно даже во время автоматической программы открывать крышку, добавлять что-нибудь. + фритюр, жарка. Фритюр, конечно, вреден, но картошку фри, пончики, чебуреки, фондю, овощи .... иногда можно. А на отсрочке и автомате варю все. Эта ведь программа для всего. Разморозку, томление тоже активно использую. Мне не нравится выпечка - слишком долго, а запеканки и омлеты отличные. Выпечку предпочитаю делать в аэрогриле. Когда ухожу с внучками гулять, то включаю и интенсивно использую сразу три агрегата: пароварку Браун, аэрогриль Хоттер-Элит и Мультихоттер. К приходу готово все: и первое, и второе, и выпечка на всю семью. А цену в рублях написала, чтобы ты прикинула, что чаши намного дешевле панасониковых. Нет у меня пока хлебопечки, но в Москве очень вкусный хлеб, поэтому пока в раздумьях. А вообще я восхищаюсь умениями Цыганки и думаю, что рисоваркой можно вполне обойтись. |
06.03.2010 18:49 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
novenkaya, в Германии Мультихоттеры есть, см. у Алексии на стр. 17 http://forum.good-cook.ru/topic6905s480.html в самом низу страницы. Модификация в России один в один, как у Svett на стр. 27 http://forum.good-cook.ru/topic6905s780.html |
05.03.2010 21:42 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
novenkaya, а почему не хотите Мультихоттер? кашу можно на поллитра молока варить с отсрочкой и ничего не убегает, но можно и подстраховаться, смазав маслом верхнюю полосу в мультиварке. Кроме того, имеются 2 чаши, а я купила еще и третью всего за 500 руб. Варю все в основном на отсрочке "рис", понаблюдая за китайцами на рынке и поговорив с ними. Сейчас думаю, что можно было купить просто рисоварку, хотя вру, а как же холодец и все остальное? |
26.01.2010 17:04 Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет [ Рецепты-6 ] |
Девушки, какие вы молодцы! Давно мечтала такую тему красивую с рецептами найти. Скажите, ваши рецепты полностью соответствуют правилам раздельного питания? Мне без двух лет 60, могу ли я похудеть, хотя на здоровое питание переходить надо все равно. Хочу использовать ваши рецепты уже готовые, жаль только не пишите сколько калорий в блюде. |
19.01.2010 10:52 Мультиварка [ Мультиварка и хлебопечка за границей ] |
Алексия и другие хозяева Мультихоттеров, Ленц, UXURY CHEF 2000. Как поняла это все одни и те же агрегаты. Помогите с инструкцией аглийской версии, ибо на русском она очень куцая. Интересует также выпечка, о которой в нашей инструкции ни слова, а Алексия печет шарлотку, а каким образом? Спасибо. |