| 25 последних сообщений пользователя tatka3 |
| 03.09.2007 16:49 Рецепты [ Кефирный гриб ] |
Здравствуйте, девочки!
Может кто-то из Германии поделится со мнои грибком?
Недавно была в Москве, искала в аптеках, а у них нет... 
я живу во Франции под Парижем и здесь нет ни кефира ни грибка.
Пересылка м/у этими странами недорогая, я оплатила бы расходы.
Заранее спасибо. 
Tatka |
| 03.06.2005 17:42 Архив [ Торты-9 ] |
SvetlanaB
Да, температуру надо уменьшить.
Я даже пекла при чуть открытой дверце(подложила кухонную "хваталку").
Приоткривать после 15-20 мин выпечки и больше духовку не вентилировать!
Поэтому у меня время выпечки было больше.
 |
| 03.06.2005 17:34 Архив [ Торты-9 ] |
 Nataliy
Это Fromage blanc в больших банках.
|
| 03.06.2005 17:14 Архив [ Кого благодарить, или АВТОРА!-6 ] |
 Janochka
Спасибо за похвалу, может быть дорасту до твоего Киевского.
Lll
Сделай, сделай -> игра стоит свеч. Вкуснота и красота!
 |
| 03.06.2005 17:05 Архив [ Торты-9 ] |
Nataliy
Я использовала жидкий творог 20%, похожий на творог автора.
Он напоминает видом московский творог в кишке, только вкус лучше.
Можно и творог 0% жирности использовать, если бережете фигуру.
А сливки я люблю сухие, растворимые "Снежка".
Tatiana |
| 03.06.2005 16:31 Архив [ Торты-9 ] |
Luna07
Maniusha
crimchanca
Спасибо большое за хорошую отметку моему тортику.
Вкус получился наинежнейший. Я читала в темке,что не все любят
сочетание творог-сливки-безе в этом рецепте. А все зависит от качества творога. Хороший творожок не дает привкуса в смеси сливки-лимонный сок.
Я думаю,что крем только из сливок приведет к размоканиу слоя из безе. 
Tatiana |
| 03.06.2005 15:48 Архив [ Торты-9 ] |
Девочки,
по просьбе crimchanca даю ссылку на "Небесный торт" в моем исполнении,
автор Марина5. Я пекла коржи дольше, чем автор(1,2 часа каждый).
crimchanca , спасибо, что оценила!
Татьана
http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...pic=2053&st=330
|
| 03.06.2005 15:33 Архив [ Немецкая кухня 2 ] |
Большое спасибо Марина5, посмотрите стр.12 в "Кого благодарить".
Татьана. |
| 03.06.2005 15:28 Архив [ Кого благодарить, или АВТОРА!-6 ] |
Здравствуйте,девочки!
Это мое первое собщение на форуме.
Большое спасибо Марине5 за рецепт "Небесного торта"!
Давно делаю чиизкейки без выпчки, а это новая вариция для любителей
безе.
 |
Помощь
Участники
Календарь
