Закуска Банкетная
Состав: филе семги слабосоленое,масло сливочное,сыр Филадельфия,лимоны,оливки,зелень.
Филе семги нарезают на тонкие пластины,смазывают сыром и заворачивают рулетиками.При подаче рулетики можно нарезать а можно положить целыми,украшают тертым маслом сливочным,лимоном,зеленью и оливками.
Идеально подходит для праздничного стола
Закуска Зимняя соната
Состав: сыр твердый,виноград,майонез,чеснок,крабовое мясо,тарталетки,масло сливочное,зелень.
Сыр и крабовое мясо трут на мелкой решетке, сыр соединяют с чесноком, майонезом. Берут виноградинку и обволакивают сырной массой. Полученный шарик обсыпают стружкой из крабового мяса, после чего укладывают в тарталетку. При подаче оформить зеленью.
Источник: http://www.ku-mir.ru |
Помощь
Участники
Календарь
