| 25 последних сообщений пользователя petka256 |
| 18.02.2010 16:25 Рецепты [ Меню Дня святого Валентина ] | Торт "Черепаха"
Ингредиенты:
* 6 яиц;
* 2-3-и стакана сахара;
* 2-а стакана муки;
* какао порошок 4-6 ложек;
* сметана от 0,5 до 1 л;
* сода;
* уксус;
Белки отделить от желтков, белки взбить с полстакана сахара, желтки со стаканом сахара, после смешать. Добавить 2-е ложки какао, соду погасить уксусом и все тщательно перемешать. Добавить 2-а стакана муки, тесто готово. На противень, застеленный пергаментной бумагой, из теста формируем своего рода блинчики, и выпекаем 15 – 20 мин в духовке при температуре 200-220 0С.
Взбиваем 0,5 л сметаны с сахаром и какао, при этом количество сахара определяем по вкусу. Из остывших, готовых бисквитных блинчиков, на большую тарелку выкладываем торт, предварительно мокнув, край каждого блинчика в крем.
Для более хорошего вкуса можно пропитать торт кофейно-коньячным сиропом, если кому интересно я напишу как его готовить))))
В конце у вас должен получиться симпатичный торт черепаха, всем приятного аппетита.
Источник - рецепт торт черепаха | | 14.12.2009 13:20 Рецепты [ Помгите испечь торт без сахара ] | | а фруктоза, это что не сахар | | 01.12.2009 00:52 Рецепты [ Коктейли, ликёры... ] |  класс |
|
Помощь
Участники
Календарь
