Название: Деликатесы из говядины
Автор: Каргин В. А.
Год выпуска: 2007 г
Язык: Ru
Кол...во страниц: 28 стр
Формат|Качество: DJVU | хорошее
Размер файла: 13.17 MB
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
От издателя: Какое разнообразие блюд можно приготовить из говядины! И ароматный стейк, жареный на решетке, и натуральный антрекот, и ростбиф, эскалоп, биточки по-восточному, и еще многое другое! Надеемся, наша книга будет Вам помощницей в подготовке как семейного обеда, так и праздничного стола.

Название: Лакомый кусочек
Автор: Цитадель-Трейд
Год выпуска: 2006 г
Язык: Ru
Кол...во страниц: 64 стр
Формат|Качество: DJVU | хорошее
Размер файла: 5.21 MB
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
От издателя: В предлагаемой книге подобраны рецепты вкусных блюд из различных видов мяса, домашней птицы, субпродуктов, дичи и рыбы, которые в основном готовятся довольно просто и быстро. Для тех, кто не считает себя новичком в "дебрях" кулинарии, в книге найдутся и более сложные рецепты

Название: 50 рецептов русской кухни
Автор: Рзаева Е. С.
Год выпуска: 2004
Язык: Ru
Кол...во страниц: 30 стр
Формат|Качество: PDF | хорошее
Размер файла: 306.31 KB
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
От издателя: Всё новое — это хорошо забытое старое. Мы предлагаем вам не только вспомнить, но и приготовить любимые блюда наших предков. На современном столе вполне уместны такие старинные кушанья, как ботвинья, бараний бок с кашей, и воспетые Пушкиным пожарские котлеты. Вы сможете отведать боярские блины и курник, рябиновый квас и медовуху, сбитень и луковую икру по-рязански

Название: 50 рецептов для аэрогриля
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Полигон
Год: 2003
Страниц: 30
Формат: pd, rar +5%
Размер: 439 кб
ISBN: 5-89173-153-3
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare.com
От издателя: В брошюре приведены рецепты приготовления блюд на самой современной из кухонных машин - аэрогриле, или турбопечи. Вы сможете полакомиться бараниной по-португальски, рыбой по-гречески, овощами по-датски или хорошо известными запеченной курицей, омлетом, шарлоткой.

Название: 50 рецептов шашлыков
Автор: К.В. Паневин
Издательство: АСТ, ПОЛИГОН
Жанр: Кулинария
Год: 2004
Страниц: 16 (30)
Формат: pdf
Размер:468.90 KB
ISBN: 5-17-024921-7, 5-89173-094-4
Качество: хорошее
Язык: русский
Залито на: Rapidshare.com
Кол...во партов:1
Кол...во томов:1
О книге:

В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специальных приспособлений, так и подручных средств и могут реализовываться и в туристическом походе, и при отдыхе на даче, и даже в условиях городской квартиры. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека. Рецепты шашлыков в книге даны в следующей последовательности: из баранины, говядины, свинины, козлятины, мяса диких животных, ливера, птицы, рыбных кусочков в алфавитном порядке. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Качество хорошее, текст распозанный!

Название: 50 рецептов корейских салатов
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Аст, Полигон
Год: 2005
Страниц: 30
Формат: pdf, rar +5%
Размер: 3,11mb
ISBN: 5-17-030032-8, 5-89173-111-8
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
О книге: В брошюре представлены рецепты корейских салатов, холодных закусок, соусов; даны рекомендации по приготовлению популярного в Корее блюда — кимчхи. Брошюра предназначена для всех интересующихся восточной кухней.

Название: 50 рецептов постных блюд
Автор: И.И. Каторина
Издательство: Аст, Полигон
Год: 2005
Страниц: 30
Формат: pdf, rar +5%
Размер: 3,66mb
ISBN: 5-17-023982-3, 5-89173-210-6
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
О книге: В брошюре представлены 50 рецептов постных блюд, в основе которых — секреты старинной русской монастырской кухни, передаваемые из поколения в поколение. Необычные блюда из круп, овощей, грибов и рыбы поражают своим разнообразием и настолько вкусны и соблазнительны, что и страстный поклонник мяса не устоит перед их очарованием!

Название: Домашняя выпечка
Автор: Коллектив авторов
Год Выпуска: 2000
Кол...во страниц: 32
Формат|Качество: DjVu
Размер файла: 4.7 Mb
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
О книге: Множество новых идей для тортов, кексов, пирогов - сладких и пикантных - для небольшой семьи.

Название: 50 рецептов еврейской кухни
Автор: А.Б. Гутчина, С.И. Месропян, В.М. Тамаркин
Издательство: Аст, Полигон
Год: 2005
Страниц: 16 (30)
Формат: pdf, Rar +5%
Размер: 3,84мб
ISBN: 5-17-027624-9, 5-89173-063-4
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Язык: русский
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
От издателя: Эта книга знакомит с особенностями еврейской национальной кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах ее пятидесяти наиболее типичных блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашниххозяек и кулинаров-профессионалов.

Название: 50 рецептов пиццы
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Аст, Полигон
Год: 2006
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 402 kb
Залито: Rapidshare

Название: Свежие кулинарные рецепты
Автор: Лариса Конева
Год выпуска: 2006
Язык: Ru
Кол...во страниц: 33 стр
Формат|Качество: PDF | хорошее
Размер файла: 427 KB
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
От издателя: Непривычное сочетание привычных продуктов — так можно кратко охарактеризовать кухню фьюжн. И если вам порядком приелись окрошка и мясной гуляш, то попробуйте, к примеру, суп из пива с лимоном или говядину, тушенную с черносливом и апельсином. Это вкусно!

Название: 50 рецептов для охоты и рыбалки
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Полигон
Год: 2002
Страниц: 30
Формат: pdf, +5%
Размер: 3,37mb
ISBN: 5-89173-165-7
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Язык: русский
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
О книге: Брошюра станет ценным подспорьем охотнику, рыбаку, грибнику, туристу, любителю пикников. Вы узнаете, как приготовить малодоступные блюда (студень из лосятины, биточки из зайца); как правильно сварить охотничью похлебку или рыбацкую уху; как из привычных продуктов приготовить что-то необычное (манные биточки, картофельное вино). Здесь есть советы, как выжить в лесу без еды или, что актуально, как вывести из грибов накопившиеся радионуклиды

Название: 50 рецептов эротической кухни
Автор: Рзаева Е. С.
Год выпуска: 2003
Язык: Ru
Кол...во страниц: 30 стр
Формат|Качество: PDF | хорошее
Размер файла: 297 KB
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
От издателя: В брошюре собраны 50 рецептов эротической кухни. Старинные блюда (гурьевская каша, сбитень) и современные (например, фаллические котлетки), овощные и фруктовые салаты, возбуждающие напитки помогут повысить потенцию и украсят стол любой семьи.

Название: 50 рецептов итальянской кухни
Автор: Рзаева Е. С.
Год выпуска: 2006
Язык: Ru
Кол...во страниц: 30 стр
Формат|Качество: PDF | хорошее
Размер файла: 308 KB
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
От издателя: Кухня солнечной Италии представлена в этой брошюре во всем многообразии. Приготовление простых овощных, рыбных, мучных, мясных блюд поспособствует долговременному хорошему настроению.

Сладкое печиво.

Необычные постные блюда.

Едим дома.

Японская кухня
посмотреть скриншот
Фантастическая популярность японской кухни по всему миру во многом объясняется поистине философским отношением японцев к пище. Японская кухня разительно отличается от любой другой кухни мира. Её секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту – лишь лучшие дары земли и воды достойны оказаться на столе, а главная задача повара – сохранить их первоначальные свойства.
Японская кухня — это гармония симфонического искусства. Способы приготовления пищи просты, но достичь простоты сложнее всего. Японский повар уважает индивидуальность ингредиентов и готовит их очень старательно, так чтобы в блюде максимально проявился каждый вкусовой оттенок.
Приобщиться искусству восхитительной японской кулинарии, сочетанию богатого воображения и строгого соблюдения правил Вам поможет коллекция изысканных национальных рецептов.
Также на диске Вы найдете видеорецепты по кулинарии, которые помогут Вам в полной мере овладеть этим изящным искусством. Просмотреть Вы их сможете с помощью программы BSPlayer, которая находится в одноименной папке
Скачать.