эх, неужели никто не знаешь. Я просто объедалась нею там... А рецептом и не поинтересовалась.с Ее продают везде, на набережной, в ресторанах, кафешках татарских такая вкуснота...
Ищу рецепт пахлавы. но не из слоеного теста. Эту пахлаву ели и видели в Крыму. Она вроде бы печется в масле (наподобие хвороста или вергунов...), но очень тонкая, хрустящая. пальчики оближешь. Ее потом поливают медом. Подскажитеееее