я добавляю 150 гр уксуса на три литра, продукты все хорошие, тчательно отбирала и сортировала, делала все правельно, не первый год кручу и всегда все нормально было. а тут Думаю может от тепла. Обычно банки ставлю в тепло на первые сутки-двое, а потом в прохладное место, а тут уехали на неделю и они простояли всю неделю на полу, а в квартире душно. Могло это послужить вздутию?
Девочки хелп!!! 18.09. закрутила банки ассорти с огурцами и помидорами. Три дня назад вздулась первая банка, а сегодня еще две понять не могу почему, так обидно. Подскажите, что могло послужить вздутию