| 25 последних сообщений пользователя Пушинка |
| 01.10.2009 09:55 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
На днях все баночки открыла и выбросила лечо... Эх, столько трудов ушло в унитаз... Обидно!  |
| 20.09.2009 19:33 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
Ага, девочки... я наверное так и поступлю... Потому что думаю привкус все равно брожения останется... да и подумала, что здоровьем рисковать не стоит...
А почему без уксуса... да так в рецепте нету такого ингридиента... вот я и обрадовалась... В том году делала первый раз, и ни одна баночка не вздулась... а в этом году все  Думаю может быть овощи какие-нибудь нехорошие были...
Спасибо за отклики... |
| 20.09.2009 15:08 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
Здравствуйте...
Неделю назад закрывала лечо без уксуса, банки стерилизовала над чайником электрическим, крышки кипятила... лечо варила 30 минут... Делала все в 3 захода А сегодня все до единой банки вздулись, точнее вздулись крышки, несколько вскрыла... а там жуткое брожение...
Кто знает, можно ли что нибудь с лечо сделать? Так жалко... это моя любимая зимняя еда, и все баночки погибли... Аж плакать хочется... столько трудов и все напрасно(((
Очень жду советов! |
Помощь
Участники
Календарь
