Прошу помощи. Есть черника. Хочу сделать из нее джем или варенье, в мультиварке, но не знаю, как подступиться - сколько сахара и ягод брать (в пропорциях) и на каких режимах готовить. По поиску в форуме нашла упоминания, что джем из черники делала ilga. Только там описания, как делать, нет. Может, кто-то еще делал? Не обязательно, наверное, из черники, главное, из нежных ягод, которые имеют тенденцию с высушиванию во время варки. |