25 последних сообщений пользователя Cindi |
13.12.2005 02:23 Архив [ Украшение тортов-17 ] |
Девочки-мастерицы! вы такие классные торты делаете, столько всего знаете-умеете.. Может, подкините идейку..
Я хочу на новый год сделать торт в виде сказочного замка. Башни буду делать из мастики. А вот как мне сделать узор на ней, чтобы в виде кирпичиков получилось?
я уже голову сломала, пытаясь придумать что-то.. Чтобы результат был красивый, равномерный и быстро. |
06.09.2005 02:31 Рецепты [ Детские Торты ] |
Я вот такой тортик делала ребенку в честь первого дня в садике
http://www.cindi.ee/LJ/ladybird.jpg
А вот этот к 1ому сентября сыну мужа быстренько состряпала:
http://www.cindi.ee/LJ/1sent.jpg
Просьба отредактировать размер фотографий (не более 500х500 пикс.) =Модератор= |
17.08.2005 16:46 Архив [ Разыскивается рецепт-4 ] |
www.wilton.com online store там.. |
17.08.2005 15:53 Архив [ Разыскивается рецепт-4 ] |
Девочки, я, наконец, стала счастливой обладательницей прибамбасов от Вилтона :-) счастью моему нет предела.
Хочу начать испытания с формы в виде сидящего мишки. У кого-нибудь есть рецепт ВКУСНОГО теста для нее? Может быть кто-то пробовал его с кремом внутри делать? Поделитесь, а?
Вообще, буду рада, если поделитесь информацией по использованию вилтоновских технологий (все, что у них на сайте есть я уже посмотрела и законспектировала :-)) |
10.05.2005 01:57 Архив [ Украшение тортов -12 ] |
не знаю, почему не видно :-(
вот тут еще можно посмотреть
http://www.eva.ru/albumpage/16866/1.htm |
10.05.2005 01:06 Архив [ Украшение тортов -12 ] |
Вечер добрый всем! С Праздником!
народ, не подскажете, как айсинг менее хрупким сделать? первый раз поэксперементировала.. плевалась ужасно.. сделала деталей с большим запасом, вроде хватило. Но если энто дело никак упрочить нельзя, я, пожалуй, не буду больше извращаться так..
Не умею картинку сюда ставить, можно ссылку дам?
http://www.cindi.ee/cakes/swan2.jpg http://www.cindi.ee/cakes/swan3.jpg
ганаш из белого шоколада меня тоже расстроил сливки расслоились и вода потекла.. перебила??? правда, это случилось после добавление краски.. |
05.05.2005 16:01 Архив [ Украшение тортов -12 ] |
девочки! какие вы классные тортики делаете!
TamadaBerlin ОЧЕНЬ красивые цветы!!! неужели все это вручну, без формочек? не моглы бы вы дать ссылку, где рассказано, как ландыши делать?
народ, вопросик по поводу ганаша из белого шоколада? какие тонкости по сравнению с обычным? какое соотношение сливок/масла/шоколада? В белом шоколаде же содержание масла намного выше? может туда вообще не надо добавлять сливочное масло, только сливки?
ганаш хочу использовать для покрытия торта, предварительно подкрасив жидкой краской. |
26.04.2005 15:27 Архив [ Украшение тортов-11 ] |
девочки, киньте ссылку на схему плетенки из крема на торте? |
18.04.2005 15:01 Архив [ Украшение тортов-11 ] |
Анечка, привет! я тебе и тут нашла.. посмотрела твои последние работы - чуть не упала :-) СУПЕР, как всегда!!
У меня вопрос, для куколок из чего ты мастику делаешь? очень натуральный телесный цвет получается.. И волосы - это айсинг? |
18.04.2005 15:00 Архив [ Украшение тортов-11 ] |
Анечка, привет! я тебе и тут нашла.. посмотрела твои последние работы - чуть не упала :-) СУПЕР, как всегда!!
У меня вопрос, для куколок из чего ты мастику делаешь? очень натуральный телесный цвет получается.. И волосы - это айсинг? |