25 последних сообщений пользователя lorxen1 |
29.04.2009 23:45 Архив [ Салаты-5 ] | [color=darkblue][/color][size=8][/size][b]
САЛАТИК ИЗ СЕЛЬДИ-НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ
* Ингредиенты
* филе селёдки--3 крупные * лук-2 шт. * помидоры-2шт * сыр-200г * укроп * майонез
* Способ приготовления
1. по просьбе кулинара,дала быстрый рецепт из селёдочки,некоторые прочитали и понравился,вот решила написать,Очень быстрый и вкусный, попробуйте. 2. Филе селёдки порезать кубиками и выложить на плоское блюдо 3. Лук порезать тонко полукольцами и выложить на сельдь 4. Помидорки порезать полукольцами и выложить на лук 5. На крупной тёрке натереть сыр и засыпать помидоры. 6. Сверху произвольно(не сильно полить майонезом и засыпать укропом.Всё
| 29.04.2009 23:37 Рецепты [ Баранина! ] | Запеченная Баранина с Розмарином и Овощами
* Ингредиенты
* 2кг баранины * 1 бутылка " Боржоми * соль морская * перец молотый * розмарин * баклажаны-5шт. * перец сладкий-5шт. * помидорки-5шт. * лук-5шт.
* Способ приготовления
1. Мясо разрезать на крупные куски, посолить,поперчить,посыпать розмарином,всё это втереть в мясо.1 луковицу крупную натереть на мелкой тёрке и обмазать мясо ,дать постоять 1 час.Остальной лук порезать кольцами и переложить им баранину,залить "Боржоми" и мариновть(лучше на ночь) Достать мясо,выложить на противень,смазаный маслом,произвольно нарезать овощи, посолить,выложить их около мяска,кроме помидор и маринованого лука ,залить маринадом и отправить в духовку на 1ч.20-30 минут.За 15 минут до готовности подбросить помидорки и выложить на мясо маринованый лук.Наша БАРАНИНКА,готова!!! |
|