25 последних сообщений пользователя Rider |
27.03.2009 13:06 Рецепты [ Блины, оладьи ] |
Класненько) Нужно попробывать. Кто ещё поделится рецептиками? |
26.03.2009 15:45 Рецепты [ Блины, оладьи ] |
Я допустим готовлю блинчики так: 3 яйца 2ст ложки сахара соль на кончике ножа (разрыхлитель или соду по вкусу) 1 стакан молока 1 стакан воды 1 стакан муки.
Яйца растереть с солью и сахаром. Муку смешать с водой, молоком и разрыхлителем. Соединить тесто с яйцами, хорошенько перемешать(до однородной масы).
Сковородку нагреть, смазать подсолнечным маслом и начать готовить. После того, как приготовите примерно 6-8 блинов, сковородку остудить под холодной водой(ТОЛЬКО АККУРАТНО) повторять тоже действие, (остужать сковородку посли 6-8 блинов) в течении всей готовки. Так блинчики будут кружевными и мягкеми с хрустящей корочкой по краям.
Приятного аппетита! Оцените пожалуйста |
26.03.2009 15:26 Рецепты [ Блины, оладьи ] |
Блинчики, Кто как готовит? У кого какие секркты?
Прривет всем хозяйкам Мне бы ооочень хотелось узнать ваши рецепты Ведь у каждого свои секреты. Поделитесь пожалуйста) |