| 25 последних сообщений пользователя Ольгушечка |
| 14.04.2009 14:28 Мультиварка [ Мультиварка - 13 ] | | Свинина, тушенная с овощами.
Понадобится:
700 гр филейной части свинины
1 небольшой качан капусты
1 луковица
1 красный перец
по бльшому пучку петрушка, укроп
4 ст л раст. масла
соль, перец по вкусу
В кастрюльку от МВ добавить 2 ст. л раст. масла обжарить в нем заранее нарезанное кусочками яблоко и красный перец в режиме выпечка 20 мин, затем добавить капусту, обжаривать еще 20 мин. Тем временем приготовить мясо- нарезать кусочками, можно обжарить в другой сковороде на плите с 2 ст. л. масла в течение 6 минут или же во вторую очередь в МВ в течение 20 мин в режиме выпечка. К мясу добавить капусту с яблоками и перцем, а так же зелень. Посолить, поперчить по вкусу. Режим тушения на 1.30- 1.45 мин.
Получилось очень вкусно!!!! Извиняюсь за качество фотки 
 | | 24.03.2009 21:34 Архив [ Мой стол - ваш стол 3 ] | [size=6][/size]
Привет, всем!!! Пустите к себе новичков?  Все такие классные рецепты пишут, что прямо глаза разбегаются что же приготовить  . Хочу предложить вам свой любимый рецептик в приготовлении куриного филе с яблоками, к сожелению фотку выложить не могу, нет фотика.
Необходимо:
укроп
петрушка
6л панировочных сухарей
4 куска куриного филе
перец молотый
1 яйцо
3 ст.л. муки
3 луковицы
2 яблока
1 перчик острый чили
имбирь маленький кусочек, можно сушенный
4 ст.л. раст. масла
2 ч.л. меда
2 ст.л. лимонного сока
4ст.л. яблочного сока
Зелень мелко нарубить и перемешать с панировочными сухарями. Филе курицы вымыть, обсушить, крупно порезать, посолить и поперчить. Яйцо всбить . Куски курицы обвалять сначало в муке, затем яйце и сухарях. Лук, яблоки и перчик чили порезать кольцами.Имбирь натереть на терке. В сковороде обжарить в раст. масле филе курицы в течении неск. минут. в другой сковороде приготовить соус - на оставшемся масле обжарить лук, затем добавить яблоки, перец чили, имбирь. Ввести мед, лимонный и яблочный соки, немного уварить . Можно немного посолить и поперчить. Приятного аппетита всем!!!
| | 22.03.2009 12:52 Мультиварка [ Мультиварка - 13 ] | Привет, ВСЕМ!!! Благодаря вашим положительным высказываниям о мультяшке, приобрела ее себе тоже!!! Просто чудо-горшочек!!!
Мой рецепт -
Утка, тушенная с капустой.
1\4 часть утки, разрезать на небольшие кусочки, поперчить, посольть, обмазать майонезом положить в кастрюльку от мультяшки. Сверху положить нарезанную капусту, лук, морковку, а также присыпать приправой( я использовала хмели-сунели) и поставить на 1,5 часа в режиме тушения. Блюдо получилось пальчики оближешь. |
|
Помощь
Участники
Календарь
