СмороДинка, это малауах. Знаю, что его едят с потертыми помидорами, а мы его с варенешком любим. Надо Кириешку спросить, она у нас спец. Некоторые его расскатывают, кладут на серединку начинку, складывают вдвое и получается подобее чебуреков.
Енотик, спасибо! Сейчас, когда я знаю, как правильно это пишется по-русски, я смогу поискать в рамблере
А кто знает, как принято есть такое блюдо- я даже не знаю, как оно читается, а пишется так: мем, ламед, вав, хет (милвах?)? Это такие лепёшки. Я раньше просто делала в духовке что-то типа пиццы, очень вкусно, но, по-моему, его как-то по-другому едят ( жарят и с яйцом, что ли?)